:-) Друзья мои, хочу вам пожелать:-)
Всем счастья в наступающем году!
Свою удачу за крыло поймать!
Что бы Господь отвел от вас беду!
:-)
Желаю быть здоровыми весь год!
Желаю всем душевного тепла!
Пусть вам всегда, во всех делах везет!
Стабильности, достатка и добра!

девочки,привет! Подскажите пожалуйста,чем можно нафаршировать крабовые палочки?

Хочу поделиться простым рецептом салата "Цукини" Выкладывается слоями:варёная картошка в крупную тёрку, твёрдый сыр в крупную тёрку, .сырая морковь в среднюю тёрку., яйцо варёное в крупную тёрку. Слои промазать майонезом с чесноком *Сверху посыпать грецким орехом.

я делала такую начинку,но она нам не понравилась:-(. Может есть еще какие нибудь варианты? Пожалуйста,напишите,если кто то знает!)

Крабовые палочки фаршированные
1
крабовые палочки 1 упаковка (12 штук);сайра консервированная в масле 1 банка;2 вареных яйца;? репчатого лука (лучше красного);майонез;зелень для украшения.
2

Полезный совет
На наших прилавках появилось неимоверное количество самых разнообразных крабовых палочек, и часто мы задаемся вопросом, а как правильно выбрать этот продукт? Обратите внимание на внешний вид палочек, они должны выглядеть аккуратно, быть упругими, похожими на крабовое мясо. Если палочки переморожены или сильно сухие, то их покупать не следует. Не следует покупать и те палочки, которые хранятся в морозильниках при температуре ниже 18 градусов, их пищевая ценность при таком хранении полностью теряется. Если в пачке с палочками снег и лед, значит они подвергались повторной заморозке, в таком случае откажитесь от покупки. Палочки должны быть равномерно окрашенными, на упаковке должна присутствовать вся информация о сроке и условиях хранения и производителе.

Я запекаю горбушу.На филе горбуши кладу жареные грибы , потом жареный лук , посыпаю тёртым сыром и делаю сетку из майонеза . *В духовку *на25 -30 минут

Новогодние пирожки с пожеланиям
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Для теста:
мука пшеничная - 500 г
сметана - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сливочное масло - 2 ст. ложки
соль
Для начинки:
фарш рыбный (мясной, овощной, грибной) - 500 г
<img src="***********.millionmenu.ru/IMG/banners/imperis200x300.JPG" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; border-image: initial; outline-width: 0px; outline-style: initial; outline-color: initial; font-style: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; border-style: initial; border-color: initial; ">
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Муку насыпьте горкой, сделайте в ней углубление, положите в него 1 яйцо, взбитое со сметаной, масло, соль и сахар. Замесите однородное тесто, скатайте его в шар, заверните в пищевую пленку и выдержите в холодильнике 30-40 минут.Тесто раскатайте в пласт тощиной 0,5 см, вырежьте стаканом кружки, положите на каждый начинку и конвертик из фольги, в который завернута записочка с пожеланием. Края теста соедините, защипните.
Пирожки уложите на противень, смазанный маслом, смажьте взбитым яйцом и выпекайте 15 минут при 220 градусах.
и

Печеночный паштетПеченочный паштет делается из печени различных животных и птиц: из свиной, куриной, утиной – знаменитый фуа-гра... Печень предварительно варят или обжаривают, затем перемалывают в мясорубке, добавляя специи, а при желании и яйца, лук, морковь, масло, сливки, алкоголь (иногда печенку вымачивают в алкоголе заранее). Разогревают духовку, паштет выкладывают в огнеупорную форму и запекают. Готовый паштет можно остудить в холодильнике, а можно подать теплым. Классический вариант русского печеночного паштета выглядит так: печенку нарезают кусочками, обжаривают с морковкой и луком петрушкой, а затем пропускают пару раз через мясорубку или протирают сквозь сито (очень важно не пережарить печенку, иначе паштет не получится сочным). Солят, перчат, приправляют мускатным орехом, выбивают лопаточкой, постепенно добавляя сливочное масло (примерно 200 г на 1 кг печенки), охлаждают и подают.

картошка вареная кубиком,яйца кубиком,зеленый горошек,калбаса вареная,капченая кубиком,курица вареная кубиком,зеленый лук,укроп,огурчики свежие и соленые кубиком,заправка 2:1 майонез к сметане,можно еще капченую курочку и язык отварной!!!приятного аппетита!