мама моя так в детстве делала яицо круто отварить разрезать на две дольки глининая тарелка укладываете яицо и сливочное или топленное масло и в духовку на две три минуты или облить горячим маслом уже иногда на обед делали поливали растапленным маслом,зеленью ,чисноком.
Я писала рецепт после Пасхи, когда яиц много отварных остается. Все так же, только поливаем *маслом с горчицей зернистой и сырком еще сверху присыпаем.Зелень уже на готовые яйца посыпаем. Тоже вкусно, но это больше для взрослых.;-)
сейчас можно посыпать хоть чем, раньше выбора не было масло зелень чеснок.просто у нас было очень много дичи на быструю руку мама так готовила и бежала в школу и сейчас иногда так готовлю но живем городе яица дорожают.вообще из яиц столько блюд можно и мяса не есть:-) ;-)
Это точно! Я мясо не ем, только рыбку, иногда- грудки куриные. Яйца вкусны в любом воде, я такого рецепта, как у вас , никогда не слышала. Надо попробовать!!!!;-) (Y) (Y) (Y)