Рыба по гречески
800 г рыбного филе,
250г майонеза,
3 помидора, 2 зубчика чеснока
300г тёртого сыра,
зелень, сок половины лимона.
Рыбное филе разделить на порционные кусочки и сбрызнуть лимоном.
С помидор снять шкурку и порезать на кусочки, зелень и чеснок измельчить.
Майонез смешать с зеленью, чесноком, помидорами и 150г сыра. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить в форму ( Auflaufform) - если у вас ещё осталась смесь, то можно её тоже добавить к рыбе. Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180°C.
Готовится очень быстро и вкусно.