а я знаю очень легкий и простой салат из лука.
Берешь режешь лук тонко-тонко полу кольцами. Если луковица большая делишь ее на 4-ри части, чтобы куски не были длинными. Затем заливаешь лук кипящей водой, оставляешь в ней , пока не остынет, сливаешь, туда же добавляешь варенные яйца ,заправляешь майонезо,солишь.
Все! Салат готов. Приятного аппетита.