Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Европейский союз Англия

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #4011 Старый 23.03.2011, 19:37
По умолчанию
У меня у старшего сына 4 дня держалась температура 39,5. Ничего не ел, только пил... На пятый день начало все проходить... Но общей сложности неделю температурили...
Аватар для Solniwko
Solniwko
Junior Member
Регистрация: 03.09.2008
Сообщений: 225
Solniwko вне форума
Ответить с цитированием
post #4012 Старый 23.03.2011, 20:03
По умолчанию
Спасибо! У нас 3 недели назад тоже бвла температура дней пять 39.3, мы тоже только уколами спасались. Я незнала,что их так называют:-$ :-$ :-$
Аватар для Барса
Барса
Member
Регистрация: 06.06.2008
Сообщений: 112
Барса вне форума
Ответить с цитированием
post #4013 Старый 23.03.2011, 20:45
По умолчанию
Девочки, я впервые сделала ряженку в мультиварке, мне понравилась, вкус получился лёгкий (магазинная иногда сильно пахнет, видимо с усилителем вкуса или ароматизатором искуственным) рецепт брала здесь: ********forum.good-cook.ru/topic7348s180.html#entry861450
копирую: "рецепт топленого молока в мульте
2 литра молока завливаю в мультю и ставлю на "варка на пару "до закипания,
как только закипит перевожу на тушение на 4 часа. Обычно я ставлю малоко часов в 11 вечера , Значит до 3 часов ночи оно тушится,а затем до 5 утра стоит на подогрева, Но так не всегда. Иногда я сразу после тушения 4 часов выключаю мультю. Особой разницы во вкусе не заметила.
Молоко приобретает цвет, свойственный топленому молоку, а вкус, а запах-это нечто. Если хочу сделать ряженку, охлаждаю молоко до 40* , размешиваю в отдельной чашке сметану 20% ( беру Простоквашино или домик в деревне )примерно 200-250 гр., доливаю молоком и хорошо размешиваю. Получившуюся однородную массу выливаю в мультю , еще раз перемешиваю, закрываю мульту и оставляю до утра. А утром получается ряженка, слоится, она не тянется как сопли ( простите за сравнение), очень густая и соответственно вкусная."
Я сделала всё по рецепту, только из домашних продуктов.
Аватар для Апельсинка
Апельсинка
Junior Member
Регистрация: 31.05.2008
Сообщений: 148
Апельсинка вне форума
Ответить с цитированием
post #4014 Старый 24.03.2011, 00:24
По умолчанию
Ирина, я ставила сразу на тушение на 4ч. ч/з некоторое время заглядывала ради интереса-кипело потихонечку. Сметаны я добавила 250гр. и в конечном итоге получилось 1,750гр. ряженки, только вот она мне показалась жидковатой и я не ставила в хол-к, а оставила на столе для дальнейшего сквашивания, ч/з несколько часов стала гуще
Аватар для Апельсинка
Апельсинка
Junior Member
Регистрация: 31.05.2008
Сообщений: 148
Апельсинка вне форума
Ответить с цитированием
post #4015 Старый 25.03.2011, 05:57
По умолчанию
Нина, когда приедем, то сделаем конкурс с призами - покажу на фото в картинках, и надо будет угадать
__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.
Аватар для Camilla
Camilla
Senior Member
Регистрация: 24.05.2008
Сообщений: 10,979
Camilla вне форума
Ответить с цитированием
post #4016 Старый 25.03.2011, 07:09
По умолчанию
Да ко мне в гости они едут!!!! Бутылку виски везет мне Лена с мужем с сайта Херенс за 6 миллионов рублей!!!!! Спец заказ!!!! А пробовать ее будем вместе!!!!!! Потом расскажем как оно!!!!!(fr) :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D
__________________
Ирина Агибалова
Аватар для Дюрарара
Дюрарара
Senior Member
Регистрация: 04.11.2008
Сообщений: 1,501
Дюрарара вне форума
Ответить с цитированием
post #4017 Старый 25.03.2011, 07:32
По умолчанию
Круть, Кать ...виски за 6 млн никаких экспресс отправлением не перешлешь...только лично в руки. :-D *Вот и пришлось отпуск брать!!!!;-)
Аватар для антонина
антонина
Senior Member
Регистрация: 14.06.2008
Сообщений: 1,059
антонина вне форума
Ответить с цитированием
post #4018 Старый 25.03.2011, 18:35
По умолчанию
дааа и фотки не забудьте потом выложить,интересные должны получиться после такого виски:-D
__________________
Искусство бизнеса - это не умение произвести хорошие товары или услуги, искусство бизнеса – это умение втридорога впарить хреновые.
Аватар для Morita-san
Morita-san
Senior Member
Регистрация: 11.07.2008
Сообщений: 1,194
Morita-san вне форума
Ответить с цитированием
post #4019 Старый 25.03.2011, 18:37
По умолчанию
Кать если мы все нагрянем,то одной бутылочкой не отделаться так что заказывай еще;-) :-D :-D :-D
__________________
Искусство бизнеса - это не умение произвести хорошие товары или услуги, искусство бизнеса – это умение втридорога впарить хреновые.
Аватар для Morita-san
Morita-san
Senior Member
Регистрация: 11.07.2008
Сообщений: 1,194
Morita-san вне форума
Ответить с цитированием
post #4020 Старый 25.03.2011, 21:23
По умолчанию
Да мы найдем что еще выпить!!!!! ))))) Надо на этом сате поискать и закуску к виски, думаю там тоже за миллион найдется!!!!!
__________________
Ирина Агибалова
Аватар для Дюрарара
Дюрарара
Senior Member
Регистрация: 04.11.2008
Сообщений: 1,501
Дюрарара вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot