"Острый"
Филе селёдки порезать небольшими кубиками,яйца отварить и натереть на крупную терку,свежие помидоры нарезать кубиками,,твёрдый сыр на среднюю тёрку,зелёный лук мелко нарезать.,белые сухарики.

Выкладывается слоями.1-яйца,2-лук,3-селёдка,4-соус из майонеза и соуса горчичного"Французский "с целыми зёрнами горчицы.5-твёрдый сыр,6-сухарики+майонез,7-помидоры+зелень.

Мои домашние такой салат очень любят: 2 луковицы средних полукольцами замариновать (я беру синий салатный), граммов 200 какого-нибудь копченого мяса (курица, ветчина...), банка красной фасоли БЕЗ томата. Заправляем майонезом, перед подачей добавляем пакетик черных сухариков с конченым вкусом. И всё! Очень вкусно!

У меня небольшое изменение к салату "Гнездо глухаря"(от 22.01.10): в середину выкладываем не просто желтки, а шарики. приготовленные из тертого на мелкой терке сыра, тертой также на мелкой терке сырой моркови (немного, для окраски), в эту массу добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок и связываем все небольшим количеством майонеза. Выкатаваем из этой массы шарики и кладем в середину салата горкой.

корейская морковь-острая, курица отварная или окорок, свежий огурец, зелель, кубиками нарезаем(кроме моркови-она соломкой) и заправляем майонезом. Вкусняшка.

Морковь по-корейски, свежий огуречик порубленный соломкой, чипсы с зеленью. Все заправляется майонезом и сверху посыпается зеленью. Очень вкусно и быстро.(H)

Салат Смак: Свежую капусту нарезать и перемешать с майонезом. Изюм залить кипятком на несколько минут и положить на капусту. Грецкий орех потолочь и на изюм. И последним слоем - зерна граната. Очень вкусный салатик.

Cалат"Праздничный" 100г.куриногофиле,50г.мюсли,50г.винограда,0.5банан а. 1кольцо консервированногоананаса, 20г.миндаля,100г.сметаны,1мандарин,2ст.л.меда. 1.Куриное филе отварить. нарезать кубиками. 2.Виноград,ананас,банан нарезать кубиками. 3.Мандарин измельчить в блендере в пюре. протереть через сито. добавить мед. сметану. взбить. 4. Филе смешать фруктами.медом.мюслями и смет.

МОИ ДОМАШНИЕ ЛЮБЯТ СЛАДКИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ МАРКОВИ: БЕРЁТСЯ 3-4 КРУПНЫЕ МАРКОВИ(сырой) НАТЕРАЕТСЯ НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ, ДОБАВЛЯЕТСЯ НЕБОЛЬШАЯ БАНОЧКА КОНСЕРВИРОВАННЫХ АНАНАСОВ(нарезать кубиками), ТОЛЧЁНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ 100 ГРАММ, ИЗЮМ БЕЗ КОСТОЧЕК(ПРЕЖДЕ ЗАМОЧИТЬ МИНУТ НА 5 КИПЯТКОМ, ПОСЛЕНАРЕЗАТЬ МЕЛКО).ВСЁ ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ(любым) И ВЫЖАТЬ ПОЛ ЛИМОНА В САЛАТ.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!(Y)(pl)

Болгарский перец(красивей в салате будет разноцветный)нарезать соломкой ,соединить с консервированной темной фасолью,добавить средне нарезенные(вкуснее охлаждённые)крабовые палочки или крабовое мясо и зелень,салат заправить майонезом.Ну очень вкусно!!!И быстро!(Y)

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ(СОЛОМКОЙ)+БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ(СОЛОМКОЙ)+МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ+МАЙОНЕЗ.ОЧЕНЬ ВКУСНО,ПОПРОБУЙТЕ!

Экзотика
в прозрачную салатницу выкладываем слоями
1-мелко нарезанная луковица(сбрызнуть лимонным соком)
2-250г краб.мяса или палочек+майонез
3-6 вар.яиц порезать кубиками мелкими+майонез

4-баночка консервир.кукурузы+ майонез
5-2 киви нарезать мелкими кубиками

Это мой вариант для любителей Мимозы с рыбными консервами, выкладываем слоями:
1- консервы "Сайра - натуральная" (1банка),разминаем вилкой;
2 - немного репчатого лука;
3 - белки отваренных яиц (5-6 шт.);
3 - отвареный рассыпчатый рис ( я готовлю его в пакетике);
4 - сыр, натертый на крупной тёрке (мягкий со сливочным вкусом,например Гауда);
5 - желтки яиц.
Все слои (кроме лука и верхнего) промазываем майонезом. Необходимо настояться, можно делать с вечера.

Салат "Тоска"
Отварная курица,отварные шампиньоны,свежие помидоры,тёртый сыр,немного зелени

"Экзотический"
банка консервированных ананасов - нарезать кубиками,
смешать майонез и 2-3 зубчика чеснока(через чеснокодавку)
перемешать, выложить в салатницу, наверх потереть твердый сыр.
вкусно!!!

Салат с фисташками Фисташки,отварное куриное филе,вареные яйца,синий виноград,майонез.Филе отвариваем и режим кубиками,вареные яйца тоже режим кубиками,виноград каждую ягоду перерезаем пополам и вынимаем косточки.Фисташки чистим.Яйца и филе режим крупно.Все складываем в одну посудину и аккуратно перемешиваем с майонезом.Фисташки 300гр,куриное филе 500гр,виноград 500 гр,6-8 яиц.Майонез.можно сделать порцию и больше и меньше.ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!

Ассорти
Отварной язык нарезать соломкой,перец сладкий разных цветов(красный,зеленый,оранжевый)нарезать соломкой,1 б.кукурузки.ВСЁ смешать.,посолить по вкусу,добавить майонез.

Виноградная лоза.
Выкладывается слоями.
1-зел.виноград без косточек разрезать пополам и выложить серединкой вниз.
2-белок отварных яиц натереть на среднюю тёрку.
3-отварная курица нарезанная мелкими кубиками
4-мелко тёртый желток.
5-тёртый твердый сыр.
Все слои кроме сыра полить майонезом.
сверху из оставшихся половинок винограда выложить гроздь винограда,а листик из петрушки

САЛАТ ГРЕКО-РИМСКИЙ ОТ АЛЕКСАНДРА ЖУЛИНА.
Берёмлистья 2-х видовсалата. Круглый качан и удлинённый. Листья салата рвёмнасредние кусочки. Помидорки- шерри режим пополам. Зелёные оливкирежемколечками. Добавляем свежие огурцы, красную луковицу(каждыйкружок режемна 4 части). Добавляем сыр фета кубиками и сырмоцарелла. Оранжевый иликрасный болгарский перец режемкубиками. Делаем заправку: бальзамическийуксус и оливковоемасло. Хорошо смешиваем и поливаем салат. Очень вкусно.

1 сырую морковь натереть на крупной терке,смешать с майонезом и выложить на блюдо.
Соломкой нарезать распаренный чернослив,выложить на
на морковь.
Натереть твердый сыр на мелкой терке.
Полить майонезом.
Потереть на крупной терке вареную свеклу,полить майонезом.
Посыпать измельченными грецкими орехами.
Приятного аппетита!

ЛИСЬЯ ШУБА
Салат похож на "Селедку под шубой",но с изюминкой.
Картофели вареный.
Майонез.
Филе или брюшки лосося.
Лук.
Майонез.
Вареная свекла.
Майонеэ.
Белки яиц.
Вареная морковь.
Майонез.
Желтки яиц.
Попробуйте,не пожалеете!!!

Салат с "Билинио"
Говядина отварная,колбаса (Московская), маринован.огурчики,перец болгарский,фасоль,майонез.(Y) (Y) (Y)

На плоское блюдо выложить обжаренные грецкие орехи,обжаренную морковь,и сверху яйца варенные на мелкой терке,все слоями.Каждый слой с майонезом.Очень вкусненький салат.

ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ ОТ ЕЛЕНЫ ЧЕКАЛИНОЙ.
Варим 300г чечевицы с целой луковицей. Солим, когда практически готова. От соли долго варится.Смешиваем по 2ч.л. бальзамического уксуса, горчицы, растительного масла,солим и перчим свежемолотым перцем.этосоус.Обжариваем 1 нашинкованную луковицу с 200-300гшампиньонов,добавляем сцеженную чечевицу. Перемешиваем и заправляемсоусом.

Салат вкусный:
Сыр колбасный 200 гр.,
помидоры свежие 2-3шт.,
колбаса копченая 100гр.,
кириешки 1п.,
майонез 1п.,чеснок2-3 зубчика..
Зарание чеснок раздавить и замочить в майонезе на 10-15 мин.Сыр,калбосу,помидоры порезать перемешать с кириешками залить майонезом с чеснаком,перемешать.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Вы не пожалеете!

Рис отварной -1 пакетик, 4 - колечка -ананаса-порезать, 2-3 дольки- ченока-через чесночницу, крабовое-мясо-1 пачку- мелко порезан, заправить майонезом

Простой до безобразия)
сухарики из ржаного хлеба, яйца вареные,чеснок,майонез (pl)

салат"Изысканный"
-пикинская капуста
-оливки зеленые(целые или порезать ,кому как нравится)
-огурец свежий( нарезать соломкой)
-криветки(вареные примерно 500 гр.)
Заправить майонезом.
Постный и очень изысканный салат .
Попробуйте непожелеете.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

очень простой салат!
делается слоями:
1сл. мелко нарезанный лук (кто сырой не любит можно маленько обжарить)
2сл. яблоко натёртое на крупной тёрке (без кожурки)
3сл. натёртые вар. яйца
4сл. натёртый сыр
можно ещё раз всё повторить!
в конце смазать майонезом.

Салат с блинами
Испечь блины, порезать их на "ленточки".
Отварной окорочок порезать на кусочки, добавить обжаренный лук, порезанные блины, выдавить чеснок.
Всё перемешать, заправить майонезом, посолить.
Для блинов: 3 яйца, 1-2 ст.л. раст. масла, 1ст.л. крахмала.

Витаминный ( как раз сейчас на весну )
Свежая морковь на средней терке( 2-3 средних)
пучок зеленого лука
яйцо 2 штуки(вареное) + чеснок и майонез
приятного аппетита !

Весенний салатик.Немного пекиннской капусты +маленькая баночка кукурузы бандюэль+немного ветчины куриной+1 пачка кириешки с сыром + немного тертого сыра и легкий майонез . Приятного аппетита!

Салат з тунця.
Робиться слоями.
На дно тунець,
Морква варена -потерти,
Консервована квасоля -червона,
Варені яїчка-потерти,
Полити все це майонезом.

САЛАТ " КОПЧЕНЫЙ" ОЧЕНЬ ВКУСНО. Слоями:1 порезать копченый окорок, 2-й лук мелко и чипсы,3-й картофель,4-й яйцо,5-й чипсы.Каждый слой промазать майонезом.

Сделала на пробу простенький салат из лососевых молоков, и моей семье он очень понравился. Отварить, остудить и порезать тонкими поперечными ломтиками молоки; нашинковать полукольцами лук, морковь и пропассировать на растительном масле, туда же добавить мелко порезанный соленый или маринованный огурец. Остудить, смешать с молоками, добавить зелень, заправить майонезом в смеси со сметаной. Салат можно украсить: я, например, использовала вариант "Сирень". Интересно, что никто не догадался, что основной ингредиент - молоки, все решили, что это - грибы.

Салат Грибной * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1слой крабовое мясо смазать майонезом
2слой грибы жаренные с луком смазать майонезом
3слой яйца натереть на тёрке, смазать майонезом
САЛАТ " ГРИБНОЙ "
Всё укладываем слоями:
Жареные шампиньоны с луком(майонез)
мясо курицы(грудка)мелко нарезать(майонез)
на терке яйцо(майонез)
сыр на терке(майонез)
сверху все засыпать грецкими орехами.
Грибной салат
Отварить говядину, обжарить грибы шампиньоны, морковь и лук. Отварить яйца и отделить белок от желтка. Возьмите глубокую салатницу
1 слой- хорошо отваренная говядина, слегка смазать майонезом.
2 слой-лук,
3 слой- грибы, слегка смазать майонезом,
4-слой белок,
5-слой морковь хорошо смазать майонезом, посыпать, через тёрку желток, порубить зелёный лук и при желании можно добавить сухарики со вкусом белых грибов или зелёный лук со сметаной.

Салат Берендей. Кальмары, крабовые палочки, огурец свежий ,ветчина, яйцо, сыр натереть соломкой. Заправляем майонезом. Все компоненты нарезаються соломкой. Приятного аппетита.

Закуска по-пражски Помидоры свежие порезать ломтиками,говядину отварную-соломкой,перец болгарский тоже соломкой,сыр твёрдый потереть на тёрке,горошек свежий отварить,лук нарезать полукольцами.Заправить заправкой:масло растительное,уксус 9%,горчица,соль,сахар,перец молотый,чеснок. Приятного аппетита!

Салат губернаторский Отварные кальмары нарезать соломкой,добовить отварные креветки,яйца,лук репчатый(обдать кипятком),укроп,красную икру,майонез! Вкуснотищаааааа!

3яйца,1банка консер-ого горошка ,1 огурец.,100г твердого сыра ,150г майонеза ,петрушка,соль по вкусу, 30г слив-го масло . яйца сварить ,почистить,мелко нарезать . Огурец кубиками. сыр натереть на крупнои терке . горошек. Все соединить. посолить, заправить майонезом ,Выложить в салатницу сверху натереть замороженное масло .Готовый салат посыпать петрушкой (Робинзон)

Я Наташин салат делала проще( в целях экономии): Кальмары, яица, икра и майонез. Тоже очень понравился!!!!!