Из отрезанного от буханки ломтя хлеба вынуть мякоть, оставить одну корку ( и немного мякоти по периметру) На сковороде растопить сливочное масло, выложить корки, в них разбить яйца, обжарить с обеих сторон. На скорую руку... и приятного аппетита! :-D

__________________
проживи деь так, чтоб он оказался лучше, чем вчерашний, а завтрашний день, лучше, чем сегодняшний.

Рецепт из детства: батон белого хлеба нарезать, полученные ломтики(вообще "ломтики" от слова ломать, а от слова резать - "нарезунчики"?) обмакнуть в молоко и обжарить на сливочном масле. Получатся гренки!

Паэлья по- быстрому.
Рис 1 стакан немного обжарить на растительном масле, залить 2-мя стаканами холодной воды, накрыть сковороду крышкой, довести до кипения, сделать маленький огонь и добавлять по вкусу: помидоры, крабовые палочки, кукурузу, зелень, морепродукты, мясо.
Готовить на маленьком огне, пока вся вода не испарится - минут 10.

__________________
Ни когда ....слышите Ни когда не открывайте зелёнку зубами !!!

Александр, а еще можно открыть пакет с чипсами! Эффект тот же, что и от салата из магазина.

Внучке на завтрак делаю "Ленивые вареники":
пачка творога
1 яйцо
щепотка соли
1-2 стол. ложки сахара
2 стол. ложки муки
Все размять в мисочке, затем на доске, посыпанной мукой скатать колбаски и нарезать их "кубиками". В кипящую воду бросаем кубики и варим, пока они не всплывут. Достать шумовкой и подавать со сметаной (сахаром, вареньем и т.п)

Нарезать хлеб или батон.Яуца взбить и подсолить по вкусу.Обмакиваем кусочки хлеба и жарим на сковородке на растительном масле.

МОИ ДЕТИ ЛЮБЯТ ГРЕЧКУ С МОЛОКОМ. ГРЕЧКА ВАРИТСЯ БЫСТРО, А МОЛОКО ЕСТЬ ВСЕГДА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)(Y)

а мои мальчики на завтрак любят вместо банальной глазуньи, балтушку из сырых яиц: парочку яиз взболтать с солью, добавить мелко нарезанный репчатый или зеленый лук, и небольшие кусочки белого хлеба...кушать сразу же после приготовления, пока хлеб не сильно размок...вот и все...очень вкусно!

а еще забыла любимое блюдо на завтрак: лаваш с сыром и зеленью. На лист лаваша намазать любой плавленный сыр (можно заменить твердым сыром, натертым на мелкой терке и смешанным с небольшим количеством майонеза и зубчиком чеснока), посыпаем сверху любую зелень, кусочки мяса, оставшегося со вчерашнего ужина или огурчик, а можно и то и другое вместе...:-) , а еще все что захочется и завалялось в холодильнике... завернуть лаваш в трубочку и подать на стол вместе с чашечкой кофе... (Y)

Твердый сыр порезать брусочками, обмакнуть в кляр и обжарить в растительном масле.

__________________
Ни когда ....слышите Ни когда не открывайте зелёнку зубами !!!