Мясо к Новому году * * Состав :мясо(говядина,свинина нежирная) до 2-х килограмм
сыр - 150-200г
бананы - 4-5шт. взависимости от размера
киви - 5-6шт -"-
соль
сливочное масло для смазывания протвиня
Способ проготовления : мясо нарезать кусочками толщиной до 1см,отбить с одной стороны
Очищенные киви и бананы нарезать тонкими кружочками.Через крупную терку натереть сыр.
сыр.Протвинь выложить фольгой и смазать сливочным маслом.Распределить мясо на протвине,
посолить.Затем уложить киви,потом бананы и посыпать тертым сыром.Все накрыть фоль-
гой и поставить в разогретую духовку.Запекать 1 час при 220*.В конце готовки открыть фольгу
для получения корочки.