Форум русских эммигрантов
Вернуться   Форум русских эмигрантов Гостиная Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
post #21 Старый 12.05.2008, 04:55
По умолчанию
Дальневосточный салат
300гр редиски,2шт огурца,3шт яйца варёных,300гр калбосы варёной,3шт картофелины,2ст.ложки кукурузы,крабовые палочки по вкусу,зелёный лук,соль,майонез.
Потереть на крупной тёрке огурец и редис,нарезать мелкими кусочками калбасу и кортофель.Крабовые палочки нарезать тонкими ломтиками,покрошить яйца с зелёным луком.Всё смешать добавить кукурузу,соль и майонез.Очень вкусно.
BOLINGER
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #22 Старый 14.05.2008, 23:50
По умолчанию
Салат НОРВЕЖСКАЯ СЕЛЕДКА
Продукты- Селедка филе 250 гр. 100 гр. сметаны 100 гр. майонеза, 2 листа лавровых,2 красных лука,но можно и белый 2 маринованных огурца,2 очищенных яблока,соль,перец черный и сахар по щипотки.
Селедку филе нарезать кубиками,лук нарезать кольцами,огурцы мелко измельчить,яблоки нарезать кубиками мелко.
Соус Сметана, майонез 2 лавровых листа мелко измельчить соль ,сахар и черец все хорошо перемешать и залить селедку и опать все хорошо перемешать.Поставить в холодильник на 2 часа чтоб все хорошо пропиталось.
Надежда вайнэк В
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #23 Старый 15.05.2008, 02:19
По умолчанию
Salat sutnuj:
4yajca
200gr.molo4noj kolbasu
kykyryza
morkov6
lyk
gribu
lyk i morkov6 regem i obgarivaem na rastitel6nom masle i ohlagdaem,gribu mogno marinovanue ili svegue obgarit6,vse peremewuvaem s majonezom.Priyatnogo appetita! :-D
Лариса Садакаж
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #24 Старый 16.05.2008, 19:06
По умолчанию
Салат " Секрет "
2 небольшие свеклы, 1-2 зубчика чеснока,
200 г крабовых палочек, 100 г твёрдого сыра, майонез.
Отварить свеклу ( можно взять варёную), натереть на мелкой тёрке, добавить измельчёный чеснок, посолить, поперчить по вкусу. Смешать с майонезом,уложить в салатницу и утрамбовать ложкой. Крабовые палочки порезать на кружочки, уложить на свеклу и промазать майонезом. Натереть на мелкой тёрке сыр и посыпать сверху. Салату дать настояться примерно 1 час.
Получается очень вкусно. (Y)
Кооп
Форумчане
Регистрация: 04.05.2008
Сообщений: 30
Кооп вне форума
Ответить с цитированием
post #25 Старый 17.05.2008, 07:24
По умолчанию
Салат"Грибная полянка". Вам
понадобиться баночка консервированных
грибов,зелень(укроп,петрушка,зелённый лучок),майонез,тёртый сыр,2
отварные моркови(натереть на крупной тёрке),2_3яйца,2 вареные
картошки(также натереть на тёрке),варёная курятина нарезанная
кубиками.Берём небольшую чашку,но обязательно с плоским дном.Хорошенько
смазываем стенки и дно растительным маслом.Укладываем грибочки_шляпками
вниз,посыпаем зеленью.Затем слой сыра,смазать майонезом,слой
моркови.Всё это придовить,слой яиц,картофеля,слегка смазать
майонезом,слой курятины,посолить смазать майонезом.Перед подачей на
стол провести ножом вдоль стенок ,стараясь достать до самого дна.Затем
накрываю кастрюлю плоским блюдом и резким движением переворачиваю её
вверх дном.Осторожно снимаю кастрюлю.Наш тортик_салат будет лежать на
блюде грибными шляпками вверх.Салат поставить на ночь в
холодильник.Резать его дольками,как тортик.
Любовь Гамдук
Форумчане
Регистрация: 17.05.2008
Сообщений: 5
Любовь Гамдук вне форума
Ответить с цитированием
post #26 Старый 18.05.2008, 05:00
По умолчанию
Хлебный салат.
Режем хлеб кубиками,обжариваем.Можно в духовке или в масле,но тогда надо что бы стекло лишнее.Режем зеленый лук и яйца.Кто что больше любит,то больше и класть.Заправляем майонезом и дать пропитаться перед подачей на стол.
Салат из фасоли.
Красную фасоль в собственном соку 1 б.,1 б.кукурузы,1 б.рыбы из банки,порезать лук,сладкий перец и свежей огурец.Посолить и заправить майонезом.
Елена Ондкээ
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #27 Старый 18.05.2008, 21:46
По умолчанию
Баклажаны быстрого приготовления к праздничному столу:
3 баклажана, зубок чеснока, 2-3 столовые ложки растительного масла,
салатная заправка от "КНОРР"-паприка один пакетик, стакан газированной
минеральной воды,чёрный перец, соль
Баклажаны разрезаем в длину сначало на 2,потом на 4 части. затем
поперёк, так ,чтобы получилось 12 кусочков.
Масло,перец,соль перемешиваем с баклажанами и выкладываем на протвень,
помещаем в духовку пру 180 гр. на 20 минут.
Мин .воду смешываем с салатной заправкой и выкладываем туда ешё горячие
баклажаны, перемешываем и оставляем пропитатьса на 4 часа.
приятного аппетита!!!
Бракк
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #28 Старый 19.05.2008, 01:05
По умолчанию
Очень простой салат....
Капусту мелко покрошить....добавить варёные яйца....тоже порезанные....майонез...соль по вкусу и свежую зелень укропа (Y)
Айзель
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #29 Старый 19.05.2008, 01:29
По умолчанию
СЛОЁНЫЙ САЛАТ,,,
1б.кукурузы
1б.ананасов( кубиками)
1упаковка колбасы---gekochte Kochschinken...порезать соломкой
4...5 варёных яйца
2 средних яблока...желательно кислых...тоже соломкой
1б. сельдерея (Selleri salat....порезанный соломкой)
1 б.майонеза Miracel Whip взбить с 1 п.Schlagsahne
можно укладывать слоями...но я смешиваю сразу...залить майонезом.....а сверху посыпать пореем нарезанным кольцами...поставить в холодильник.....салат должен настояться...желательно оставить на ночь
Айзель
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
post #30 Старый 19.05.2008, 05:46
По умолчанию
салат"Малахитовый браслет"
орехи мелко порезать,изюм запарить и обсушить,сыр натереть ма крупной терке,чеснок подавить,поперчить,все смешать с майонезом.Выложить в блюдо в виде кольца.Это первый слой.Второй слой вареные яйца мелкими кубиками,вареную морковь кубиками,смазать слой майонезом.третий слой киви кубиками.
Графкина
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием
Ответ


Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2012, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot