2 крупных отварных картофелины, 1 стебель лука порея, 400 граммов отварных очищенных креветок, 2 огурца, 150 граммов твердого сыра, молотая паприка, орегано, 2 яйца, 4 ст. ложки молока, майонез, 1 ст. ложка растительного масла, соль, 0,5 банки консервированных ананасов, салат корн для украшения Очистить отваренные в подсоленной воде креветки (можно использовать замороженные очищенные креветки, в этом случае их отваривать не нужно). Разделить все креветки на 2 части (для салата и украшения).
Лук порей нарезать мелкими кубиками.
Взбить в миске 2 яйца с 4 ст. ложками молока в густую пену, добавить соль и орегано. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом пожарить омлет с двух сторон до хрустящей корочки. Остывший омлет нарезать тонкими полосками.
Натереть на мелкой терке отваренный картофель и сыр, огурцы и ананас нарезать тонкой соломкой.
Сделать кольцо из фольги и установить его в плоскую тарелку, затем выложить все подготовленные ингредиенты в следующем порядке:картофель (сверху смазать майонезом,лук-порей,огурцы (сверху смазать майонезом),креветки, посыпанные орегано,половина натертого сыра (сверху смазать майонезом),омлет, ананас (сверху смазать майонезом), оставшийся сыр
Для украшения салата аккуратно посыпать молотой паприкой по внутреннему краю формы из фольги, выложить оставшиеся креветки плотным кольцом.
Поставить салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы все слои равномерно пропитались майонезом.
Через час форму из фольги можно удалить и выложить по краям тарелки листья салата корн для украшения.

Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Многие считают, что кальмары очень вкусные. Из них можно приготовить очень много блюд. Если у Вас есть кальмары, Вы можете приготовить фаршированные кальмары или салат с кальмарами. Два этих блюда очень вкусные. Для приготовления салата с кальмарами подготовьте:
1 кг варёных кальмаров
4 варёных яйца
240 грамм мяса крабового
100 грамм красной икры
майонез
Приготовление салата из кальмаров. Многие готовят этот салата на праздники, поэтому внешний вид салата должен быть безупречным. Варне кальмары нарезать кольцами. Крабовое мясо нарезать тонкой соломкой. Белки отделить от желтков. Белки нарезать соломкой. Желтки для этого салата не понадобятся. Все ингредиенты заправить майонезом. Добавить красную икру. Перемешать. Если необходимо, добавить немного соли.
К такому салату на праздник можно приготовить фаршированные ракушки с икрой, а на сладкое можно приготовить сметанный торт. И, конечно же, не забывайте о дополнительных блюдах.
Приятного аппетита!

Салат "Невеста"
300 г говяжьей печени,200 г сыра,200 г грецких орехов,1 морковь, баночка консервированных ананасов и шампиньонов,1 зубчик чеснока, майонез.
Печень отварить, порезать соломкой. Так же порезать вареную морковь и сыр. Добавить шампиньоны (крупные порезать), ананасы и грецкие орехи. Все смешать с измельченным чесноком и майонезом.
Салат "С изюминкой"
250 г тыквы, 2 яблока, 0,5 стакана изюма, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сахара, щепотка корицы.
Тыкву и яблоки очистить от кожицы и семян, порезать маленькими кубиками. Изюм промыть. Подготовленные продукты соединить, добавить сахар, корицу, сметану, перемешать.
Салат "Женский"
1/2 кочана капусты, 3 крупных плотных банана, 3 пакетика кокосовой стружки, легкий майонез, соль.
Капусту очень тонко нашинковать. Бананы очистить и порезать кубиками. В салатник положить порезанную капусту, бананы и кокосовую стружку. Осторожно перемешать, посолить и заправить майонезом.
Ремулад
1 яйцо, сваренное вкрутую, 2 маринованных огурчика, 1 ч. ложка каперсов
легкий майонез, йогурт, соль, перец - по вкусу.
Яйцо и огурчики мелко нарезать, добавить каперсы, перемешать и заправить смесью майонеза, йогурта, соли и перца (по вкусу).
Салат "Океанический"
Кальмар натуральный (консервированный) 250 г - 1/2 банки, морская капуста (консервированная) 250 г - 1 банка, лук репчатый - 1 шт., майонез - 1/2 стакана.
Нарезанные соломкой репчатый лук и кальмар соединить с морской капустой, перемешать, заправить майонезом.

имбирные
пряники
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар тростниковый -1 /2 стакана
Мед-3 ст.ложки
Корица молотая
Имбирь молотый
Гвоздика молотая
Ваниль
Орехи измельченные
Чернослив ,курага измельченные
Масло сливочное -150 г
Мука 1,5 стакана
Разрыхлитель
Глазурь
Сахарная пудра 200 г
Сок лимона -2 ст.ложки
Горячая вода- 2 ст.ложки
Способ приготовления:
Яйца перетереть с сахаром и
медом Масло потереть на терке
Отдельно смешать
муку,разрыхлитель ,специи ,орехи ,чернослив
и курагу Соединить сначала смесь
яиц с сахаром и маслом,затем
постепенно вбить полученную
смесь в муку. Осторожно вымесить
тесто .Сформировать из него шар,
обернуть пищевой пленкой и
поместить на 30 мин в холодильник
После этого осторожно раскатать
тесто в пласт толщиной 0,5 см,
вырезать формочками фигурки .
Пряники выкладываются на сухой
противень ,выпекаются мин 15-20 в
разогретой духовке . Приготовить
лимонную глазурь Для этого
растереть деревянной ложкой
лимонный сок, сахарную пудру и
горячую воду(пока глазурь не
станет блестящей) Покрыть
глазурью готовые пряники дать
застыть мин 15

салат из тунца
Ингредиенты:
70гр.тертого сыра
заправка;50гр. кедровых орешков
зелень
маслины
3помидора
6шт .сладкого перца
300гр .бланшированных стручков
спаржевой фасоли
1кг.филе тунца
3зубчика чеснока
200гр .оливкового масла
1\ 2ч.л .морской соли.кинза.ч .перец
Способ приготовления:
Тунец обжарить, нарезать и
выложить в центр
блюда.Вокруг уложить овощи и
полить заправкой,украсить
зеленью.

салат из тунца с фасолью
Ингредиенты:
200 г фасоли
200 г консервированного тунца (в
собственном соку или в оливковом
масле)
2 красные сладкие луковицы
пучок свежего базилика
3 зубчика чеснока
3 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки винного уксуса
щепотка морской соли
щепотка свежемолотого черного
перца
Способ приготовления:
Предварительно замочить
фасоль в воде, лучше на ночь,
затем отварить ее, не добавляя
соли.
Лук почистить и нарезать
полукольцами, как можно
тоньше.
Чеснок тоже почистить и
нарезать тонкими пластинками.
Сделать заправку из
оливкового масла, уксуса, соли
и перца, добавить в нее лук и
чеснок.
Выложить фасоль на большое
блюдо, полить половиной
заправки вместе с луком и
чесноком.
Сверху разложить кусочки
тунца, присыпать
измельченным руками базиликом
(немного листьев оставить), полить
оставшейся заправкой с луком и
чесноком и украсить оставшимся
базиликом. Подавать тут же!

МЫ РИСУЕМ! Рисуем И Творим!!! ;-)))
И с большииииииим удовольствием поможем Вам сделать Новогодние подарочки близким и друзьям!!!
Можно нарисовать шикарные портреты, смешные шаржи с сюжетом о том, как друг или родственник любит проводить время, чем увлекается! А еще мы рисуем «энергетические картины»! ;-)
Мы очень ждем в гости в нашей группе! Там много работ в «Фотоальбомах»!
***********.odnoklassniki.ru/group/51968501612652
Обязательно посмотрите, вдруг понравится! А если не понравится, всегда можно просто пройти мимо))

- 100 г отварной говядины
- 100 г отварной курицы
- 100 г ветчины
- 50 г сыра
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- 1 соленый огурчик
- 3 ст.л. майонеза
- 1 ст.л.кетчупа или томатной пасты.

Рецепт приготовления

Ветчину,отварные говядину и курицу,соленый огурец нарезать мелкой соломкой.Сыр и яйцо натереть на терке.Подготовленные продукты уложить слоями в бокалы.Заправить каждый слой майонезом,смешанным с кетчупом или томатной пасты.Сверху украсить тертым сыром.

Рецепт салата "Венеция"
Состав салата "Венеция":
150 г сыра
100 г колбасы (копченой)
1 сырая морковь
1 огурец
1 баночка кукурузы
Майонез
Зелень
Приготовление салата "Венеция":
Режем тоненькой соломкой сыр, колбасу, огурец, морковь. Добавляем кукурузу и майонез. Перемешиваем.
Кладем на тарелку зелень или листья салата, а на них - приготовленный салат "Венеция".