Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #231 Старый 22.06.2009, 18:54
По умолчанию
P.S. если требуется - то листы лазаньи предварительно необходимо отварить. ВНИМАТЕЛЬНО читайте инструкцию на упаковке! Приятного аппетита!
Илона Хваст
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #232 Старый 22.06.2009, 19:58
По умолчанию
ЗЕФИР ДОМАШНИЙ

Ингредиенты
1 кг сахара
25 г желатина
18 г лимонной кислоты
6 г ванильного сахара
5 г соды
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды на 2 часа, в это же время замочить сахар в 200 мл холодной кипяченой воды тоже на 2 часа.
Затем сахар поставить на огонь, кипятить, при постоянном помешивании, 7-8 минут. После этого сахар снять с огня.
Положить в него желатин и взбивать миксером в течение 10 минут. Взбивать на небольшой скорости.
Добавить лимонную кислоту, взбивать 5 минут.
После этого добавить ванильный сахар, соду и взбивать еще 5 минут.
Массе дать постоять 10 минут.
При помощи кулинарного шприца (или ложкой) выложить массу на противень (противень можно застелить фольгой) - получается примерно 80-100 штук.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Старова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #233 Старый 28.06.2009, 21:50
По умолчанию
Посоветуйте, пожалуйста, как ЗАЖАРИТЬ ЦЕЛОГО ПОРОСЕНКА на вертелеили в домашних условиях. Поросенок на 10 кг.
Заранее благодарен!
Евгений Дакдачэ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #234 Старый 30.06.2009, 00:38
По умолчанию
Привет всем! Подскажите пожалуйста новые рецепты салатиков по быстрому - а то этот "оливье" будь он не ладен)))))
Лебедева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #235 Старый 30.06.2009, 06:14
По умолчанию
Для Людмилы Никитиной---Вы сможете найти рецепты на форуме в ветке "Весенние салаты", которые легки в приготовлении
Стас Пэкэвэ
Форумчане
Регистрация: 27.04.2008
Сообщений: 220
Стас Пэкэвэ вне форума
Ответить с цитированием
post #236 Старый 30.06.2009, 16:50
По умолчанию
Anastasie Koropec.
1 stakan risa projar pomeshivaia na slivochnom masle ili na toplenom masle, pust ono vberet v seba jir, dobav sol po vkusu i zalei 2 st kipatka, pust varitsa na umerennom ogne do gotovnosti.
Pis poluchitsa rasipchatim i ochen vkusnim, taoki garnir podxodit ko vsemu
ш sh
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #237 Старый 10.07.2009, 11:56
По умолчанию
Здравствуйте, всем! Кто пользуется прибором Термомикс, поделитесь, пожалуйста, опытом и впечатлениями. Все "за и против". Заранее благодарна.
Евгения Юкьэ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #238 Старый 11.07.2009, 06:09
По умолчанию
Привет, а кто нибудь знает рецепт салата "Лассор"? я что то не могу найти, а может быть просмотрела?
Оля Кодолова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #239 Старый 11.07.2009, 10:22
По умолчанию
Для Olga Kodolova
Салат "Лассор". Вам потребуются следующие продукты: колбаса моссковская и сервелат, отварная говядина, буженина, сыр, свежие огурцы, ягоды и зелень. Мясные продукты нарезают соломкой, укладывают в салатник слоями, заливают майонезом, сверху посыпают тёртым сыром. Украшают огурцом, ягодами и зеленью.
Скорее всего есть ещё варианты этого салата, но я знаю только этот. Приятного аппетита:-D
Илона Хвасти
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #240 Старый 12.07.2009, 22:55
По умолчанию
Салат "Грузинский"
1слой п/к колбаса, 2слой помидоры,затем сыр и чеснок.Каждый слой промазать майонезом.Продукты беру произвольно.
И вот еще:1пачка-крабовые палочки,5-6шт-помидоры,лук-1шт. порезать и заправить майонезом.Все.
Почашева
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot