Изюм используй только для приготовления СОЧИВО.. ( это отварной рис или лучше зерно пшеницы *и добавлен изюм..)

Спасибо, но привезли продукты, сказали завтра приготовить. Огромное спасибо. А как с чем поминают, я знаю, не первого чел хороню.

кутья так правильнее-рис изюм масло и мед.ее берут руками.но можно и в блинчик завернуть

сочиво это на рождество.КУТЬЯ на помин сочиво это пшено с курагой изюмом и медом.а так сварите рис на 50 человек это 1.5 кг.потом положите масло и изюм полейте мёдом и помните нельзя класть ножи и вилки.только ложки

так положено.еще на стол подают овощи(винегрет.капусту.разные соленья варят суп-лапшу из курицы.можно котлетки с картошкой.поставьте конфеты и печенье.блинчики.кутью и конфетки надо утром отнести на могилку.это типа уапжение покойному-завтрак

вместо морса купите чпй каркадэ и сварите морс сами.можно добавить мед вместо сахара

лариса.я ленивые голубцы готовлю так:фарш с луком,соль перец по вкусу,добавляю отварной рис,капусту шинкую мелко заливаю кипятком на 5мин.всё соединяю фарш,рис,капусту.доб.яйцо немного муки и жарю как котлеты в сух.или муке.затем делаю подлив из томат пасты и тушу.ктото делает со ?

Ленивые голубцы-свинина (фарш) ДОЛЖНА БЫТЬ НЕ ПОСТНОЙ ,с жирком.Добавляем жареный лук,тертую сырую морковь,сырой рис,солим.перчим.Делаем колобки *и выкладываем в форму с *высокими бортиками,заливаем томатным соком (или том. пасту развести в воде).Шинкуем капусту,перемешиваем с солью,луком(я жарю),морковкой.Засыпаем слоем см 5-8 мясные колобки.Закрываем фольгой,ставим в горячую духовку на 1,5 часа,за 20 минут до готовности фольгу открываем,смазываем верх сметаной и *посыпаем зеленью

А я не делаю колобки, а выкладываю все, кроме моркови, яч ее не кладу, слоями и заливаю заливкой: перемешиваю тамат с сметаной, солю, перчу. добавляю приправы или зелень мелко, заливаю кипяченой водой и в духовку.

Спасибо, обязательно возьму на заметку. Я уже приготовила, все перемешала и тушила, ничего съедобно