Насчет салата *Цезарь хочу дополнить немного: Пришлось перелистать много информации об этом салате. Предлагается масса всевозможных вариантов, в том числе и с помидорами шерри, и с креветками и ещё много-много всего, . Основой салата в любом случае являются листья зеленого салата, обжаренная и нарезанная куриная грудка и пропитанные чесноком обжаренные крутоны хлеба. Всё остальное - только полёт Вашей фантазии, а упрощённый вариант, приближенный к классике, я Вам уже давала выше.

подскажите рецепт маринованных или соленых помидорок быстрый, что бы к субботе можно было кушать

ответила другу ирина круглякова(терентьева)
Так быстро можно посолить или замариновать помидоры шерри, или обыкновенного размера, тогда их необходимо порезать. Помидоры шерри проткнуть *с 2-х сторон тонкой иглой, уложить в банку , перекладывая зеленью(укроп, хрен, листья смородины, и т.д.) *и чесноком, залить кипящим соляным раствором(на 1 л. воды 50г соли), добавив немного сахара и, если маринуете, то плюс уксус 5 проц.100 г на литр кипятка.( уксус добавить в кипяток с солью и не кипятить). Закрыть плотно крышкой, остудить при комнатной т-ре, потом убрать в холодильник. Через 3 дня - приятного аппетита!

Скажу честно: Большие не пробовала, однако, поэкспериментируйте на небольшом кол-ве, возможно, что выйдет неплохо, только порезать, я думаю, нужно дольками, а не пластиками.

Можно попробовать помидорчики быстрого засола - пробовала, получается вкусно.... РЕЦЕПТ: 1) берем посуду -керамическая кастрюля или что - то другое, чтобы можно было поставить на стол, не выкладывая. 2) на дно посуды закладываем специи - лист хрена (можно измельчить), укроп, лист смородины или дуба 3) У хорошо промытых и обсушенных *помидор желательно одного размера срезать плодоножку *(не выбрасывать) , мякоть помидор присолить *с сахарком , "проткнуть" дольками чеснока (чеснок порезать вдоль и этими частицами проткнуть помидорки, положить листик свежего укропа и петрушки (украшение), прикрыть отрезанной плодоножкой и поставить в холдильник, через часиков 10 -12 можно есть ..... Таким способом можно укладывать три - четыре слоя...Прокладывая листом хрена и смородины, так же можно положить лист вишни... и т.д.

Подскажи рецепт для засолки на зиму,помидоры и огурцы в одной банки,ну так чтоб были хрустящие и чуть кисловатые,а рассол чтоб был не мутный

Ассорти делается всё так же как и одни огурцы (если огурчиков будет больше) или помидоры (если их больше)...... В банку можно закладывать и другие овощи ( кабачки, патиссоны, морковь тоже можно положить,перец сладкий).

подскажите, как суп с фасолью готовить ? что кроме мяса и фасоли кладут ещё? срочно надо рецепт.

ответила другу Наталья Щепеткова *(логинова)
Наташа, рассол - классика : 1 литр воды - 30 гр.ложка соли и ложка сахара, остальное тоже всё как и для обычных огурцов или помидор, правда для них сасара чють больше.... уксус наливать лучше в каждую банку ( правда могут потом банки отличаться друг от друга, но ничего страшного).

Суп фасолевый есть разный - что положите, так и называть будете..... Обычно добавляют картофель, морковь (для цвета), для аромата можете положить зелень. Единственное отличие - мясо и фасоль закладывайте вместе *в холодную воду, так как фасоль тоже варится долго. Вот пожалуй и всё..... Дерзайте...