ок. Александр обязательно приму к сведению. если ничего не будет еще, то остановлюсь на рыбке в глине

__________________
летом все животные, насекомые, а также птички - потные!!!

Валентин, Бограч *гуляш готовят исключительно на говядине или телятине. Я лично лук поджариваю на подсолнечном масле.....

а уха на костре? а дичь (ну или курица, или утка) запеченая в глине в углях, да мало ли ещё блюд? а незабудьте тушёнку с картошкой, и саму картошечку печёную в углях

да я помню тренер в походе готовил "плов" из лягушачьих лапок (которых мы с другом наловили), все ели да нахваливали пока не узнали что за "мясо" в плове (думали курица очень жирная и нежная)

всем спасибо за помощь. за блюдо мы заняли 1-е место. приготовили щуку фаршированную овощами и на решетке пожирили. выиграли переносной холодильник после окончания официальной части, приготовили тушенную картошку с говядиной (консерва) с зеленью. пекли картофан. пили

__________________
летом все животные, насекомые, а также птички - потные!!!

Поздравляю с победой! Так держать! (Y)

А тему думаю нужно продолжать, многие из нас бывают на природе и часто встает вопрос что готовить? ведь нужно бысто и вкусно. :-)

Николай согласен что нужно продолжать и причем указывать на чем готовили, некоторые из нас ездят с портативными газовыми плитками (как мы на пример) и готовка у нас идёт комбинированая костер и плитки.

старый походный вариант (опробован в разных концах света, сбоев не давал)
Отвариваем картошку (гречку, макароны) (не нужное зачеркнуть, у кого что под рукой) заправляем несколькими банками тушенки (туриста мясом не напугаешь) перемешиваем, даем настоятся и готово. соль, перец по вкусу.

Делюсь фирменным рецептом шашлыка из картошечки.Съедается в первую очередь и просят добавки.Даже мясо остается иногда.

Шашлык "Фирменный"

(из картофеля с салом).

Картофель чистится,режится кругляшками около 5мм толщиной.В емкости картошка солится,перчится,можно специи "Для сала и копченостей" (или другие на свой вкус).Сало режится кусочками,чтобы можно было одеть на шампур.Вот и одеваем-картофель-сало-картофель и т.д.,чередуя.Жарится долго,минут 40. Должен красиво подрумянится и прожариться.Но улетает за столом в первую очередь.Можно готовить вместо мясного и никто не пожалеет.

А еще мы готовим шурпу, лагман (из того, что было), конечно то, что написал Вячеслав, обязательно варим борщ, если больше 3-х дней на отдыхе, иногда делаем окрошку, а завтракаем часто яичнецей с помидорами. У нас фирмовая (не в смысли фирмы) сковорода- очень удобная. Я сбросила "завтрак туриста" в фотоальбом "пальчики оближешь".