Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #81 Старый 25.08.2010, 23:37
По умолчанию
Надо: * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1 пакетик сухариков "Хрустим" из белого хлеба; * * * * * * * * * * * * * * * * *1 баночку рыбных консервов; * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1-2 головки лука; * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *6 штук картофеля; * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 6 штук яиц; * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * майонез. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Консервированную рыбку измельчить и смешать с сухариками, чтоб они стали мягкими. Лук мелко нарезать и залить кипятком, чтоб отбить горечь. Картофель и яйца натереть на крупной тёрке. Уложить слоями: * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *1 слой-рыбка и сухарики; * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *2 слой-лук; * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 3 слой-картофель; * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 4 слой-яйца. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Все слои промазывать майонезом. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Очень вкусный и сытный салатик! В коллекции моих любимых рецептов он занимает достойное место и очень нравится моим любимым мужчинам-мужу и сыну. Приятного аппетита!
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #82 Старый 31.10.2010, 06:32
По умолчанию
салат ПИКАНЬНЫЙ. Продукты: филе курицы, корейская морковка,сыр, апельсин, 4яйца,майонез. Выкладываем слоями: Курица (мелко порезать), апельсин (порезать кусочками), яйца(тёртые) ,сыр натереть и посыпать салат, все слои промазывать майонезом.
салат Ванюшка. 2куриные грудки нарезать соломкой, 400гр маринованых шампионов, 1\2ст орехов,1огурец, 100гр сыра,2яйца, зелёный лук ,майонез.Филе, яйца, огурец,грибы нарезать соломкой. Орехи измельчить,Сыр натереть, добавить лук.Всё перемешать,заправить майонезом.
Осторожно Еда
Форумчане
Регистрация: 22.07.2008
Сообщений: 3,002
Осторожно Еда вне форума
Ответить с цитированием
post #83 Старый 05.11.2010, 23:45
По умолчанию
Салат с креветками. Взять 2 зеленых яблока (очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком), 3 яйца натереть на терке, лук порезать мелко и обдать кипятком, сыр на терке, добавить около 300гр креветок (можно отварных, а можно уже готовых, в масле или рассоле), все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Очень вкусно.
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием
post #84 Старый 14.11.2010, 21:13
По умолчанию
салат "Эксклюзив"
кальмары
окорочка
маринованные огурчики
яйцо
картофель
майонез
Кальмары,окорочка,картофель и яйца отварить.
Огурчики лучше хрустящие(магазинные).
Всё порезать кубиками, заправить майонезом и перемешать.
Вкусный и сытный! Приятного аппетита!!
Вместо традиционного "Оливье" нам полюбился этот...,в нем есть сходства. ;-)
Svetlana Катэмьн
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #85 Старый 14.11.2010, 23:47
По умолчанию
200 гр.-капусты пекинской
3 яйца
100 гр.-ветчины
100 гр.-сыра
1 огурчик
1 помидорчик
8 оливок
2 веточки базилика и долька лимона
Капусту шинкуем тонкой соломкой.
Лимонную кислоту(на кончике ножа)разводим в пол столовой ложке воды и добавляем в капусту,солим.
Дайте капусте время просолиться.
Салат укладываем слоями.
1 слой-капуста
2 слой-отварное яйцо(1 белок оставьте для украшения)
3 слой- ветчина нарезанная кубиками
4 слой -сыр
На все слои рисуем сетку из майонеза
Украшаем нарезанным на кубики помидором,натёртым на тёрке белком яйца и натёртым на тёрке огурчиком.
Половинками оливок выкладываем "семечки "арбуза.

Очень вкусный и освежающий салат. На столе смотрится очень эффектно!
Ольга Данд
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #86 Старый 24.11.2010, 22:56
По умолчанию
Слоеный салат в стиле "Тиффани"
Ингридиенты: жареная с карри куриная грудка, яйца,твердый сыр, виноград, жареный миндаль, майонез, листья салата (пекинскойкапусты)
1-й слой: салат
2-й слой: измельченная куриная грудка
3-й слой: вареные яйца, натертые на *терке
4-й слой: тертый сыр.
Каждый слой немного смазать майонезом и посыпать тертым миндалем.
Слои повторить (кроме салата). Верх украсить разрезанныминапополам виноградинами
Людмила Огаккав
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #87 Старый 24.11.2010, 22:58
По умолчанию
Салат " ШАРЛОТ "
Копчёная куриная грудка, 2 помидора, 150 г. твёрдого сыра, листья салата, майонез, сухарики из белого хлеба( можно кириешки с беконом или салями).
На дно плоской тарелки уложить нарезанные соломкой листья салата. Далее- слой нарезанной соломкой куриной грудки( по краям должны быть видны листья салата). Затем, слой нарезанных помидоров, полить майонезом. Далее слой сухариков и сверху посыпать тёртым сыром. Украсить зеленью.
Салат"Мэвэрик"
Корейская морковь,китайская капуста(мелко нашинковать верхнюю часть),сыр российский,картофель фри,любое копченое мясо,обжаренные шампиньоны(можно консервированные), майонез(не густой).Все соломкой в одинаковых пропорциях.
Людмила Огаккав
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #88 Старый 24.11.2010, 23:00
По умолчанию
Салатик с курагой
все шинкуется соломкой: капуста,копченая (или обжаренная) грудка курицы, курага; вымоченный в бальзамическом уксусе лук, корейская морковь.заправляем майонезом.
ГУСАРСКАЯРУЛЕТКА! маринов.грибы-шампиньоны порезать и слегка обжарить с лучком,выложить на блюдо. сверху-варенный окорочок порезать...затем два помидорчика-кубиками...далее сыр на крупной терке * и заправить майонезом. можно каждый слой слегка майонезом заправлять....ну очень вкусно!!! иногда вареный окорочок заменяла копченым-вообще пальчики оближешь!!! проверено
Людмила Огаккав
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #89 Старый 27.11.2010, 22:56
По умолчанию
Салат "Авокадо"
Авокадо -1 шт.
Яблоко сладкое -2 шт.
Креветки -200 г(разморозить и очистить)
Листья салата.
Майонез не жирный.
Всё порезать кубиками крупными,листья салата порвать,креветки целые. Заправить майонезом,посолить по вкусу.
Den
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #90 Старый 30.11.2010, 02:45
По умолчанию
салат счерносливом
1слой_сыр калачеевский трем на крупной терке
2слой _чернослив,нарезанный кольцами
смазываем майонезом
3слой-морковь на мелкой терке
Наталья Шумьгин
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot