натереть курицу на 2 часа / еще лутше позезать курицу на части/ и духовку на час Через пол часа перевернуть части курицы на другую сторону

берем 3х литровую банку. курицу режем на кусочки порционные. солим перчим. лук режм полукольцами. перчик горошком. лавровый листик. перемешали. все это в банку. накрыть железной крышкой. и в духовку. курочка приготовится в собственном соку. очень вкусно.

самый простой ррецепт *курицу *натераем солью перцем внутри курицы с верх *майонезом *курицу *насаживам на бутылку сводой бутылку с курицей на сковородку *в которой *есть чуть чуть воды и вдуховк 1:5 час а так все заевисет от тушки

Взять банку пива жестяную 0,5 литра,отлить примерно половину. В оставшееся пиво насыпать *всяких специй(можно взять смесь для курицы)курицу натереть внутри и снаружи солью,специями,посадить курицу на банку вертикально.Поставить ее на противень.Аккуратно ставить в духовку, так чтобы пиво внутри банки не расплескалось в курицу и запечь.Курица будет стоять твердо на банке опираясь ногами о дно противня.Когда внутри курицы смесь пива и специй закипит,она пропитает мясо дивным ароматом.запекать примерно час при t 180 градусов.После запекания снять курицу с банки,(только нужен будет помощник,так как курица приварится к банке и надо будет одному придержать банку ,другому снимать курицу).Попробуйте не пожалеете очень вкусно!

подготавливаете курицу:моете,обсушиваете,солите,перчите и аккуратно со шприца под кожицу вводите молоко(или апельсиновый сок тоже вкусно).сушеные грибы замочить в молоке на 20-30 минут.грибы измельчить,сыр потереть на кр.терке,смешать,добавить сухой укроп.нафаршировать этим курицу и зашить или сколоть зубочистками.положить курицу на противень и запекать до готовности,поливая соком выделившимся с курицы.