![]() |
Я вчера сделала холодец по вашему рецепту из 4-х окорочков, а желатина положила где-то 3 ложки(просто больше не было)и получился очень вкусный. Может-немного чуть-чуть жидковатый, но очень вкусный. Спасибоза рецепт-быстро и вкусно!(F)
|
"Быстрая " пицца.
рецепт : 500 грамм кефира любой жирности , 3 яйца , 13 ложек муки( без горки ) 2-3 яйца 0,5 ч. л. соды погашенной уксусом . 0,5 ч.л. соли и 1 ч. л. сахара. Тесто получается жидким . Можно сначала поставить тесто в духовку и запечь 5-7 минут при температуре 180 град. , а потом вынуть из духовки , смазать кетчупом и сливочным маслом ( или одним сливочным маслом , если будут помидоры ), разложить начинку , сделать сеточку из майонеза и посыпать сыром. Еще раз поставить в духовку на 12 минут при температуре 220 град. Приятного аппетита. Если форма небольшая , то взять половину указанной нормы. |
Кто знает как готовить сахарную пасту,из которой делают цветы для торта??пожалуйста подскажите
|
Нет , тесто без дрожжей. Я сверху ,иногда, делаю заливку - 2 яйца взбиваю вместе с 2 ложками молока , 2 ложками майонеза и добавляю мелко порезанную зелень укропа -этим заливаю. Запекается равномерно и получается сверху в виде омлета , с румяной корочкой.Соответственно , если берете полпорции теста , то и заливки полпорции нужно.
|
Добрый вечер! хочу предложить рецепт дрожжевого теста на все случаи( пироги-открытые,закрытые,пирожки- печёные,жареные,пицца,расстегаи,кулебяки...) На 0.5 л воды,30 гр дрожжей,1 ч. ложка соли,2ст. ложки сахара,8 ст. ложек раст. масла-всеразвести в теплой воде,муки сколько возьмёт тесто,около1кг чуть больше,вымешиваем,чтобы отставало от рук,припыливаем мукой и кладемв пакет,затем в морозильник,на40минут,достаем и разделываем.Сформованные изделия должны расстоятся 20-30 минут,выпекаем
|
Лиде Мориловой.. Рада, что Вам понравился студень.. *В следующий раз побольше положите желатина.. Мои подружки... , когда готовили по первому разу..тоже говорили... что желе получалось..жидкое. Ничего страшного... все приходит с опытом Когда желатина в *достатке...желе получается... как блестящее *и вкус намного улучшается.. Всего доброго Вам, Лидочка!
|
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и простого в исполнении пирога под названием "Любимый"
*Для теста:полпачки маргарина,1ст.муки,3ст.л.сметаны,0,5ч.л.соды гашенной укс. *Для начинки:2-3луковицы,2 плавленых сырка,3яйца. охлажденный маргарин натереть на крупной терке,добавить муку,сметану,соду и замесить тесто.Поставить в холодное место на 20-30мин. Лук нарезать кубиками,залить кипятком и оставить на 5мин.в открытой посуде. Затем промыть и обжарить до золотистого цвета.Сырки натереть на крупной терке смешать с луком,добавить сырые яйца.1желток оставить для смазывания. Тесто разделить на 2части,раскатать,1 выложить в сковороду,на нее-начинку и накрыть 2частью.Смазать желтком.Выпекать до золотистого цвета. Испеките, не пожалеете - тает во рту! |
Делала салатик:фасоль белая (не в томате,без соуса) +1киви +2 мандаринки(ещё 1 на украшение) + копч. колбаса и сыр порезать соломкой + балонез *(сметана+немного томата или кетчупа) +зелёный лук. Понравилось больше чем оливье.
|
скажите, пж, а плавленые сырки вы какие берёте? А то они счас всё какие то невкусные...
|
Сырки обычные, какие есть- Дружба", "Орбита", "Салатный", значения не имеет. В пироге с луком жареным они все вкусные.
|
| Текущее время: 17:26. Часовой пояс GMT. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot