Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #641 Старый 01.10.2011, 09:23
По умолчанию
Главное при этом заболевании диета.Супы без за жарки и томатов.Гречневый суп,рисовый,манный приготовленный на курином или говяжьем бульоне.Каши овсяная,гречневая,манная.Котлеты на пару,отварная курица.Овощи: Морковь(можно делать салат)Яблоки без кожуры.Лучше натереть на терке.Тыква на пару.Заправить растительным маслом.Сухарики. Напитки : Кисель,мин.вода.Компоты не сладкие из кураги,изюма.Настоять ягоду в термосе.За 30 мин до еды принимать малокс ил альмагель.Диету соблюдать не меньше 3 месяцев. Здоровья вам !
Любовь Каста
Форумчане
Регистрация: 20.09.2011
Сообщений: 104
Любовь Каста вне форума
Ответить с цитированием
post #642 Старый 01.10.2011, 17:37
По умолчанию
Спасибо Люба, *маленькое *но на мясных бульонах не льзя и сырые овощи ей запретили! Я всё понимаю но придумать не могу, чтоб было и вкусно и полезно!
Надя Дмитки
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #643 Старый 01.10.2011, 18:41
По умолчанию
Надя, главное, Вам *не *надо *паниковать - и у *ребёнка *не *будет *в *памяти *фиксироваться, *что она *чем-то *больна! Позитивный *настрой в *любом *деле хорош! *Дело *скорее *не *в *диете, *а *в *"переоценке" *ритма жизни, *уклада! *Всё *достаточно *просто: об *обеде *ребёнка *надо *позаботиться *в *вечера, положив *в *судок - контейнер *немного разваренной *крупы(то. *что *врачи *рекомендуют) и *кусок *отварной *рыбы *или *курицы(котлеты *паровые), в *бутылку несладкий *компот.Это, если *ребёнок - школьник. *В садике *питание(в теории) рациональное.
На *ужин *можно *супы - как диетологи *рекомендовали.
Ну и самим *так *же *питаться - желудок *с *печенью *будут Вам *благодарны!
Здоровья и хорошего *настроения!(F)
ГУЛЬНАР ВИМИИВ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #644 Старый 01.10.2011, 19:45
По умолчанию
У нас такая же проблема.Сырые овощи нельзя,а паровые или варёные можно,даже нужно.Первое время старайтесь супы варить.На курином бульоне.Людям даже после операции рекомендуют первые дни пить бульон,на второй день мясо курицы перекручивают и добавляют в бульон.Старайтесь делать супы без жира.Берите курочку не жирную.А бульоны не жирные даже очень полезны.Вся эта диета мне оооочень знакома.Я перенесла язву желудка.Тьфу,тьфу,тьфу.Сейчас слава Богу.
Любовь Каста
Форумчане
Регистрация: 20.09.2011
Сообщений: 104
Любовь Каста вне форума
Ответить с цитированием
post #645 Старый 02.10.2011, 03:47
По умолчанию
Спасибо я хоть успокоилась: это была паника. Я сама повар- кондитер, кулинар, но не могла сообразить что приготовить.
Надя Дмитк
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #646 Старый 02.10.2011, 04:07
По умолчанию
ответила другу Надя Дмитриева
Бульон, даже куриный, должен быть "третьим", то есть: закипел, воду слить, и так 3 раза, тогда он не будет сильно раздражать слизистую желудка
Надежда Шикакав
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #647 Старый 03.10.2011, 03:11
По умолчанию
ответила другу Nilufar Majnunova
Мука – 2,5 стаканаЯйца – 3 шт.Сахар – 2/3 стаканаСливочное масло (или маргарин) – 180 гРастительное масло для смазки поверхности вафельницы.Растопить масло (ни в коем случае не доводить до кипения), добавить взбитые яйца, сахар, всыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто, оно должно получиться немного жидким.Выпекать вафли можно как в электровафельнице, так и на плите. Печь вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон.
ЛЕНК@ С@К@К
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #648 Старый 03.10.2011, 03:17
По умолчанию
Спасибо,большое!!!Выручили!Я пекла в прошлом году,а щас не помню.А дочка достала,напеки вафельки и всё.СПАСИБО!!!
Нилюфар Мажну
Форумчане
Регистрация: 03.10.2011
Сообщений: 7
Нилюфар Мажну вне форума
Ответить с цитированием
post #649 Старый 03.10.2011, 19:19
По умолчанию
Дамлома. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Мясо-0.5гр.Лук-4 шт,помидоры-3 шт,морковь-3шт,перец сладкий,картофель 6-7 шт.Капуста-1 вилок,горох-Нахуд(предварительно замочить на 2 часа) .соль,перец чёрный,перец горошек.Сало сырец-250гр или растительное масло.
Любовь Каста
Форумчане
Регистрация: 20.09.2011
Сообщений: 104
Любовь Каста вне форума
Ответить с цитированием
post #650 Старый 03.10.2011, 19:26
По умолчанию
Надно казана укладываем сало сырец.Затем мясо,лук,помидоры,морковь,перец сладкий,нахуд.Каждый слой перчим солим.Картофель режим крупными дольками,можно на 4 части.И так слой за слоем.Капусту отделяем верхние листья зелёные листья.Середину капусты режем толстыми полосками и закрываем ими весь картофель.Солим. Капустными листьями плотно закрываем весь казан.Сверху накрываем плотно крышкой. На медленном огне держим 40-50мин.Подаём на стол .В начале на блюдо выкладываем верхние *листья капусты ,а затем всё содержимое. Приятного аппетита.!
Любовь Каста
Форумчане
Регистрация: 20.09.2011
Сообщений: 104
Любовь Каста вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot