САЛАТ "ДОН КАРЛЕОНЕ".1 банка шпрот.луковица,морковь вареная на терке,3 яйца,2 свежих помидора,немного зеленого горошка,сухарики,майонез.

Салат"Гурман".1 банка ананасов,сыр-300 г.,чеснок,майонез.Если есть время- отварить 1 окорочок.,но можно и без него.

Хотела написать рецепт, но только что увидела что он уже есть:-) Это хорошо. Хочу добавить. Что я добавляю курочку копченую, кубиками, сыр на крупной терке:-$

Традиционная сельдь под шубой-только вместо солёной берём копчёную,и всё трём на мелкую тёрку,каждый слой промазываем майонезом.получается очень нежная!

Ирина, Вы забыли дать ссылку на Ваши рецепты- они ведь скачаны с сайта -"ГОТОВИМ ДОМА"


Рецепт крабовых палочек:

********gotovim-doma.ru/view.php?r=578-recept-Krabovye-palochki-Ocharovashki

Дмитрий, и что же теперь не писать никаких рецептов? Похожие в любом случае всегда будут на других сайтах! Это глупо скидывать ссылки!

Не знаю был такой салат или нет, но он очень Новогодний! Нарезаем кубиками любую красную копченую рыбу, смазываем майонезом. Посыпаем зеленым луком,опять немного майонеза. Затем мелко порезанные корнишоны(можно и домашние соленые огурцы,но магазинные мелкие корнишоны вкуснее-они с уксусом),сверху майонез. Мелко порубленные яйца. А вот самое интересное-майонезом смазываем ромбиками и полосочки не ровные, а волнистые. И в получившиеся пустые ромбы чайной ложкой накладываем красную икру(я беру искуственную,ненавижу настоящую). Очень вкусно! А как красиво!

Глупо скатывать рецепты из интернета Екатерина!!!


Найдите в группе хоть один рецепт скатанный мной с интрернета???, все свои рецепты я, как и большинство пользователей в группе пишем своей рукой. Мы описывает то, что сами приготовили, а не то, что скачали с интернета и подумали,что мол *написанно вкусно, прокатит, и все будут думать что мол "я" - спец. )))
Если Вы готовили по этому рецепту, то Вам не стыдно будет написать - от куда Вы скачали данный рецепт, просто про Вас потом не подумают плохо, узнав Ваш рецепт где-то написанным в другом месте сети.
Вот и всё.
Это то же самое, что музыкант будет петь- "ремикс" например "АВВA" но всем говорить, - что, неееет ВЫ что??? это я сам написал, вам показалось"!!!!! ))
Удачи!!!

Хочу предложить горчичный соус для селедки, вкусный и хорошо обволакивает селедку, не съезжает весь на дно. Значит, 1 желток вареный как следует растереть с чайной ложкой сахара, потом добавить туда столовую ложку горчицы, немного растительного масла, уксуса (по вкусу - пробуйте), если получится слишком густо, то чуть развести кипяченой водой. Попробуйте!

И еще. Салат типа корейского хе. Примерно 0,5 кг хорошего говяжьего филе нарезать тонкой соломкой, тоньше, чем на бефстроганов (резать удобно в полузамороженном виде). Мясо полить 2-3 чайными ложками уксусной эссенции, накрыть, отставить на час-два, пока мясо не потеряет красный цвет и станет серым (несколько раз за это время перемешать вилкой).
Морковку натереть на корейской терке длинно, лук нарезать тонкими полукольцами. Мяса, моркови и лука примерно поровну. Перед приготовлением мясо можно немного промыть кипяченой водой, чтобы убрать лишнюю кислоту. Все смешиваем, добавляем: раскаленное растительное масло (немного), соль, сахар, приправу для корейской моркови (острую, неострую - как любите), соевый соус, мне нравится острый с перцем. Пропорции точно не указывю, пробуйте по ходу приготовления. Пусть постоит ночь в холодильнике. Пользуется неизменным успехом! Мясо совершенно не сырое, как может показаться, и вообще очень вкусно!