Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   6) С А Л А Т Ы (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6563)

У меня будет всё 20.08.2008 20:09

Очень вкусный и простой салат. 1 банка конс.кукурузы. 4-5 яиц порезать, 1 пакетик сухариков(мне нравится со вкусом красной икры) и зелени побольше какая есть. Все перемешать и заправить майонезом. Лучше есть сразу.
Вчера на ужин готовила мясо по-французки. И быстро и вкусно........

Буду сдакав 20.08.2008 21:25

Очень простой и вкусный салат. 1 банка конс. кукурузы, 1 банка конс резаных шампиньонов, 1 большая луковица. Лук порезать полукольцами, заварить. Всё смешать, добавить соль, перец, майонез.

Дик 21.08.2008 00:04

Скажите, в салат из анакома, анаком сухой ложитъ или как и супп заваритъ? А приправу из пакетика тоже в салат добавлятъ или нет?
зарание Спасибо

Буду дагат 21.08.2008 01:57

нет анаком надо ложить сухим,а приправу не надо ложить.в этот салат надо много майонеза ,анаком много в себя впитывает. :-)

Анжела Миткэ О 23.08.2008 14:26

Cалат от Тифани.
Куриную грудку порезать+специи+кари..........пожарить.
На тарелку выложить листья салата,а сверху курицу.
На курицу слой тертого сыра,а потом тертого вареного яйца.
Верх украшаем виноградом, порезаным пополам.
Полностью что бы много было.
Мой вреднуля сын его ОБАЖАЕТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Маликова 25.08.2008 02:30

Салат «Приятный»
Любое отварное мясо (можно язык или нарезку), 1-2 перца, 1-2 яблока, 100 г сыра, майонез
Все (кроме сыра) нашинковать тонкой соломкой. Уложить на плоскую тарелку слоями. Залить майонезом. Сверху натереть сыр на крупной терке. Можно украсить холмиками из свежего укропа и ягодами красной смородины.

Ola Lа 27.08.2008 16:28

Нет назв.
Куриная грудка отварная - пощипать на волокна
Перец сладкий - нарезать соломкой
Помидоры - нарезать кубиками
Сыр - потереть на крупной терке
Чеснок - раздавить
Заправить *майонезом

Ola Lа 27.08.2008 16:30

Крабовые палочки - нарезать соломкой
Яйца - нарезать кубиками
Сыр потереть на крупной терке
Кукуруза сладкая консервированная
Немножко тертого лука
Заправить майонезом

Ola Lа 27.08.2008 16:31

Копченый окорочок - пощипать на волокна
Макароны - отварные
Сыр - тертый
Чеснок и майонез

У меня будет всё 27.08.2008 17:33

куриная грудка отварная, порезаная кубиками, порезать свежий оурец, сыр и грушу средними кубиками, добавить вареные креветки и зеленый виноград (пополам), заправлять по вкусу (майонез, оливковое масло)

ирина жамимэ 28.08.2008 03:41

Легонький салат:
красный,желтый болгарский перец режем длинно.+яблоко,= сыр кусочками.и залить маянезом. Очень вкусно,а как красиво!! (Y)

Маликова 28.08.2008 05:30

Салат «Наш»
1 сырую морковь трем на мелкой терке, туда же трем 2 дольки чеснока, добавляем майонез, все перемешиваем - это первый слой. Затем режем соломкой копченую колбасу, а если кусок любого мяса (вареного или копченого), то еще лучше. Затем яблоко, нарезанное соломкой, тертый сыр. И последний слой – лук, предварительно порезанный полукольцами и залитый кипятком до остывания. *После яблок и лука обильно - майонез. Конечно, ужасно калорийно, но как же вкусно. Для детей репчатый лук я иногда заменяю на зеленый, им так больше нравится.

Буду счастм 28.08.2008 20:07

салат "холостяцкий"
1 банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированных шампиньонов ( лучше уже резанных), 1 небольшая луковица, соль, майонез...

Арайлым Охмэдав 01.09.2008 03:57

Салат из редиса с картофелем просто и вкусно.
1 пучок редиса
2 вареных яйца
3 вареных картофель
майонез и сметана по вкусу.
1. Редис натереть на крупной терке.
2. Добавить рубленые яйцо и картофель.
3. Заправить майонезом пополам со сметаной.

Маликова 02.09.2008 00:46

Салат "Принцесса"1 копченая куриная грудка, 0,5 стакана чернослива, 0,5 стакана грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 средний соленый огурец, 4 ст. ложки майонеза
С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками. Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать.
Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины. Яйца покрошить. Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. Все компоненты перемешать и заправить майонезом.

У меня будет всё 08.09.2008 14:45

Не знаю может кто то писал уже такой рецепт, но моя семья его очень любит и на праздниках его первым съедают :-D
Замариновать лук где то 3 шт средних, грамм 300 ветчины и яичные блинчики. 3 яйца смешать с любыми сухими приправами, можно кубик бульона (на любителя, я не люблю) разболтать и жарить на разогретой, смазанной сковороде как блины. Дать немного остыть,блинчики и ветчину порезать соломкой, слить жидкость с лука, все соеденить и заправить майонезом. Очень вкусно и все будут спрашивать из чего салат;-)

Буду дагата 12.11.2008 21:46

Салат"Дары моря"
4-5 сваренных в крутую яиц, 1 банка горбуши в собственном соку,1 банка салата из морской капусты, лук, майонез.
Яйца мелко нарезаем, горбушу разминаем,капусту из консервы режем, солим, добавляем мелко порезанный лук, заправляем майонезом- салат готов!Очень нежный и быстрый!

Буду мудима 13.11.2008 06:11

Салат легкий, сытный и красивый!


Пучек базелика, свежие огурцы, маслины черные, чеснок, отварной картофель, обжаренные кусочки куриного филе + оливковое масло! *
Нарезаем свежий пучек базелика,
несколько черных маслин,
5 средних, свежих огурцов (ломтиками),
2 средних зубчика чеснока (мелко),
Отварить 7 средних картофелин ( очистить и
разрезать на четыре части),
5 средних кусочков куриного филе ( нарезать не большими ломтиками) и обжарить до румяной корочки на оливковом масле!
Горячий картофель и филе одновременно смешать с другими ингредиентами, соль и оливковое масло!

Копп 14.11.2008 02:28

Салат из красной свеклы
соломкой нарезаем красную
свеклу,соломкой свежую морковь,зелёный лук,всё заправить
маенызом(миракел вип),перед подачей насыпать соломкой чипсы(стыкс)всё
ещё раз перемешать поэтому ненадо солить быстро и вкусно.
Рецепт от : ***********.odnoklassniki.ru/user/66291594471

Копп 14.11.2008 02:30

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И ЯИЦ
3 яйца
1 луковица
четверть стакана сметанного соуса
укроп
немного сока лимона
Огурцы и яйца,сваренные
в крутую,нарезать ломтиками и выложить в салатник.Залить сметанным
соусом,добавить 1-2ч.л. лимонного сока и посыпать мелко нарезанным
укропом. (pl)
Рецепт от : ***********.odnoklassniki.ru/user/753202932

Копп 14.11.2008 02:37

МОРСКАЯ ЗАБАВА


салат режется кубиком или соломкой.
состав на одну порцию:
кальмар-40гр.
креветки очищенные-30гр.
мидии-30гр.
рапаны-30гр.
помидоры-30гр.
перец болгарский-20гр.
майонез-40гр.
лимон-10гр.
Способ приготовления:
Кальмар немного приварить,нарезать соломкой и посыпать рыбной приправой,креветки отварить,почистить,добавить к кольмарам.
Мидии почистить и добавить к остальной массе,также почистить рапаны и добавить туда же.
Помидоры,перец болгарский нарезать соломкой,и добавить к морепродуктам.
Салат заправить майонезом,и добавить лимонный сок и рыбную приправу по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ! !
***********.odnoklassniki.ru/user/174583009764

Копп 14.11.2008 02:39

Я хочу поделиться рецептом,который я называю "Селедка в "мини
Бикини"".Это тот же салат,что и "Селедка под шубой",толко не надо
ложить его слоями,а все игредиенты *смешиваются с майонезом и даже
получается сочнее м вкуснее.Входит все тоже,что и *под
шубой:селедка,картофель,лук,яйца,морковка,Свекла.П опробуйте!
***********.odnoklassniki.ru/user/117445159289

Копп 14.11.2008 02:41

попробуйте!! Салат "Виноградинка"
Извените, не назову правильных пропорций, но здесь они не так уж и
важны: Кочан китайского зеленого салата, виноград без косточек белый,
куриное мясо ( специально не указываю какое, т.к. одни любят "белое"
мясо ли филе, кто-то куриные окорочка.). Салат и мясо режемсредне,
виноград попалам. Заправляем мйонезом. Всё!! Очень просто, но вкусно!!!
***********.odnoklassniki.ru/user/111769157273

Копп 14.11.2008 02:43

Салат "Любимый"
Консервированные шампиньоны, помидоры, обязательно чеснок и майонез, а специи по вкусу.
Нарезать
помидоры дольками и чуть-чуть их посолить. Добавить мелко порезанные
зубчики чеснока и шампиньоны из банки. Все это заправить майонезом.
Получается очень вкусно. Еще вкуснее будет, если добавить листья
салата, ветчину или куриное мясо. Сладкий перец тоже не будет лишним.
Из грибов используйте только консервированные шампиньоны.
***********.odnoklassniki.ru/user/184273055633

Копп 14.11.2008 02:44

Салат "Ватикан"
Перец болгарский, сыр (твердых сортов), ананас, филе курицы, маслины
черные (в три раза меньше чем остальных продуктов), заправляем
майонезом, салат готов *(специи по вкусу)

***********.odnoklassniki.ru/user/13737112165

Копп 14.11.2008 02:46

Салат "Улыбка"
Помидоры,
капуста пекинская, перец болгарский режем саломкой, филе семги или
форели отварное нарезаем кубиками, все смешиваем, добавляем майонез и
немного зелени , Приятного аппетита!!!!!

***********.odnoklassniki.ru/user/13737112165

Копп 14.11.2008 03:21

салат"метелка"
кушать лучше вечером, он также очищает
берём пучок петрушки, укропа, нарезаем капусту, мелко огурец, яблоко зелёное,и чуть редиски, выдавливаем пол лимона.
Перемешиваем и кушаем, приятного аппетита!!!
если кто попробует, напишите!

***********.odnoklassniki.ru/user/32794124652

Копп 14.11.2008 03:23

Вот рецепт салатика, не калорийного и очень полезного особенно для мужщин.
Натераем на тёрке корни сельдерея и петрушки, крошим туда зелённое
яблоко ( можно и чтотодругое из фруктов) добавляем орешки любые, но
желательно грецкие и заправляем ёгуртом

***********.odnoklassniki.ru/user/191919440424

Копп 14.11.2008 03:24

Салат"Деревенский"
4 картофелины
1 луковица
2 соленых или маринованных огурца
100-200 г соленых грибов(лучше грузди)
1 окорочок
соль,перец по вкусу,майонез
Окорочек сварить,удалить кожу,кости,порезать кубиками.Картофель
сварить,порезать кружками.Огурцы тоже кружками и грибы кусочками,лук
полукольцами.Все соединить,добавить майонез.На здоровье!

***********.odnoklassniki.ru/user/81996063

Копп 14.11.2008 03:26

Салат "Кукушкино гнездо"

Вам потребуются:
Картофель-2шт,
лук репчатый-2шт.,
1ст.л. уксуса,
мясо-200г,
сыр-100г,
1зубчик чеснока,
1яйцо,
майонез.

Пожарить картофель фри. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
* * *
Мясо отварить со специями, порезать соломкой.
Из картофеля, мяса и лука сформировать "гнездо", заправив майонезом.
* * *
Из тертого сыра, белка, чеснока и майонеза сформировать "яйца",
* * *обвалять их в желтке и уложить на "гнездо".
***********.odnoklassniki.ru/user/195879373

Копп 14.11.2008 03:33

Салат "Наполеон"

Вам потребуются:
Свинина-200г,
горький шоколад -50г,
листья салата.
Для маринада: 100г воды, соль, сахар, уксус, белый перец, тертый мускатный орех.

Мясо отбить и порезать соломкой, залить маринадом на 30мин. Затем обсушить
* * *на солфетке и обжарить на сильном огне в масле 3мин, добавить тертый шоколад,
* * *дать ему растаять
***********.odnoklassniki.ru/user/195879373

Копп 14.11.2008 03:39

Салат "Птичье гнездо"
Вам потребуются:
Цветная капуста - 500г;
зеленая стручковая фасоль - 300г;
говядина - 400г;
2 яйца;
сыр - 100г;
лук репчатый - 2 шт.;
майонез;
перец, соль.

Цветную капусту отварить в подсоленной воде, *запанировать в муке и обжарить.
* * *Стручки фасоли освободить от прожилок, отварить в подсоленной воде, слегка
* * *обжарить. Мясо нарезать соломкой, обжарить. Лук нарезать соломкой, обжарить,
* * *отцедить масло. *На дно *плоского блюда уложить слой стручковой фасоли.
* * *На фасоль выложить соцветия капусты ножками к центру блюда. На капусту
* * *положить жареное мясо, отступив от края 2см. Получилось "гнездо".
* * *
Положить слой жареного лука. Яйца разрезать пополам поперек и поставить
* * *на мясо разрезами вниз.
"Гнездо" посыпать тертым сыром, приправить.
При подаче залить сверху майонезом.

***********.odnoklassniki.ru/user/195879373

Копп 14.11.2008 03:41

Салат "Крещатик"
Вам потребуются:
200г телятины
100г окорока
200г языка
100 г свеклы
300 г картофеля
2 соленых огурца
100г маринованных грибов
1 яйцо
200 г зеленого горошка
200 г майонеза
зелень

Все компоненты нарезать кубиками, смешать, заправить майонезом. Украсить
* * *зеленью, вареным яйцом и мясом.
***********.odnoklassniki.ru/user/195879373

Копп 14.11.2008 03:42

Слоями:
1 - 1 б.тунфиш
2- *1б. кукурузы
3 - лук
4 - Помидоры (кубиками)
5 - майонез
6 - зелень
Салат не солить.

***********.odnoklassniki.ru/user/139872070376

Копп 14.11.2008 03:44

А еще -селедка под шубой:
1 слой-вареная картошка кубиками
2 слой-филе селедочки кубиками
3 слой-немного лучка
4 слой-вареная морковка на крупной терке
5 слой-вареная свекла на крупной терке
Все слои промазываются майонезом(много не надо),а
последний-на свеклу майонез и украсить.Слои можно повторить.И салату
надо постоять,чтобы слои пропитались. Еще один слой можно-яйца на
мелкой терке,но я не добавляю

***********.odnoklassniki.ru/user/81996063

Копп 14.11.2008 03:46

Нарезать
соломкой солёные огурцы и отварную свиную печень.Сделать прижарку:лук
на подсолнечном масле.Залить салат,посолить и поперчить на свой вкус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***********.odnoklassniki.ru/user/161851209440

Копп 14.11.2008 03:47

Лёгкий салатик из сельдерея.
1/4 корня крупного круглого сельдерея;
1 средний *свежий огурчик;
1 зелёное яблоко;
3-4 *варёных яйца;
100 гр. сыра Фета;
пучёк петрушки;
* * * *Заправка:
1 ст. ложка раст. масла смешать с лимонным соком
по 2 ст ложки сметаны и маёнеза
соль, перец по вкусу.
* * * *Приготовление:
Сельдерей и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.
Огурец, сыр, яйца и петрушку мелко нарезать.
Посолить, поперчить по вкусу.
Всё перемешать. Заправить заправкой. Приятного аппетита!

***********.odnoklassniki.ru/user/174718874037

Копп 14.11.2008 03:51

Светлана Гурина
Салат Огни Парижа
Состав" 2 Свеклы отварить, *4 сырые моркови, * 3 большие картошки, * 1 Яблоко, *1 большая луковица, 200г капусты,
300г Свинного мяса, * 1 банка зель. Горошка
Все овощи режутся соломкой или потереть на карейской тёрке
Всё ложится на большое блюда(разнос) небольшими кучками
картофель режим соломкой промить в холодной воде ,немного обсушить
ето для того чтоб бы при жарке она не склеевалась, и обжарить на масле,
Затем мясо тоже порезать соломкой и обжарить. На морковку и Яблоко
сбрызнуть немного лимонной кислоты. Когда картошка с мясом остынут, всё
немного посолить,поперчить,полить майнезом и всё перемешать и из
большого блюда переложить в салатницу.

Огни Парижа 2
Берутся все теже продукты, только вместо горошка и яблока
берём редьку и свежий огурец и делается салат точно также.
***********.odnoklassniki.ru/user/92592881710

Копп 14.11.2008 03:53

Салат "Званный ужин"
1.Обжаренные грибы с луком-промазать маёнезом
2.куринное мясо (отварить или обжарить) соломкой-маёонез
3.грецкий орехф дробленный
4.яйца отварные тертые -маёонез
5.терый сыр
Украсить зеленью.
***********.odnoklassniki.ru/user/124423854094

Копп 14.11.2008 03:55

САЛАТ С АНАНАСАМИ
пол - банки ананасов в собственном соку
1 банка кукурузы
1 банка оливок с лимоном
300 гр. ветчины можно курицу
пожеланию можно добавить 1 головку лука, предварительно ошпарив ее кипятком.
салат заправляем майонезом.
***********.odnoklassniki.ru/user/81132380500


Текущее время: 09:39. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot