Мясо курицы- 250 г,сыр-200гр. зеленый горошек, маринованные грибы-100гр. сметана-100 гр.хрен, зелень ,соль, специи.
Отварить нежирную курочку в соленой воде со специями. Мясо охладить и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.Маринованные грибы промыть , дать воде стечь и мелко нарезать.Все продукты перемешать , добавить зеленый горошек и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
__________________
Люблю себя, остальные тоже хорошие люди!