Предлагаю салат с соусом из манго!

Соус:

манго очистить,нарезать кусочками,добавить св.мороженой клубники,портвейн,масло растительное,соль,сахар,перец белый.Всё пробить блендером до однородной массы!!!

Основа:

Лист салата нарвать крупно,помидорки Черри разрезать пополам,авокадо нарезать дольками,всё смешать с частью соуса,выложить на тарелку,вокруг выложить красиво обжаренные со специями тигр.креветки,красиво полить соусом,украсить зеленью базилика!(Y)

__________________
По несчастью или счастью-истина проста!!!!!! НИКОГДА не возвращайся в прежние места.... Даже если пепелище выглядит ВПОЛНЕ- не найти того, что ищем, ни тебе- ни мне....

Подскажите,пожалуйста,ела я салат,очень-очень понравился,только не знаю что ещё в него нужно!самый нижний слой,копч.курица,есть в нём яйца,сыр.А сверху украшен виноградном белым...

из авокадо самый простой- паста- берешь 2 авокадо спелых, снимаешь кожуру, кладешь в блендер,предварительно удалив косточку, туда же 2 черешка сельдерея, 2 зубка чеснока, 2-3 веточки базилика,щепотку семян аниса, 1/4 часть мякоти лимона,щепотку соли, молотого перца по вкусу и 2 вареных яичных белка, 1 ст.ложку оливкового масла *и все измельчаешь до однородной концистенции. выкладываешь затем в салатник, сверху украшаешь зеленью. Здорово и под водку или виски, и под коньяк или красное вино. А с морепродуктами- вообще сказка!

да, если авокадо твердый, заворачиваешь в бумагу, газету и оставляешь на ночь в комнате.за 8 часов становится тот , что нужно!

салат"сосновые шишки"
Вам понадобится:


200 г копченой курицы
150-200 г плавленого сыра
3-4 клубня картофеля
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
орешки (любые)
миндаль
сосновые ветки или розмарин
майонез
Способ приготовления:
Такой новогодний салат отлично украсит новогодний стол, придется по вкусу всем домашним и гостям.
Отварить до готовности картофель и яйца, потереть отдельно на крупной терке.
Нарезать курицу кубиками, мелко нарезать лук, обдать его кипятком, натереть сыр на терке, перемешать с рублеными орешками.
Выложить новогодний салат «Сосновые шишки» на блюдо слоями, каждый смазывая майонезом и придавая салату форму шишек: картофель, курица, лук, кукуруза, яйца, смесь сыра с орехами.
Обмазать майонезом и оформить новогодний салат «Сосновые шишки» миндалем, зеленью и сосновыми ветками.

250 гр.твердого сыра(я беру пармезан),5 вареных яйца,250 гр.жареных грибов,1 средняя луковица,100гр жареных кубиками ржаных сухариков,150 гр.молотых грецких орехов, 1 вареная морковь средней величины,150 гр.крабовых палочек.

сыр, яйца-тру на терке,смешиваю с молотыми орехами и майонезом.овощи и курицу мелко шинкую.лук беру белый салатный или порей.его не нужно ошпаривать. выкладываю слоями:слой сыра с яйцом и орехами,слой курицы, майонез, слой крабовых палочек, майонез,лук,майонез, морковь, майонез,сухарики,сверху оставшийся сыр с яйцом и орехами,майонезом.формирую шишки,украшаю сверху поджаренным миндальным орехом, а у основания шишки- жареным кешью.веточки сосны или ели- для украшения

В какой-то из передач то ли "Смак" то ли с Юлией Высоцкой был рецепт, который назывался "Синайские сухарики", из ингредиентов помню что там были курага, орехи по-моему чернослив и все это заливалось как бы безе, может кто-то знает этот рецепт?

Может кто-либо написать тут рецепт? Очень прошу вас помочь мне с рецептами, буду очень благодарна! ********ambrosia.at.ua/publ/0-0-0-0-1

__________________
:)

1 красн.салатный перец,1 желтый-режем средними кубиками,2 помидора крупных-режем средними *кубиками, 1 стручковой перец -режем тонкой соломкой, без семечек, 100 гр. зеленых оливок без косточки(можно разрезать пополам или нарезать соломкой), 100 гр. черных маслин без косточки( можно нарезать), 3-4 зубка чеснока нарезать соломкой, 1/2 ст.ложки лимонного сока, 150 гр.сыра фета(можно брынзу, но ее нужно промыть и нарезать кубиками), 30 гр. оливкового масла.Все смешать и выложить на листья салата в салатники. Салат лучше краснолистовой, его нужно промыть в слека подкисленой воде. Приятного аппетита! Так его подают в Салониках.