Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #681 Старый 19.11.2011, 00:16
По умолчанию
здорово про спирт!!! настоящий кулинарный рецепт, спасибо что поделились со всеми!!
__________________
Жила себе спокойно, все успевала... нет, надо было мне на одноклассниках зарегистрироваться!
imported_Tatch
Форумчане
Регистрация: 06.01.2010
Сообщений: 233
imported_Tatch вне форума
Ответить с цитированием
post #682 Старый 19.11.2011, 04:24
По умолчанию
Если нет спирта,то его можно заменить любым крепким алкоголем-водка,коньяк,самогон-что есть в наличии:-P
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #683 Старый 19.11.2011, 05:15
По умолчанию
Подскажите что можно сделать с куриных желудков?Может какой-нибудь салатик делают? А то просто потушить-надоело...
imported_Cat
Форумчане
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 1,719
imported_Cat вне форума
Ответить с цитированием
post #684 Старый 19.11.2011, 07:39
По умолчанию
Ирина,попробуйте прокрутить *через мясорубку,отварные желудки+чеснок+соль и заправить майонезом(можно ещё чего-нибудь добавить(пофантазируйте:картофель-помидор-сыр)будет оч.вкусно)
__________________
"Больно" - сказало СЕРДЦЕ. "Забудешь" - успокоило ВРЕМЯ.... "Но каждый раз я буду возвращаться" - усмехнуласт ПАМЯТЬ!!!
imported_Deja Vu
Форумчане
Регистрация: 16.03.2011
Сообщений: 186
imported_Deja Vu вне форума
Ответить с цитированием
post #685 Старый 19.11.2011, 08:43
По умолчанию
А я делаю блинчики с этими желудками. На мясорубке их ортварные порубить. Добавить обжаренный лук. Соль, перец. И на блинчики. Заворачиваем. Укладываем в форму или миску. Кладём на верх маленький кусочек сливочного масла и в микроволновку на 2 или на 1,5 минуты. Вкусно очень.
imported_Cat
Форумчане
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 1,719
imported_Cat вне форума
Ответить с цитированием
post #686 Старый 07.12.2011, 14:13
По умолчанию
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ.печень говяжую 500г отвариваем.лук *500 г нарезаем полукольцами и ставим мариновать(заливаем лук водой и добавляем уксус,чтобы вода была насыщенно кислой)на 3 часа.Печень нарезаем соломкой.Лук отжимаем и добавляем к печени,заправляем майонезом и по вкусу соль,перец,чеснок.
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #687 Старый 08.12.2011, 09:26
По умолчанию
девчата! подскажите оригинальный рецепт, как можно запечь курочку? заранее спасибо!
__________________
Пусть я плохо при жизни служил небесам,Пусть грехов моих груз не под силу весам-Полагаюсь на милость Единого,ибо. Отродясь никогда не двуличничал сам!
imported_OVA
Форумчане
Регистрация: 26.04.2010
Сообщений: 118
imported_OVA вне форума
Ответить с цитированием
post #688 Старый 08.12.2011, 12:27
По умолчанию
высыпать на противень пачку КРУПНОЙ соли и сверху уложить птичку-в духовку до готовности(Y) (Y) (Y)
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием
post #689 Старый 09.12.2011, 03:28
По умолчанию
НАПОЛЕОН;МАргарин сливочный 2 пачки,сметана охлажденная 500 гр.,5 ст. муки. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *В муку настрогать маргарин и перемешать,Затем добавить сметану и опять хорошо перемешать.Тесто положить в целофановый *пакет,подпыливая его мукой и поставить в холодильник на 1 час.Затем достаем из холодильника делим на 6 частей и выпекаем коржи,выпекать 10-15 мин. при температуре 250 градусов.Крем "шарлот".
__________________
Забудь про скромность. И ты получишь все, что захочешь.
imported_tomcat
Форумчане
Регистрация: 10.07.2009
Сообщений: 100
imported_tomcat вне форума
Ответить с цитированием
post #690 Старый 09.12.2011, 03:44
По умолчанию
Крем : 3 желтка + 1 стакан сахара взбить добела+3 стол.ложки муки + 1 стакан молока все смешать миксером. Отдельно вскипятить 300 грамм молока и не снимая с плиты влить смесь яиц с мукой *и сахаром, варить до загустения если получаются комочки взбить блендером.Остудить, добавить цедру и сок одного лимона и 200 грамм взбитого сливочного масла.Крем получился вкуснее чем с ванилью
__________________
Забудь про скромность. И ты получишь все, что захочешь.
imported_tomcat
Форумчане
Регистрация: 10.07.2009
Сообщений: 100
imported_tomcat вне форума
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot