картошечка в вафильке
берем варим картошку (смотрим кто сколько ест), как сварилась делаем с нее пюрку. отдельно жарим лук, морковку, зелень (лук обизательно, остальное по желанию), смешываем с кртошкой. Берем вафли, *из которых обычно делаю тор, (квадратные), режим на 4-6 частей, и намазиваем теплой картошкой перемешаной с луком (но не сильно много), по срединке ложим половинку не большой сосиски, и и заварачиваем. обмокаем в зарание збитые яйца с солью или приправами, и ложем на сковородку. поджариваем с двух сторон, до золотистой корочки. подавать горячим или теплым, наесца можно двумя, но смотря кому как))) приятного апетита..))