"Матрёшка"
Компоненты: 1/2 л томатного сока
* * * * * * * * * * * * *сок 1 лимона

__________________
Услужливый дурак опаснее врага....

соль сельдереря,пойдёт и мелкая обыкновенная
щепотка пеперони молотых
8 cl водки
лёд
свежий огурец колцами и коктейл-томаты для сервировки.
Смешать томатный сок с соком лимона,специями.Коктейльные стаканы наложить лёд.Разлить в 4 стакана по 2cl водку.Залить томатным соком,украсить палочкой или"соломкой"нашпигонованными огуцами и помидорами.
Кокотейль"Марёшка"отличается от "Вoody Mary"лишь наличием специев.

__________________
Услужливый дурак опаснее врага....

Помидоры консервированные.
Пмидоры,чеснок,зелень(укроп,петрушка,эстрагон) по вкусу.
Для заливки: на 1 л воды-1 ст.л сахара,2 ст.л 9-процентного уксуса,2 ст.л соли.
Помидоры проколоть деревянной шпилькой в месте расположения плодоножки.Положить вместе с зеленью в банки и залить горячей заливкой.Для заливки: в 1 л воды расстворить соль,сахар,затем прокипятить и добавить уксус.Банки закрыть и простелизировать в кипящей воде(литровые-10мин,3-литровые-12-15мин).Закатать.

__________________
Услужливый дурак опаснее врага....