Мой рецепт относится скорее к салатам, чем к изделиям из теста. Магазинный лаваш промазывается салатом "Гости на пороге" (плавленные сырки, натертые на терке; вареные яйца; чеснок; майонез). Это нужно намазать на одну сторону лаваша и свернуть в рулетик. В первый завиток рулета можно положить маслинки (без косточек!), корнишоны, креветки - на что глаз упадет! Лучше сразу лаваш положить на пищевую пленку т.к. получившийся рулет нужно положить на небольшой холод на пару часиков, чтобы лаваш несколько пропитался. *Перед подачей на стол: пленку, конечно, снять, а рулет нарезать дольками. Если разваливается - проткнуть шпажками. Быстро, легко, не дорого и прикольно (F). Как говорят на Украине - СМАЧНОГО!

Еще один не сложный салат. Он особенно хорош к водочке. Ингридиенды: моченые яблоки, лук, твердый сыр. Твердый сыр (любой жирности и пикантности) нарезается маленькими кубиками, либо натирается на крупной *терке. Моченые яблоки - кубиками. Лук репчатый нарезается полукольцами и заливается кипятком и уксусом (скоростной маринад) - на 10-15 минут, далее - жидкость сливается. Заправить лучше рафинированным маслом, с оливковым - слишком жирно получается! Из специй - только черный молотый крупно перец. Острота и кислота салата зависит от яблок. Со свежими яблокаи получается не так интересно.

Свежую капусту шинкуем мнём чтобы дала соку солим ,перчим добавляем немнго уксуса.Марковку трём на тёрке и тушим в скавородке с горячим маслом .В капусту дабавляем чеснок и марковку вместе с горячим маслом и марковкой.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!! (Y)

Салат "Маэстро" с грибами.
понадобится:1 упаковка крабовых палочек;200 гр.консерв.,шампиньонов;1 луковица;полстакана варенного риса;1 маленькая баночка консерв.,кукурузы;1 свежий огурец;3 вареных яйца;майонез по вкусу;соль;зелень;масло для жарки.
приготовление:1.Крабовые палочки,яйца,огурец,лук,грибы мелко нарезать.Лук и грибы вместе обжарить.
2.Выкладывать в салатник слоями,каждый слой промазывать майонезом:половина риса-половина яиц-половина краб.палочек-огурец-грибы с луком-кукуруза(немного оставить для украшения)-оставшиеся краб.палочки-оставшийся рис-оставшиеся яйца.Украсить кукурузой и зеленью.приятного аппетита.

Салат"Курочка ряба"
понадобится:1 крупная отварная куринная грудка;1 банка кукурузы;4 яйца;3 ст.л.молока;1 средняя луковица;майонез;1 небольшая варенная морковь для украшения;соль по вкусу;раст.масло для жарки.
приготовление:1.Яйца взбить с молоком,посолить и поджарить на сковороде тонкие блинчики.Остудить и нарезать узкой соломкой.
2.Курицу мелко нарезать,лук очистить,также мелко нарезать и ошпарить.
3.Блинчики,курицу,лук и кукурузу соеденить и перемешать.
4.Заправить салат майонезом и украсить фигурками из моркови.Вкусный салат готов.

Салат "Буржуй"
300гр ветчины,1 средняя банка консервированных ананасов,150гр сыра типа российский.Ветчину и ананасы покрышить кубиками,сыр трем на крупной терке,смешиваем,заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

Салат из языка
1 свинной язык,300 гр шампиньонов,150гр росийского *сыра,майонез,пол стакана жаренных грецких орехов потолочь
Язык отвариваем,нарезаем тонкой соломкой,грибы шинкуем и обжариваем,сыр трем на крупной терке,все смешиваем,заправляем майонезом,сверху посыпаем орехами.Можно добавить маринованный лук-тоже вкусно

Для Екат.Лутай и всех, кто любит что-то необычное
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ.
0,5 кг моркови потереть на специальной тёрке и положить секунд на 30-40 в раскалённое растительное масло (рафинированное).Затем морковь вытащить шумовкой, чтобы удалить лишнее масло, дать остыть и заправить. Состав заправки: 1ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1-2 ст.л.9 %-го уксуса,2-3 зубчика чеснока, перец чёрный и красный молотый на кончике ножа, 1ч.л.кориандра.Необычный вкус придаёт именно кориандр. Попробуйте, не пожалеете! Да, количество перца, чеснока можно изменить по вкусу. Приятного аппетита!

Мои салат очень простой идоступный ,а главное без ущерба для
фигуры.РУССКАЯ КРАСАВИЦА.
Свежую капусту нашинковать,посолить,помять,добавить натертую морковь,кислое яблоко тоже тертое,свежий огурец порезанный соломкой и консервированную кукурузу,заправить оливковым маслом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! (pl)

Салат с кириешками и помидорами.
1 пачка кириешек, 1 банка рыбных консервов, лук, 2 яйца, сыр, помидоры, майонез.
Укладывается слоями:
1 слой: кириешки,
2 слой: рыбные консервы размять,
3 слой: лук,
4 слой: яйца,
5 слой: сыр,
6 слой: помидоры,
Сверху обильно промазать майонезом.