Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Новогодние рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #1331 Старый 19.12.2011, 01:59
По умолчанию
<img align="left" src="***********.wewomen.info/img/objects/13045036501093721278.jpg" alt="Как приготовить язык, блюда из языка * * * * " style="margin-top: 10px; margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; margin-left: 10px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; border-top-width: 1px; border-right-width: 1px; border-bottom-width: 1px; border-left-width: 1px; border-style: initial; border-color: initial; border-image: initial; border-top-color: rgb(180, 183, 183); border-right-color: rgb(180, 183, 183); border-bottom-color: rgb(180, 183, 183); border-left-color: rgb(180, 183, 183); border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; color: rgb(73, 72, 72); font-family: Verdana; line-height: 15px; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255); ">
Как приготовить язык и простое блюдо - язык отварной с хреномЧтобы приготовить язык, сделайте овощной отвар из моркови, корня петрушки и сельдерея, лаврового листа, соли, положите вымытый язык и сварите его. Готовый язык выньте из отвара и сразу же опустите в холодную воду. Очистите язык от кожи, нарежьте наискосок ломтиками, положите на продолговатое блюдо. Хрен очистите, натрите на терке, залейте кипятком, а затем отцедите. Разотрите желтки с уксусом, соедините с хреном и мелко посеченными белками, посолите. Полученную смесь положите на ломтики языка.
Язык можно подать с соусом из сметаны с хреном.
Блюдо из языка, жаренного в сухаряхПодготовленный и сваренный, как описано выше, язык нарежьте ломтиками, обваляйте в муке, смочите во взбитом яйце, посыпьте сухарями и поджарьте на масле.
Блюдо из языка с грибамиОтварите 2 телячьих языка, очистите от кожи и нарежьте ломтиками. Отварите 250 г свежих грибов, нарежьте соломкой, поджарьте на масле, посыпьте нарезанной зеленью петрушки, посолите, поперчите на вкусу, залейте грибным бульоном и прокипятите. Ломтики языка залейте полученным соусом. Подайте язык горячим с рисом или гречневой кашей.
Язык под майонезомОтваренный и очищенный язык нарежьте ломтиками, уложите их так, чтобы придать форму целого языка. С одной стороны положите зеленый консервированный горошек без жидкости, а с другой — отварной картофель, посыпанный зеленью. Сверху полейте майонезом, украсьте кружочками яйца, сваренного вкрутую.
Тамара Смикнав
Форумчане
Регистрация: 13.12.2011
Сообщений: 115
Тамара Смикнав вне форума
Ответить с цитированием
post #1332 Старый 19.12.2011, 02:03
По умолчанию
А из мяса можно сготовить..жаркое... мясо по французски, отбивные.. На праздничный стол очень подходят эти блюда!
Тамара Смикнав
Форумчане
Регистрация: 13.12.2011
Сообщений: 115
Тамара Смикнав вне форума
Ответить с цитированием
post #1333 Старый 19.12.2011, 02:55
По умолчанию
Подскажите рецепт скумбрии маринованной. Купила сегодня свежемороженную а рецепт где-то потеряла. Пожалуйста!!!
Буду дагата
Форумчане
Регистрация: 10.03.2011
Сообщений: 1,204
Буду дагата вне форума
Ответить с цитированием
post #1334 Старый 19.12.2011, 05:29
По умолчанию
девочки а можно ли дома приготовить сгущенку?просто то что сейчас продают в магазинах на сгущенку совсем не похоже
Татьяна Минни
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #1335 Старый 19.12.2011, 05:45
По умолчанию
Скумбрия ... мороженую рыбу помыть и когда чуть отойдет потезать на кусочки ппримено 1см. в пакете размешать 3л соли и1 ложку сахара, поместить туда рыбку и перемешать. 40 мин и готово переодически встряхивать. промыть дать стечь. приятного апетита.
Тамара Смикнав
Форумчане
Регистрация: 13.12.2011
Сообщений: 115
Тамара Смикнав вне форума
Ответить с цитированием
post #1336 Старый 19.12.2011, 05:52
По умолчанию
Я покупаю сгущенку ту..что дороже..... *она натуральная... выбирать надо в Супермаркете. *Низкие цены... это сгущенка на растит маслах.. Не вкусная и жидкая.
Тамара Смикнав
Форумчане
Регистрация: 13.12.2011
Сообщений: 115
Тамара Смикнав вне форума
Ответить с цитированием
post #1337 Старый 19.12.2011, 06:05
По умолчанию
читать надо из чего та сгущенка сделана.А если написано "сгущенка",то можете и не читать, значит на раст масле
майя дкакин
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #1338 Старый 19.12.2011, 07:21
По умолчанию
Тамара Смирнова

01:48
Самый быстрый салат..... 2-3 сырых морковки натереть на крупной терке. 2-3 дольки чеснока тоже на крупной терке или через чеснокодавку. Заправить майонезом, соль по вкусу. *Приятного аппетита!



01:52
1б- белой фасоли, 1б зел горошка, 1б кукурузы. *2-3 дольки чеснока. Укроп резанный. Заправить майонезом. Перед подачей салата посыпать *1-2 пачки любых кириешек. Вкусно и быстро!



01:58
Картофель отварной порезать кубиками.. * Порезать зеленый лук. Посолить. Заправить растит. маслом.. Лук. лучше помять. Простое блюдо... но едят с аппетитом!



02:02
Редис порезать мелко. Через крупную терку 2-3 вареных яйца. Зеленый лук. Посолить.. Заправить майонезом. Яйца придают салату мягкость.



02:06
Зеленую редьку нарезать кружочками... *Если крупная половинками или четвертинками. Посолить. Поперчить Заправить уксусом с растит маслом.



02:31
1селёдку солёную почитиь ,2 плавленых сырка(типа дружба)1 пачку масла 1 свежую морковь. всё пропустить через мясорубку (желательно морковь в последнию очередь) потом перемишать и на хлеб любой пальчики оближешь.попробуйте



02:42
Кусочки черного хлеба обжариваем на раст масле. * Натираем кусочки зубчиком чеснока. С одной стороны.. намазываем майонез. .. сюда же рыбку-шпроту. на оставшееся место... кружочек солен огурца или свеж момидоры. Очень вкусные и сытные бутерброды!



02:47
Попробуйте! Не пожалеете! *Быстро, вкусно!
Рецепт взяла из кулинарных групп
2ст.л.сметаны,2ст.л.майонеза,1яйцо, 4ст.л.муки, щеп.соли.- всё смешать, получится смесь как густая сметана.
начинка - любая - у меня натёртая морковь, кубиками нарезаный помидор, салями кубиками, оливки.
В горячую сковороду налить сметанную смесь, Убавить жар. наверх теста начинку,сетку из кетчупа, всё покрыть толстым слоем тёртым сыром. Накрыть крышкой. Готово когда сыр расплавится.



02:49
: сыр (200 граммов) на терке, туда мелко зелень (петрушка и укроп) можно потереть чеснок немного), смешать: нарезать лаваш тонкий ( продается по 3 штуки в пакете) на квадраты, в каждый квадрат класть немного начинки, завернуть в трубочки и поджарить на раст. маслом с двух сторон до корочки. Утром с кофе *- Вкуснота!!! Или как закуска.



02:50
1яйцо,1ст.л.муки,2ст.л.майонеза,1сред.луковица,сол ь.все смешать и вылить на разогретую сковороду с подсол.маслом,обжарить с двух сторон.Очень вкусно и сытно.Ваш мужчина оценит.
Тамара Смикнав
Форумчане
Регистрация: 13.12.2011
Сообщений: 115
Тамара Смикнав вне форума
Ответить с цитированием
post #1339 Старый 19.12.2011, 07:29
По умолчанию
Ни одно застолье не обходится без вкусных и креативных салатов. Мясные и овощные, с рыбой и экзотическими фруктами, с сыром и морепродуктами… Сколько разнообразных салатов можно приготовить!На Новогоднем столе хочется видеть как традиционные блюда, так и что-то необычное, новое. А привычные салаты могут заиграть новыми оттенками вкуса, если подойти к их приготовлению с любовью и фантазией. *решила помочь вам и подготовила специальный выпуск, где собрала самые лучшие рецепты салатов, которые станут украшением праздничного стола.
Пусть ваши гости по достоинству оценят ваше кулинарное мастерство и удивляются вашей безграничной фантазии! Готовьте с удовольствием!
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #1340 Старый 19.12.2011, 07:31
По умолчанию
Салат в лодочках из авокадо
Авокадо - 1 шт.,
Болгарский перец (желтый) - 0,5 шт.,
*Очищенные креветки - 60 г,
*Красный лук - 1 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сметана - 50 г,
Горчица - 1 ч. ложка,
Зелень петрушки - небольшой пучок,
Перец,
Соль
Елена Ядманская -
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot