Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #141 Старый 22.12.2009, 23:13
По умолчанию
;-) Очень вкусные канапешки как под вино,(D) так и под водочку.
Мармелад (лучше разноцветный), лимон, яблоко! Все это нарезается на маленькие кусочки 1*1 см. и накалывается на зубочистку!
Объедение!(md) (md)
Малова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #142 Старый 27.12.2009, 02:14
По умолчанию
САЛАТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Укладывать слоями:
1 слой - обжарить лук с грибами, смазать майонезом.
2 слой - мелко порезать отварное мясо, смазать майонезом.
3 слой - грецкие орехи немного обжарить и натереть на терке.
4 слой - сыр на крупной терке с чесноком, смазать майонезом.
5 слой - яйца на терке.
Колесова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #143 Старый 27.12.2009, 02:31
По умолчанию
САЛАТ "СЕРДЕЧНЫЙ"
Отварное сердце нарезать соломкой, добавить замаринованный репчатый лук, нарезанный полукольцами(лук залить водой с уксусом 1:1 на 30 мин.), добавить отваренные яйца, нарезанные кубиком, кукурузу и заправить майонезом.
У меня будет всё
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #144 Старый 27.12.2009, 03:01
По умолчанию
Таня,а в салате "Пальчики оближешь" верхний слой(яйца)майонезом нужно промазывать?Всем удачи в Новом году!
Буду дагата
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #145 Старый 27.12.2009, 05:47
По умолчанию
Салат "Блинный".
Приготовить тесто"3 яйца+3столовые ложки майонеза+3столовые ложки муки+3ложки столовые рафинированного масла.
Испечь 3 блинчика,дать остыть.Нарезать соломкой.
Затем нарезать соломкой копченный окорочок,чернослив(я ложу по вкусу примерно 100гр.)Всё соединить и заправить майонезом.Очень вкусно.
Салмашова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #146 Старый 27.12.2009, 13:23
По умолчанию
Ветчину или колбасу рубленую порезать кубиками, помидор порезать кубиками, лук репчатый порезать мелко (можно спассеровать) и добавить пол-баночки консервированной кукурузы. Заправить можно подсолнечным маслом (без запаха), или майонезом. Приятного аппетита.
Марчук
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #147 Старый 28.12.2009, 05:06
По умолчанию
В салате " Пальчики оближешь" верхний слой майонезом не нужно . Мне этот салат нравиться. Орехи лучше обжарить, так вкуснее.
Колесова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #148 Старый 28.12.2009, 17:55
По умолчанию
Прочитала всю тему с начала, но почему то не нашла салата "Греческий", может была не внимательна?
Салат "Греческий"
листья салата
перец болгарский желтого, оранжевого цвета
маслины (те что черные)
помидоры свежие
сыр "Фетакса" (или "Фета" главное чтобы сыр был хорошим и не развалился)

Листья салата рвем, все остальное режем кубиками, кроме маслин, и заправляем оливковым маслом. У меня этот салат никогда не остается, нравится даже самым привередливым гостям (а у меня такие есть)
Буду дагат
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #149 Старый 28.12.2009, 18:48
По умолчанию
Новогодний салат.
Немного радости, немного вдохновенья,
Немного счастья и немного умиленья
Нарезать мелко, тщательно смешать,
Туда же можно сок любви отжать.
Затем смешайте с кольцами загадки,
Кусок сюрприза суньте вы украдкой,
Присыпьте свежестью весеннего рассвета,
Для остроты добавьте снов котлету,
А предвкушенье вы до пены взбейте
И этим ваш салат полейте.
И не забудьте кружку отдыха добавить
(Его бы лучше с беззаботностью разбавить),
Две ложки творчества туда же положите,
Порежьте плод созревшей сочной прыти,
Залейте кипяточком озаренья,
Туда б добавить бодрости варенье.
Затем заправьте счастьем от души,
Не плохо было б шуток покрошить.
Ну, а потом без робости и страха
Насыпьте сверху стебли “аха!”
Ну вот, готов наш праздничный салат.
Его на Новый Год поесть любой гость рад!
Буду счастм
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #150 Старый 28.12.2009, 22:12
По умолчанию
Салат "КЛЕОПАТРА"...1слой: Отварной язык очистить,нарез.соломкой смешать с майонез. и вылож. на дно салатн. 2 слой: Свежий огурец порезать соломкой и на язык *3 слой:Отварные и очищенные креветки * * * * * 4 слой: Майонез * * * * * * * * * * * * * 5 слой:Яйца тертые на крупной терке * * *6слой:Майонез. *НУ УЖ ОЧ ВКУСНЫЙ САЛАТИК
Татьяна Чэкн
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot