СУП ВИНДЗОРСКИЙ.
ножки телячьи - 2 шт.
говядина - 1 кг
крупа перловая - 1 ст. ложка
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
лук-порей - 1 шт.
макаронные изделия - 50 г
мука - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1 ч. ложка
яйцо - 1 шт.
сливки - 50 мл
зелень

Способ приготовления блюда:
Сварить говяжий бульон доготовности, процедить