Шаг6: в кастрюлю кладем лаврушку, перец горошек,капусту , через 5 минут после закипает - *сладкий перец. Варим еще минут 5-10, в зависимости от мягкости капусты.

Шаг 7, заключитедьный: высыпаем зажарку, солим, сбавляем огонь на самый минимальный еще на 5 минут. Кладем зеленое месиво и чеснок, выключаем огонь и пусть настоится пару часиков. Подавать со сметаной и пампушками. Рецепт пампушек кто- то писал выше, ооочень хороший, я таких не умею печь, увы))

Вы издеваетесь? Такое пока прочитаешь, мало слюной изойдешь, так никаких денег не хватит чтобы по соточке представляя закуску таким борщом.

Я не издеваюсь. Я еще забыла, что мясомнадо с костей снять и на шестой части обратно положить ( мясо, не кости!)

И еще забыла.. Для тех, кто уж совсем ценитель хохлятских изощрений, как я например, в борщ надо обязательно добавить фасоль на этапе 4 в конце самом. Фасоль готовить , как написала света в теме о фасоли. Тоесть замочить наночь, утром отварить часа полтора- два. Количество уж по вкусу.

Ну фасоль, извините, мы не кушаем. А про мясо своевременно сличили. Я сам так делаю.

Кстати,ребята, правда когда читаешь рецепты то захлебываешься слюнкой, а когда пересказываешь фиг вам?

У меня на этот ужас уходит *часа четыре и бутылка каберне))) рекомендую тоже, как подпитку вдохновения.

В Эитомире и фасоль не кушаете?! Ну совсем обнаглели!!! Лет 7 тому еще какие борщи с фасолью там были(( растроили вы меня, Алекс ! Я вам чем нибудь сверх- вкусным отомщу.

Я захлебываюсь слюнками и от перечитывания и от пересказывани. только одно немного настораживаем - слишком много майонеза везде. Я его признаю в холодных салатах и закусках. А в горячих это уже масло отдельно и свернувшийся белок отдельно, отвыкла немного