Ну я не девочка *но все таки отвечу. *Супер рецепт, сёмга, форель будет нежная нежная:
Берем глубокую форму,, берем кусок(половинку на коже шириной
примерно 8 см, без косочек, заливаем все растительным масло, так чтобы
оно закрывало кусок, в масло добавляем перец горошком и лаврушки
немного (листики лутчше поломать, естесно соль, причем соль как раз
добавляем столько- сколько вам надо, соответственно солёность можно
попробовать!!!, а рыба тем самым засчет масла возьмет её именно в том
кол-ве каким посолите!! и самое главное- берем с лимона и срезаем
цедру, немного, на такой кусок примерно с четверти стандартного лимона,
тоненько тоненько отрезаем и добавляем в масло.
Через день можно употреблять, так же впринципе можно весь кусок
разделить и порезать уже на кусочки, тогда она промаринуется полностью.
Удачи!!!!
Спрашивайте если что, буду рад помочь!!!
Димка Игнатьев316690126Россия, Москва, Гаджиево 72-й дом.
Возраст: *29 лет