Салат "Снежок" 0,5 кг вареной печени,5 яиц,2-3 отварн.картофелиныв мундире,2-3 луковице,200 г вареной моркови,300г твердого сыра,майнез,уксус.Печень, очищенные яйца,картофель,морковьи сыр натереть поотдельности на мелкой терке.Лук мелко нарезать замариновать в уксусе,
.Выложить салат слоями на плоское блюдо,каждый слой промазать майнезом.1 слой-печень,2-марин.лук,3 -картофель
4-морковь,5-сыр.