Попробуйте "антикризисных" блинчиков. * * * * * * * * * 1/5 от 100гр.пачки дрожжей, развести в воде с щепоткой сахара.Это порция на 4 стакана муки +0,5 стакана растительного масла и воды,столько чтоб густо было как на оладушки.Соль и сахар по вкусу.Когда вы всёе ингридиенты соедините добовляем понемногу кипятка(как бы завариваем тесто)уже до той густоты ,как мы жарим блинчики. * * * * * * Выстаивать это тесто не надо,но можно. Попробуйте, моим мужчинам эти блинчики нравяться больще,чем на молоке да на яйцах. *(Y)

Попробуйте "антикризисные луковые котлеты". Берем следующие продукты: лук репчатый (луковица средних размеров), яйцо, мука, зелень (по желанию). Ингредиенты берутся из расчета 1:1. То есть, если берется 1 луковица, то соответственно 1 яйцо и 1 столовая ложка муки. Лук репчатый режется мелкими кубиками, к нему вбивается сырое яйцо, добавляется мука и порезаная зелень, соль и перец по вкусу. Все перемешивается и жарится на растительном масле в виде оладушек. Попробуйте, очень вкусно!

Салат делала на свой день рожденья,сьели самым первым.
1б.кукурузы, 2п.сухариков с беконом, 300-400 гр. копченой колбасы, мацонез.
Колбасу режим ломтиками, как сухарики,все добовляем и на сол ставим через 3-4 часа,очень вкусно и не дорого.

Быстрый и недорогой сырный суп.
Берем большу пачку "Виолы"- без добавок. Розводим ее в 1.5-2 литрах воды. Добавляем картошку порезанную мелкими кубиками и любую копченость (колбаса, сосиски. мясо) какая есть в холодильнике., тоже режем мелко.
Картошка сварилась - суп готов.

Есть рецепт хорошо поднимающий настроение. При поедании конечного продукта. рост до невозможности подсмотрен у Ричарда Баха.
Итак: "Оладьи с вишнями"
Пекем оладушки. Можно дрожжевые:
Молоко
Дрожжи
Яйцо
Сахар
Соль
Мука
Или кефирные:
Кефир
Яйцо
Мука
Сахар
Соль
Разрыхлитель или сода
Берем
банку консервированной вишни или делаем ее сами: 1 стакан сахара, 1
стакан воды, вскипятить. Засыпать вишни сколько поместится довести до
кипения и охладить.
Теперь оладушки выкладываем порционно на тарелку
и щедро заливаем вишней. Большая кружка кофе или крепкого чаю и жисть
начинает улыбаться. Проверено на себе!<!--emo&--> <img src="********forum.kulina.ru/html/emoticons/biggrin.gif" border="0" alt="biggrin.gif" />

Печенье
8 ст.ложек раст. масла
8 ст.ложек сахара
8 ст ложек рассола (из -под огурцов)
1 яйцо
1,2 ч/ложки соды
мука.
Из теста можно сделать любые фигурки и даже трубочки с начинкой.
Очень вкусно!! Можно сверху посыпать сахаром-будит еще и красиво.

Оладьи картофельные.
понадобится.1кг картофеля, 4 отварные картофелины, 2ст.л. манной крупы, 250г соленого шпика, 50г панировочных сухарей, 2 луковицы, растит. масло для жарения, соль, специи, зелень.
приготовление.Сырой и отваренный картофель, лук пропустить через мясорубку, всыпать в полученную массу манную крупу, посолить, добавить специи по вкусу и все перемешать. Из полученной массы сформовать лепешки, обвалять их в панировочных сухарях. Положить их на сковороду с сильно разогретым маслом. Сверху на каждую лепешку положить мелко нарезанный шпик, накрыть картофельной массой и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Перед подачей на стол оладьи поставить на 5 мин. в духовку. Отдельно подать поджаренный репчатый лук и зелень.

Слойки пивные
На стакан пива - 200гр. маргарина размягчёного , щепотка соли, мука.
Тесто должно быть не очень крутым, что бы не ошибиться, муку подсыпать понемногу. Делать печенюшки и ставить в духовку, тем кто любит сладкое, посыпать сахарной пудрой, а кто солёненькое, то в тесто подсыпать чуть больше соли!

Слоёные печенюшки
На 200 гр. маргарина размягчёного, вылить стакан тёплого молока в котором предварительно разведены дрожжи с ложкой сахара.Добавить муку, что бы тесто было эластичным, раскатать в лепёшку 0,5 см., половину посыпать сахаром и сложить на пополам, так сделать 3 раза, затем сверху лепёшку посыпать всю сахаром, прокатать скалкой что бы сахар не рассыпался. Режем на кубики 2 на 2 см., и ставим в печь.

"Картофельные драники"
Берем 2 яйца взбиваем, добавляем немного соды, соли по вкусу, *трем на крупной терке 5-6 картофелин, добавляем 1/3 стакана теплого *молока, 3 столовых ложки растительного масла, все размешиваем, добавляем муки примерно с полстакана, до консистенции не жидкой сметаны. Выкладываем на сковороду столовой ложкой и обжариваем в раст. масле с обеих сторон до румяной корочки. Со сметанкой *просто пальчики оближешь!!! (Y)