а если не секрет откуда у вас шиповник?мне привезли из душанбе очень крупный и вкусный.на рынке покупала вкус совсем не тот.берите где сухофрукты продают.просто сначала ставлю немного набухнуть потом ставлю кастрюлю на огонь чуть вскипнёт дать постоять и ещё разок нагреть немного посластить.накрыть и дать настояться.

Я солю "мокрым" посолом. Норвежскую замороженную сельдь (3 шт.) очищаю от внутренностей и головы, нарезаю порционно, складываю в литровую банку. Между тем кипячу 1,5 стаканы воды со специями: перец горошком, 2-3 лаврушечки, кориандр зернышками, 2 десертные ложки соли и одна сахара. (Десертная - что-то среднее между столовой и чайной ложками). Остуженным маринадом заливаю эту рыбку, закрываю капроновой крышечкой и в холодильник на ночь. Утром готова! Приятного аппетита!

я не спорю что возможно кипятком и хорошо но ведь он всё и совсем убивает.я не кипятком а теплой делаю и почти довожу до кипения

Да, девочки, очень полезен ежедневный напиток, я его всегда делаю, особенно сейчас, зимой. В термосе завариваю кипятком на ночь 2 стол.л. шиповника, 1 ст.л. плодов боярышника и 1 ст.л. изюма. Божественный напиток. Всем рекомендую! Будьте здоровы!

Что-то сегодня так мало все готовили...*-) *А у меня муж сейчас стейки делает с картофелем фри, грибным соусом и к этому свежий зеленый салат.

Не, ну поздно уже...а так мы сегодня солянку доедали, на ужин быстрозаваримый картофель с колбасой и огурчиками консервированными, объедение, а главное готовить наконец то таки не надо(md)

У нас будет мясо " Корона" это свиная шейка фаршированная овощами и оливками, сырный рулёт с сёмгой с/с,, языки отварные ( мясные)- нарезка, рыбная нарезка, овощная нарезка, салаты- цезарь и салат из креветок и ананасов. Фрукты, шампанское Вдова Клико

читаю ваши готовки, слюни пускаю. блин у всех руки как руки , а у меня не от туда растут:-(

а попробовать приготовить что нибудь эдакое не пробовали? Я сама училась, рецепты в журналах, по ТВ, сама что то придумывала

у меня в семье маленькими порциями не едят:-( , *из дорогих продуктов не всегда себе позволишь, а так хочется чго-нибудь этокого.