Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   6) С А Л А Т Ы (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6563)

У меня будет всё 05.05.2009 16:21

Сырая морковь,
копченая колбаса,
чеснок,
майонез,
сухарики.
Морковь трем, колбасу - длинными полосками, заправляем чесноком с майонезом. Сухарики кладем перед подачей на стол.

Любовь Эспэ 06.05.2009 00:32

Девушки! вы наверное любите готовить, если считаете все это быстрыми рецептами!

У меня будет всё 07.05.2009 03:13

500г печени,2 большие луковицы(замариновать),1б.горошка,майонез.
Печень варим,режем соломкой.Лук-тонкими полукольцами+2ст.л.сахара+2ст.л.уксуса+щепотка соли-15мин.Все смешать,заправить майонезом-в холодильник на 2-3часа.

У меня будет всё 07.05.2009 03:24

Гости на пороге
1б. консервированой красной фасоли(в соусе),сыр твердый-150г,чеснок 2-3зубчика,сухарики со вкусом сыра или чеснока(можно сделать самим),майонез.
Фасоль освободить от соуса,мелко порубить чеснок, сыр мелко натереть,добавить сухарики,перемешать,заправить майонезом.Можно кушать!
Сухарики: нарезать мелким кубиком батон.Разогреть сковородку,капнуть на ее немного растит.масла(примерно ч.л.),высыпать хлеб,чеснок-2дольки-зубчик немного придавить ножом и целым добавить к хлебу.Немного присолить и жарить,по стоянно помешивая до золотистого цвета.Потом удалить чеснок.

Буду дагат 07.05.2009 15:00

privet devo4ki.
1. sprot v masle rejem melkimi kuso4kami
2. sloy delaem kartose4ku 4erez terku,
3. nemnojko mayoneza,
4. zelen(ukrop, zelen?y luk)
B?stro i vkusno

Буду мудима 07.05.2009 16:15

Очень вкуснй салатик!
Помидоры порезать кубими, добвить кукурузу, чесночек, натертй сыр, варенные яйца и все заправить майонезом!
Приятного аппетита!!!

Буду дагата 08.05.2009 17:44

Салат " Средиземноморский":
Нарезать крупно листья салата, добавить немного спаржи, Нарезать на половинки помидоры "шерри", мелко накрошить свежий огурец, мелко - мелко нарезать фиолетовый лук, добавить оливки (черные или зеленые, сирийские или греческие не важно), мелко нарезанный грецкий орех (я предпочитаю фисташки), 2-3 головки давленного чеснока. Специи по вкусу(Соль, черный перец, паприка, камун и т.д.) Все всесте заправить оливковым маслом и перемешать. Выложить в глубокую большую тарелку, сверху натереть на терке много брынзы, так, что бы она полностью покрыла салат. Для декорации можно немножко натереть сверху на брынзу кашкаваль или пармезан. Для декорации можно использовать нарезанные напополам помидоры"шерри", колечки оливок, натертую нитью морковь, и красный болгарский перец нарезанный мелкими кубиками.... Приятного аппетита

Малярчук 08.05.2009 18:33

порвать листья салата,
порезать мелко кубиками и обжарить на сковороде колбасу копченную,
также мелко на кубики порезать белый хлеб и подсушить в духовке.
всё перемешать и добавить майонез. приятного аппетита!

Ксения Дэмав 08.05.2009 20:51

Да,....далеко не все соответствует идее группы "быстрые рецепты":-@ Дорогие девушки! Интернет переполнен кулинарными сайтами! Давайте не отходить от темы! Требуется быстро приготовить - хочется также быстро найти! Конечно же очень вкусно вы пишите. Но для исполнения ваших рецептов надо как минимум 1,5 часа в супермаркете потратить! А ведь все гениальное просто. Давайте о простом:-)

Буду мудима 08.05.2009 21:55

1 пакетик ржаных сухариков,
1 банка кукурузы
1 банка белой фасоли
1 большая луковица ( нарезать полукольцами обдать кипятком)
все перемешать, заправить майонезом, дать немного и можно пробовать. очень вкусно.

Савина 11.05.2009 12:26

А я делаю такой салат на скорую руку : 1 слой - молочная колбаса нарезанная соломкой примерно грамм 200 , 2 слой любые маринованые грибы или же баночка шампиньонов , 3 слой лук полукольцами (вымоченный минут 15 в воде с уксусом) , 4 слой маринованые огурчики нарезанные лучше кубиком и всё это смазать майонезом . Но этот салат готовим в глубоком салатнике и не задолго перед подачей на стол т.к. салат даст сок . Попробуйте очень вкусно , приятного аппетита !

У меня будет всё 11.05.2009 22:09

Салат "на скорую руку": " Пекинскую" капусту разрезаем вдоль. потом крошим мелкой соломкой поперек. Добавляем измельченные крабовые палочки или мясо (крабовое). Перемешиваем. немного присаливаем и добавляем майонез.. Только.. крабовые палочки обязательно должны быть охлажденные. (не замороженные).а майонез-"московский провансаль". Мне очень нравится - быстрый. легкий и вкусный!!!(Y)

Буду мудим 11.05.2009 22:15

Салат для любимого!
кукуруза консервированая 1банка
ананасы консервированые 1банка нарезаные
грудка куринная копчённая
гредские орехи 200гр. мелко истолочь
майонез 1банка
Наслаждение!!!

Буду мудима 12.05.2009 01:17

100гр зеленого горошка 1плавленный сырок на терке 2яйца мелко порезать зелень все заправить майонезом.приятного аппетита

Ткач 12.05.2009 22:25

Сырую морковь натереть на крупной терке, добавить изюм, грецкие орехи мелко порубленные, чеснок,заправить все майонезом.Дать настояться.

Ткач 12.05.2009 22:37

консервириванные ананасы мелко порезать,добавить чеснок и сыр.Заправить майонезом.

13.05.2009 20:26

Салат "Наш"
2перца, белокочанная капуста, 300 гр очищенных вареных креветок,банка консервированной кукурузы, кунжут. (капусту можно на глазпорезать,сколько кому нравится).
Капусту, перец нарезать,креветки тоже можно порезать пополам. Добавить кукурузу. Все посыпатьсолью и перцем. Семена кунжута обжарить дозолотистого цвета, датьостыть и соединить со всеми ингридиентами. Все полить оливковым маслом.Получится легкий и очень вкусный салатик.

Людочка Кусякин 15.05.2009 03:08

Для Марины Делия: вместо майонеза можно использовать йогурт не сладкий, сметану 15-%, я пробовала соком лимона заправлять, очень вкусно!

Асташкина 15.05.2009 23:50

1 банка фасоли красной, 1 банка зел горошка, 1 пакет замороженых шампиньонов(обжарить), морковь натереть длинной стружкой и обжарить. порвать листики кинзы и добавить немного майонеза.

Асташкина 15.05.2009 23:52

листики зеленого салата порвать, отварную грудку порезать соломкой, красный болгарский перец соломкой, сухарики, семена кунжута.заправить растительным маслом.

Буду дагата 16.05.2009 04:42

Быстрый салатик.
1 пачка крабовых палочек,
4 помидора,
1 плавленый сырок(на терке),
2 вареных яйца.
чеснок, майонез.

Буду дагат 16.05.2009 12:45

Каролевский салат 4 карт отварной 3 яйца вар 50-100 г грец чищ мелко раскро-ть майонез 50-100 г сыра На плоскую тарелку выложить слоями картофель на крупной тёрке (можно подсолить)смазать чуток маинезом,яйца на мелкой тёрке,посыпать грецкими орехами и майонезом(закрывая слой хорошо)и натереть сыр на мелкой терке(что бы сыр красиво лажился трите над тарелкой салата)пока не закроет майонез

У меня будет всё 16.05.2009 18:28

Банка консервированной фасоли
(бобы, чечевица и т.д.),
3-4 луковицы,
Банка соленых (маринованных) огурцов,
2 копченых окорочка,
Сухарики для салата
(можно обжарить кубики хлеба самим).
Обжарить лук до золотистого цвета
Пока он остывает, промыть в дуршлаге бобы, нарезать огурцы и окорочка, все смешать, добавить майонез. В конце добавить лук.
НЕ СОЛИТЬ!!!
По мере надобности брать салат и добавлять в него сухарики

Никушенкова 16.05.2009 19:42

Бананы порезать кружочками, сыр кубиками, ананасы консервированные тоже порезать кубиками и заправить майонезом.

Никушенкова 16.05.2009 19:48

Копченую колбасу режем соломкой, добавляем сухарики (с копченой колбаской) добавляем немного чеснока и заправляем майонезом. Вместо чеснока можно добавить консервированную кукурузу.

Мяктова 16.05.2009 20:05

"Салат с креветками"
1 слой: креветки очищенные
2 слой: помидоры (нарезать мелкими дольками)
3 слой: сыр (натереть на терке)
Все слои промазать майонезом с чесноком.
Салат готовится очень быстро и очень вкусный.

Анна Какити 17.05.2009 05:09

Для Делии салат без МАЙОНЕЗА!!!
Все очень просто.
Режем пекинскую капусту+ломтики авокадо+неоичищенный и необжаренный (!) миндаль. Заправляем маслом виноградной косточки. Готово!!!

Буду дагат 18.05.2009 00:42

Салат "Царский" Вареные кальмары режем соломкой, крабовые палочки-кубиками, вареные яйца-кубиками, укроп, майонез, перемешать, добавить красной икры. Приятного аппетита!

Буду счастми 18.05.2009 19:26

Cалат не знаю как называется, но моим домашним очень понравился. Укладываем слоями 1. Отварная курица нарезанная кубиками не крупными (желательно не белое мясо), 2. Морковь по-корейски (Я её нарезаю чтобы была коротенькой), 3. Отварные яйца нарезаные соломкой. 4. Жареные шампиньоны нарезанные пластинками. Все слои кроме верхнего перемазать майонезом. Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита!

У меня будет всё 18.05.2009 21:36

Салатик "привезла" со Львова- просто , но очень вкусно:-D
Помидоры - кусочками, сыр Фета- можно кубиками- я ломаю на кусочки, лук салатный -полукольцами- тоненько, масло растительное(оливковое) соль, перец, Обязательно ОРЕГАНО присыпать сверху(Y)

Буду мудим 18.05.2009 23:46

Предлагаю салат на быструю руку,без названия:пачка крабовых палочек,два крупных помидора,банка кукурузы,пучек зелёного лука.Приготовление:режем всё кубиками,солим,перчим,заправляем майонезом-готово.Действительно очень быстро,легко и вкусно.Всем приятного аппетита!!!

Буду дагата 26.05.2009 06:09

Для Делии: я маионез заменяю-сметана+горчица, советую.
Наталья, а в какой пропорции смешивать? Спасибо, классная идея!!!!

Екатерина Яцик 28.05.2009 20:35

ЕСЛИ ГОСТИ НА ПОРОГЕ...
САЛАТИК "БЫСТРЫЙ"
150 ГР. КОПЧЕНОЙ КОЛБАСКИ ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ.
1 БАНКА ГОРОШКА (БОНДЮЭЛЬ) ВОДУ ИЗ БАНКИ СЛИТЬ.
0,5 ЛУКОВИЦЫ ПОРЕЗАТЬ МЕЛКО.
ВСЕ ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ И ПЕРЕМЕШАТЬ.
ВКУСНО, БЫСТРО И НЕ ДОРОГО.:-D

Taтьяна Муцэ 01.06.2009 08:45

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ. Отварить рис в подсолённой воде до готов. (рассыпч.) прим. 300гр., сварить 5-6 яиц , порезать мелко . Отварить свеж. кальмаров 2-4 мин. долго нельзя будут резинов., но можно купить варён. Очистить и нарезать соломкой 2-3 шт., далее слегка обжарить в масле с луком. Смешать варен.рис с яйцами и залить обжар. кальмарами. Вкусный салат без майонеза ! Солить , перчить по вкусу.

У меня будет всё 02.06.2009 20:02

Хочу предложить еще пару салатов с пекинской капустой из серии "очень быстро" :
1. Нарезать пекинскую капусту, ветчину- соломкой, добавить зелень, какая найдется под рукой, лучок - любой, можно и зеленый, зеленый горошек или оливки (зависит от вашего вкуса) и майонез.
2. Нарезать пекинскую капусту, добавить маринованные грибочки, если не маринуете сами - годятся и магазинные. Если мелкие грибочки - я их кладу в салат целиком, крупные нарезаю, но не очень мелко. Затем покрошить зелень, заправить можно майонезом или любым растительным маслом.
Приятного апетита!

Оксана Мудаэ 02.06.2009 23:08

из говяжьего языка мы делаем так:варим язык режим соломкой ,затем вареное яйцо(2-3шт) режем мелко(можно на терке),обжарить морковь инемного лука и можно добавить половинку грибного кубика только немного а то будет соленый и заправляем майонезом .

Оксана Мудаэв 02.06.2009 23:11

еще один рецепт :режем соломкой огруц,немного перец балгарский,маслины и пачка кириешек заправляем майонезом получается легкий и вкусный салат.

Буду дагат 05.06.2009 01:04

Салат с копченной курицей.
1 грудку копченной курицы (холодого копчения)
6-7 яйц,
помидоры свежие- 1,2 шт.,
1-2 зубочка чеснока,
майонез.

Яйца пожарить омлетом (можно в омлет добавить немного молока для воздушности). Все порезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить, заправить майонезом.

Попробуйте, очень вкусно!!!

Буду дагат 06.06.2009 00:06

Вчера делала такой салат: 2 банки красной фасоли,3 пачки сухариков ,майонез,чеснок,зелень! Вкусно и быстро!

Буду дагата 06.06.2009 00:23

очень вкусный салат:
Говядина – 430 г или (куриная грудка), зеленый консервированный горошек – 120 г, лук репчатый – 1-2 шт, 1 пучок зеленого лука, ? зубчика чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 2,5 шт. редьки, 80 гр. заправки для салатов, 1,5 шт. моркови, соль молотый перец, уксус, соевый соус. * * * * * * * * * * * *
Нарежьте морковь, редьку соломкой, а лук полукольцами. Добавьте мелко рубленый чеснок, заправьте смесью из растительного масла, уксуса, молотого перца, соли, соевого соуса и оставьте на 15-20 минут. Отварное мясо нарежьте соломкой, соедините с овощами, уложите в салатницу и оформите зеленью.
Готовится все правда быстро!!!!!


Текущее время: 07:41. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot