Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 22.04.2009, 15:02
По умолчанию
Салат " Мишка мишка где твоя улыбка"
Куриные грудки отварить, остудить. Разорвать руками на волокна, потоньше. Изюм белый (без косточек) заварить кипятком на несколько минут, чтобы стал мягче. грецкий орех поломать руками, лук репчатый порезать помельче (кубиками).Апельсин очистить от кожи и порезать кусочками. Соль, черный перец, майонез. Все соединить и перемешать. Пропорции произвольные, (приблизительно на 1 апельсин 1 куриная грудка).
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
post #12 Старый 22.04.2009, 15:03
По умолчанию
Салат с креветками и грейпфрутом

На 125 грамм креветок 2шт. грейпфрута с красной мякотью.
Креветки завариваем кипятком, грейпфрут очищаем от кожуры и от перегородок, так, что бы осталась чистая мякоть( так не будет горечи). Добавляем соль, черный перец и сливочный соус. Все перемешать.
Соус: 2 ст. ложки майонеза + 3 ст. ложки жирных сливок.
Так же можно добавлять зелень, листья салата .
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
post #13 Старый 22.04.2009, 15:04
По умолчанию
Салат " Царская шуба"

Салат выкладывается слоями.
1.Семга слабосоленая
2.лук репка
3.яйцо вареное
4.яблоко зеленое, кислое, шенкуем тонкой соломкой
5.морковь вареная
6.форель слабосоленая
7.лук репка
8.яйцо вареное
9.яблоко зеленое, кислое, шенкуем тонкой соломкой
10.морковь вареная.
Все ингридиенты мелко режутся , каждый слой промазать майонезом.
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
post #14 Старый 22.04.2009, 15:05
По умолчанию
Салат " Язычек"

Язык говяжий отварной порезать соломкой. Яйцо вареное, лук зеленый мелко порезать. чеснок подавить,грецкий орех поломать руками, сыр потереть на терке.Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
post #15 Старый 22.04.2009, 18:26
По умолчанию
Салат "Осень" В равных количествах берется ветчина (ее прекрасно заменяет шинка), маринованные шампиньоны, яйца и кисло-сладкие яблоки. Все укладывается слоями и смазывается майонезом. Просто и очень вкусно!!!
Ольга Ондкээв
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #16 Старый 22.04.2009, 18:36
По умолчанию
Салат "Лакомка" копченый окорок, 300 гр свежих шампиньон, 1 луковица, 3 яйца. Шампиньоны обжарить с луком, яйца и окорок порезать. Перемешать с добавлением майонеза . Все ингридиенты должны быть примерно в равных количествах. Очень нежный и питательный салатик.
Ольга Ондкээ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #17 Старый 23.04.2009, 21:39
По умолчанию
(F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) Салат с красной фасолью!Очень легкий и быстро готовить.Фасоль красная консервированная в собственном соку,обжарить грибы с луком.Все смешать и заправить майонезом.Приятного аппетита(Y)
Прасолова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #18 Старый 25.04.2009, 21:54
По умолчанию
А я люблю вот такой салатик:огурчик свежий, крабовые палочки порезать одинаковыми кубиками, добавить кириешки( я беру со вкусом лосося) и мелко порезанную вареную курочку. Все заправить майонезом!:-)
Анастасия Гантиму
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #19 Старый 01.05.2009, 03:57
По умолчанию
САЛАТ ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ.
БЕРЕМ:1 БАНКУ КОНСЕРВИРОВАННУЮ АНАНАСА,ГРИБОВ -ШАМПИНЬОН,КУКУРУЗЫ; ДОБАВЛЯЕМ ОДНУ УПАКОВКУ КУБИКАМИ ПОРЕЗАННЫХ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК, ОДИН СВЕЖИ ПЕРЕЦ РЕЖЕМ КУБИКАМИ- ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ С МАЙОНЕЗОМ.(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)( Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)
Буду мудима
Форумчане
Регистрация: 21.07.2008
Сообщений: 249
Буду мудима вне форума
Ответить с цитированием
post #20 Старый 02.05.2009, 06:34
По умолчанию
Хочу поделиться салатиком, который у нас в доме всегда идет на "ура".
Продукты:
1б. (маленькая) резанных маринованных шампиньонов,
1б. (маленькая) корнишонов маринованных,
пропорциональное количество отварной куриной грудки,
майонез.
Приготовление:
Шампиньоны необходимо чтобы были нарезаны дольками
Огурчики желательно покупать очень мелкие. Порезать их на тоненькие пятачки.
Также грудку куриную отварную порезать как можно мельче.
Все смешать и обильно заправить майонезом. Соль по вкусу.
Приятного аппетита!!!
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot