Лагман (это мой рецепт как готовлю я)
1 кг. мяса свинное
1 перец болгарский
1 морковь
1 луковицу
4 среднии картофелины
все
порезать на мелкие кубики и по очереди поджарить в *подсолнечном масле
,переложить все в кастрюлю и залить водой ,варить до готовности
добавить соль и перец и лагман(трава приправа). 500 гр лапшы отварить
подавать в суповой тарелке ( немного лапшы залить супом)
кто любит острое можно сделать суп острым
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..