Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты Шашлыки

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #71 Старый 01.11.2011, 02:07
По умолчанию
Сметана, немного уксуса, черный перец и чеснок выдавить. Еще один соус: майонез смешать с аджикой, пропорции на вкус и глаз, кому как
Алексей Митвинэ
Форумчане
Регистрация: 01.11.2011
Сообщений: 1
Алексей Митвинэ вне форума
Ответить с цитированием
post #72 Старый 17.11.2011, 18:17
По умолчанию
Соус по-грузински 1 баночка, пучок кинзы, 3 зубчика чеснока, нарезать мелко и перемешать.
Михаил Сакама
Форумчане
Регистрация: 17.11.2011
Сообщений: 1
Михаил Сакама вне форума
Ответить с цитированием
post #73 Старый 18.11.2011, 04:18
По умолчанию
купить в магазине:-D шутка. я закатываю летом свой кетчуп со своих помидор а потом остаётся собрать комплименты.
__________________
Lara Fabian - Je Suis Malade
imported_Enigma-Girl
Форумчане
Регистрация: 11.09.2009
Сообщений: 303
imported_Enigma-Girl вне форума
Ответить с цитированием
post #74 Старый 18.11.2011, 19:33
По умолчанию
Мне очень нравится наршараб это гранатовый загустевший сок продукт азербайджана продают в бутылках по 300гр
Александр Стадн
Форумчане
Регистрация: 18.11.2011
Сообщений: 1
Александр Стадн вне форума
Ответить с цитированием
post #75 Старый 17.09.2013, 20:57
По умолчанию
Ого сколько разных соусов) Прям порадовали! Обязательно все запишу! Я вот, правда, чаще всего использую майонез. Да, не очень оригинально, но мы с мужем любим Муж, правда, предпочитает жирненький, а я стараюсь следить за фигурой и использую легкий. Много майонезов пробовали. Самый вкусный, который дома готовим. Но чаще всего на природу собираемся спонтанно и покупаем майонез московский провансаль. Но вы вдохновили на приготовление чего-нибудь оригинальненького) Спасибо) Если будет запланированный отдых, то приготовлю
ВероникаЛав
Junior Member
Регистрация: 17.09.2013
Сообщений: 1
ВероникаЛав вне форума
Ответить с цитированием
post #76 Старый 06.11.2013, 15:25
По умолчанию
А я вот такую покупаю, сори не знаю название и этикетки на коробочке нет:
********findfood.ru/attaches/product/specii/priprava-dlja-shashlyka.jpg
Abigal
Junior Member
Регистрация: 05.11.2013
Сообщений: 15
Abigal вне форума
Ответить с цитированием
post #77 Старый 09.01.2014, 03:34
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Алексанин Посмотреть сообщение
СОУС ТКЕМАЛИ ИЗ СЛИВ
Ингредиенты:
100 г сушеных слив, чеснок, соль, перец, зелень петрушки или кинзы.
* * * *Приготовление
Перебранные, промытые сливы положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она только покрывала их, и варить.

Отвар процедить, сливы без косточек протереть через сито, развести

отваром до густоты сметаны, добавить толченый чеснок, молотый перец,

мелко нарезанную зелень, соль, стручковый перец, перемешать,

прокипятить и охладить.
Это очень вкусный соус. Как то пробовала его в гостях, но сама так и не готовила. Спасибо за рецепт!
apelcinchik
Junior Member
Регистрация: 09.01.2014
Сообщений: 2
apelcinchik вне форума
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot