Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Напитки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #11 Старый 19.05.2009, 22:08
По умолчанию
...я бы не назвала новозеландские вина дешевыми! Продукция качественная, прекрасные Совиньоны (Блан) и Пино Нуары в "Стране длинного белого пера"...
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #12 Старый 19.05.2009, 22:22
По умолчанию
Да, новозеландские вина дешевыми действительно не назовешь. Но поддержу мнение о хорошем качестве производимых вин. Да и вакуумная крышка позволяет уйти от дефектов пробки.
Андрей Пикама
Форумчане
Регистрация: 02.04.2009
Сообщений: 56
Андрей Пикама вне форума
Ответить с цитированием
post #13 Старый 19.05.2009, 22:45
По умолчанию
Тамара!
Согласен с Вами. Вина (конечно на мой вкус - это я говорю для Наташи) достойные. Я пробовал на последней выставке в Кроскусе (комплекс в Москве). Мне понравилось.
Андре! А что за "крышка" такая? Я пил вина с нормальной пробкой!
Андрей Сыкава
Форумчане
Регистрация: 12.02.2009
Сообщений: 249
Андрей Сыкава вне форума
Ответить с цитированием
post #14 Старый 19.05.2009, 22:58
По умолчанию
Есть такие производители как Lake Chalice и Babich. А вакуумная крышка как в бордосских винах 0,25г емкости
Андрей Пикама
Форумчане
Регистрация: 02.04.2009
Сообщений: 56
Андрей Пикама вне форума
Ответить с цитированием
post #15 Старый 19.05.2009, 23:39
По умолчанию
Это конечно новая технология, которая сейчас очень активно продвигается, но классическая пробка - это как знак "Мерседеса".
Может в бутылке и не со всем качественное вино. Но если оно закрыто такой пробкой, многие отнесутся с большим доверием.
Андрей Сыкава
Форумчане
Регистрация: 12.02.2009
Сообщений: 249
Андрей Сыкава вне форума
Ответить с цитированием
post #16 Старый 19.05.2009, 23:44
По умолчанию
Безусловно пробка из качественного португальского дуба всегда впереди. Но я предпочту вина закупоренные так, нежели пробкой 1+1 или "прессовкой", которой грешат виноделы.
Андрей Пикама
Форумчане
Регистрация: 02.04.2009
Сообщений: 56
Андрей Пикама вне форума
Ответить с цитированием
post #17 Старый 20.05.2009, 01:19
По умолчанию
Кстати, можно считать неким отличительным знаком новозеландских (да и австралийских вин) именно винтовую пробку. Пыталась вспомнить, видела ли у новозеландцев классическую...Не помню!;-)
Kulinarsha
Форумчане
Регистрация: 13.01.2009
Сообщений: 2,364
Kulinarsha вне форума
Ответить с цитированием
post #18 Старый 20.05.2009, 19:12
По умолчанию
Сергей, хотя НЗ и молодая страна в 2-х словах о ней не напишешь. Природа здесь по своему необычайная и очень разнообразная. Страна занимает маленькую территорию на которой проживает примерно 4,5 млн. чел. (в Японии примерно на такой же тер-рии проживает 120 млн.). Что мне здесь нравится, так это приветливые люди, отсутствие опасных насекомых и животных, очень чисто, высокая забота со стороны государства и населения об экологии. Высокий уровень демократии и отсутствие коррупции.
Оксана xxxx
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #19 Старый 20.05.2009, 19:45
По умолчанию
Что касается проявления заметного интереса британцев к новозеландским винам - это безусловно цена (NZ$1 примерно=US$0.6) при очень высоком качестве, подтвержденом медалями многочисленных международных выставок. Большой объем закупают японцы, американцы, страны европы, хотя в Россию экспорт пока не высок, возможно из за малой информированности, хотя проявление интереса уже заметно.
Что касается качества, индивидуальности и вкусовых отличий НЗ вин от подобных брэндов, производимых в Европе, так это умение и богатый исторический опыт виноделов, особенный климат, особенности почв. Большое колличество виноградников расположенно в прибрежной зоне. Днем виноградники прогреваются мощным потоком солнечных лучей, присущих только НЗ, ночью же охлаждаются прохладным бризом с океана. Такие перепады замедляют созревание винограда, позволяя ягоде полностью пройти через весь цикл созревания.
Оксана xxxx
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #20 Старый 20.05.2009, 20:05
По умолчанию
"Днем виноградники прогреваются мощным потоком солнечных лучей, присущих только НЗ(?)"
(Подчеркнуто мной) Заявление, мягко говоря, спорное. Рекламный ход, конечно, интересный, но неужели кто-то всерьез надеется на то, что утверждение, что виноградники "прогреваемые мощным потоком солнечных лучей" присущи только НЗ, звучит правдоподобно?!
Марк Гэйс
Форумчане
Регистрация: 19.11.2008
Сообщений: 831
Марк Гэйс вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot