Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #21 Старый 08.04.2009, 01:40
По умолчанию
САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ
150 г сыра
3 небольших отваренных свеклы
изюм, гранат без косточек, грецкие орехи
чеснок,майонез выкладываем слоями
1. сыр на мелкой терке + чеснок через чеснодавку + майонез
2.свекла на терке + майонез
3. изюм + зерна граната + майонез
4. сыр на мелкой терке + чеснок + майонез
5. свекла+ майонез
6. орехи + гранат + майонез
7. свекла + майонез
8. изюм+ гранат + гр.орех
все выложить слоями, каждый слой смазывается майонезом. Приготовьте не пожалеете, необычно вкусно.
Татьяна Дэдав
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #22 Старый 08.04.2009, 02:14
По умолчанию
"Салат Ярославна"
1. Язык
2. Грибы маринованые
3. Яйца
4. Свежий огурец
Все компоненты перемешать и заправить майонезом.
Салат очень вкусный.
Всем приятного апетита!!!
В@лентина Шэвчэнк
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #23 Старый 08.04.2009, 03:18
По умолчанию
Салат "Душа монаха"
укладывать слоями
-филе курицы отварить в подсолёной воде и порезать кубиками
-майонез ,обильно
-свежий огурец мелко порезать
-чернослив мелко порезать
-майонез ,слегка
-сыр на крупной тёрке
-майонез ,слегка
-посыпать грецкими орешками (Y) (Y)
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #24 Старый 08.04.2009, 03:27
По умолчанию
Салат "Обжорка"
мякоть(свинина, говядина или курица,кто что любит) порезать соломкой и обжарить на растительном масле, сложить в блюдо слив масло. В этом же масле обжарить лук и морковку,добавить к мясу , затем добавить красную фасоль и заправить майонезом. Очень вкусно
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #25 Старый 08.04.2009, 03:35
По умолчанию
"Лисья шубка"
Укладываем слоями
-селёдка слабосолёная *(кусочками)
-отварной картофель(кубиками)
-маринованый лук(полукольцами)
-смазать майонезом
-варёное яйцо(на крупной тёрке)
- обжаренные грибы
-смазать майонезом
-варёная морковь (на крупной тёрке)
-немного майонеза
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #26 Старый 10.04.2009, 18:31
По умолчанию
Салат французский:
делается слоями.
вареное яйцо режется кольцами, майонез, *репчатый лук нарезать тонко и ошпарить, тертое яблоко, майонез, тертый сыр.
Очень нежно и вкусно.
Тихонова
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #27 Старый 10.04.2009, 19:27
По умолчанию
Салат "Праздничный"
Состав
ветчина - 250-300 г,
копченый сыр (косичка) - 100 г,
яйца - 5 шт,
консервированная кукуруза - 1 банка,
сухарики - 1 пакетик,
майонез,
зелень,
листья салата - для украшения,
соль
Все порезать и смешать с майонезом! (Y)
Буду мудима
Форумчане
Регистрация: 21.07.2008
Сообщений: 249
Буду мудима вне форума
Ответить с цитированием
post #28 Старый 11.04.2009, 02:15
По умолчанию
Салат ФЛАМИНГО
Капуста пекинская (крупно)
огурцы свежие(соломкой)
помидоры( лучше без семян или черри)
мясо крабовое( или крабовые палочки)
белки 3 яиц
Заправка: майонез+ 1 ст.ложка горчицы= желтки яиц( растереть), соль,перец,сухая приправа для салатов(я использую КОТАNI
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
post #29 Старый 11.04.2009, 03:00
По умолчанию
Мясной салат "Ля Рус"
Состав:
Телятена(либо свежая духовая говядена) - 300-400г.
Свежие шампиньоны - 300г.
Лук - 1шт.
Маринованные(или солёные) огурцы - 3-4шт.
Петрушка - пучок
Уксус - 1ст.л.
Растительное масло -2ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Горчица - 1ч.л.

Мясо отварить и порезать мелкими кубиками, шампиньоны обжарить в сливочном масле, огурцы порезать кубиками. Всё хорошенько перемешать, заправить тонко нашинкованным луком, петрушкой, добавить уксус, растительное масло, соль, перец и горчицу. Выставить на холод на пару часов. Перед падачей ещё раз перемешать. (pl)
Евгения Дамг
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #30 Старый 11.04.2009, 03:47
По умолчанию
Салат"Андалусский"
Отварной окорочек-1шт
Грибы консервированые обжарить-1б(450гр)
Сыр твердых сортов-200гр
Помидоры свежие-3-4шт
зелень,соль-по вкусу
Заправить майонезом. (Y) (Y) (Y)
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot