Обязательно *соблюдайте *температурный *режим, *если пирожки *выпекают *при *210-220*С, *то *нагревайте, а *потом *ставьте. *Если *вы *выпекаете *в *газовой *духовке, *то *изделия тоже * пересыхают.Попробуйте *после *выпечки *выложить изделия *на *сухую *деревянную доску *и *накрыть *полотняным *полотенцем. В *процессе *расстойки *можно *смазывать *водой *с *помощью *кисточки, *чтобы *не *заветривались. *А *ещё *обязательно *пред *выпечкой *смазывайте *льезоном, *корочка *от *него, *препятствует *испарению *влаги.

Надо по размеру противня сшить с припуском тёплое покрывало( маленькое одеяло) и выпечку сразу после выноса из печи под покрывало.

Надо по размеру противня сшить с припуском тёплое покрывало( маленькое одеяло) и выпечку сразу после выноса из печи под покрывало.

По вопросу фаршированной рыбы. Самы простой способ - замаринованную лимоном скумбрию набить рубленной петрушкой и перевязать толстой нитью - 20 мин в духовке и готово, мне понравилось...

Старики говорят,надо выпечку накрыть,чтобы отдохнули. Тогда она будет мягкой,душистой. Ммммм !!!

Водичка, которой спрыскивают или смазывают перед *выпечкой изделия. должна быть чуть сладкой. А после выпечки. еще горячие пироги. можно смазывать масличком или маргаринчиком.

ну если только пыль снять то влажной тряпкой...а если грязные сильно,то токо снимать..

Снять и в воде с порошком замочить,а потом ополоснуть, протереть хорошо и повесить на место

Они у меня в ванной закрывают нишу с трубами. И крепятся к потолку, если снимать, то всю конструкцию, думала может кто подскажет секретик, что бы не снимать...

ERES acryl - net средство - гель - для мытья пластиковых изделий . Жалюзи в том числе . Протереть средством , затем чистой водой .