Кто небыл в испании советую посетить .Очень сказачная страна со всеми ее прелестями жизни . На берегах *моря расположеные огромное количество ресторанов .Которые каждый год обслуживает большое количество туристов со всех концов земного шара . Выкладывая с огромным интересом секреты испанской кухни свежих морских продуктов .фруктов и овощей вы с удовольствием попробуете все блюда и останетесь довольны на целый рабочий год.Испания очень приветливая страна .люди очень открытые добродушные ..

__________________
Что на груди пригрел-то всю жизнь шипеть и будет

Даю простейший рецепт TORTILLA DE PATATA. кто любит готовить очень легко только придерживайтесь все что я написал так;; 4 яйца *.1 /2 кило картошка .помыть картошку почистить и порезать тонко .на сковородку налить масло подождать пока нагреется .высыпать картошку посалить немного .и жарить .Вэто время разбить яица в другую посуду заранее приготовленную немного соль и все яица помешать но не взбивать .Когда картошка готова выливаем яица в сковародку к картошке и все тщательно перемешиваем .Внимание --тортия готовится вы все потихоньку мешаете . когда она беред свой облик не жидкая но и не ГОТОВА ее нужно всю перевернуть целой чтобы получилась форма тортика .Берем тарелку по диаметру чють меньше скавародке но так чтобы когда вы переворачивали ни капли масло ничего чтобы не падоло тарелка должна впритык входить в сковародку ВХОДИТЬ.и не глыбокая ДА ВОТ ТАКАЯ КАК ВЫ И ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ:-D продолжаем :накрываем тарелкой берем сковародку в руки ииииии окуратно переворачиваем без страха .Ну вот когда ваш тортик на торелке обратно ложем его на сковародку ии доводим все до готовности без вмешательства у вас должен получится овальный и туговатый тортик .который вы потом режите ножом на порции .КУШАТЬ ЛУЧШЕ С ЧЕСНОЧНОМ МАЙОНЕЗЕ .ВНИЗУ НАПИШУ КАК ГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ----- alioli

__________________
Что на груди пригрел-то всю жизнь шипеть и будет

ЭТОТ ТОРТИК делают также вместо картошки можно дабавить кабачок получится очень нежная и детям будет нравится . картошка с цебулей эта немножко вкусней .----потом картошка и атун (консерва ) очень замечательная - атун добавляют в яйцо и мешаем и потом все высыпаем в картошку ....ВСЕ ГОТОВИМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ

__________________
Что на груди пригрел-то всю жизнь шипеть и будет

ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ - у себя дома .Эта процедура займет немного терпения приблизительно 40-45 минут но если вы приготовите этот майонез увиряю вас больше никогда не побежите в магозин пакупая его .Запомните вы делаете сами и берете все свои продукты свежие и никакой химии .Вот я вам открываю секреты испанской кухни - никаких жиров и химии .Тоесть подукты питания здоровые без-отращивания живота ........приготавливаем ступу маленькую для кухни -я думаю ее называют так .Берем Два желтка . *два или три зубчика чесныка .соль лучше крупную и масло оливковое или подсолнечное .Так все у вас есть Начинаем -берем ступу наризаем чеснок поперек мелко так чтобы когда вы били то чеснок не вылитал .нарезали чеснок все засыпали в ступу добавили щепотку соли крупной и топчим все .бьем бьем что получается масса без комков минут 10 .В это время отделяем желтки без белка .добавляем в ступу желтки и все мешаем по часовой стрелке в определенном режиме .и начинаем добавлять масло по капли чтобы смантировать массу .ОЧЕНЬ ВАЖНО НЕ МЕНЯТЬ НАПРАВЛЕНИЕ ВСЕ ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ .добавляем масло по немногу масса станет очень густой и красивой вы продолжаете добавлять масло Готовность вы увидети сами оно вам проявится на глазах.И ВСЕ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

__________________
Что на груди пригрел-то всю жизнь шипеть и будет

Юр, еще раз перечитала все про тортик(Y) (lo) *очень вкусно написали, буду тренироваться мой тортик переворачивать в понедельник и майонез попробую сделать тоже:-O *Расскажу потом...

__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.

ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ--- СВЕЖИЙ СЫР ИЛИ ТАК НАЗЫВАЕМАЯ БРЫНЗА *.ОЧЕНЬ ВКУСНА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ . берем молоко 5-6 литров можно в пакетах все выливаем в кастрюлю и доводим до кипения конечно же помешивая чтобы не подгорела (взависимости какая кастрюля)ДО КИПЕНИЯ выливаем туда 4 -5 стол ложек уксуса (уксус для свертывания он не повлияет на вкус сыра )и все размешиваем вы увидете как молоко свернулось подождите немного чтобы все молоко свернулось .Процедите на мелкое сито ВСЕ НУЖНО ДЕЛАТЬ ГОРЯЧИМ и в любую посудину чтобы принял свою форму и под прес когда остынет можете кушать .Хранение сыра делаем состав вода и соль .соль по вкусу заливаем сыр и в холодильник .СВОЙ СЫР ОБАЖАЮ

__________________
Что на груди пригрел-то всю жизнь шипеть и будет

Юр, вы меня прямо разкомплексовали вашими смелыми рецептами Ну там творожек - ладно, а на Сыр замахнуться Попробую обязательно, а потом всем расскажу, что мол ...Вчера делала мой СЫР(fr)

__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.

Юр,а гаспачо готовите? Слышала об этом холодном томатном супчике(ch) (Y) ,но попорбовать пока не пришлось..Сейчас,в жару,он был бы очень кстати..

__________________
Бывают моменты, когда человек тебе что-то очень увлеченно рассказывает, а ты смотришь человеку в глаза и понимаешь — от души пиздит!

ГАСПАЧО АНДАЛУЗ -1 кг томат спелые оень .1 шт перец зеленый .1 шт огурец .1 шт лук .1 зубчик чеснока .3 ложки столовых масла оливкового.уксус по вкусу (я ложу 6 столов ложек получается очень крепкий ) 1 чайную ложку соли .1/2 яблоко зеленое и холодная вода (но не из крана ) так у вас все есть .все тчательно моем и чистим. выбрасываем косточки в перце .Огурец чистим шкурку и по возможности выбрасываем косточки . Дастаем свой любимый миксер и посуду где все будем мешать .Начинаем (вообще кто как хочет или с помидор лучше я беру первые помидоры )и потом добавляю все по немногу .Когда у вас все перемешено добавляете холодную воду как вам удобней -жидкое хотите или густое .Вобщем и все *.фотку я поставлю смотрите как должно получится .(pl)

__________________
Что на груди пригрел-то всю жизнь шипеть и будет

если употреблять как суп то делают так .Наливают гаспачо и насыпают кубики зажареного хлеба и немного петрушки .(хлеб делают так режут кубиками и в духовку )ВАША СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ И друзя тоже я думаю .вообщем то гости едят очень быстро :-D :-D :-D

__________________
Что на груди пригрел-то всю жизнь шипеть и будет