Народ предлагаю, совсем не шашлык, но жареное мясо.
Берете любое мясо, режете кубиками, пластиками, вобщем как хотите, обжариваете на масле чуть-чуть, потом сверху закладываете лук (порезаный кольцами) чтобы он покравал мясо полностью, доливаете кипяченой воды, что бы плавало, заправляете уксусом (по вкусу), и закрываете крышкой, тушите до готовности. Но что бы жидкость не выкипела, жидкость ну *(Y)очень вкуснаяя. Попробуйте. У меня это самое любимое блюдо. (K) (K) (K) (K) (K)
__________________
Вот и ЛЕТО на носу.