второй день с огурцами вожусь..... Готовить некогда. Сейчас беляшей нажарю и окрошку и хватит на сегодня....(dt)

А мы с мужем пока вдвоем, а я так люблю готовить, что он не успевает все кушать.

Мы доели окрошку,варится бульон.

А я второй день закатываю на зиму помидоры,вчера одним способом (8 трёхлитровых балонов),а сегодня обычным буду.

A мнe нa завтрaк зaхотeлось сaло с прорезю,помидор,тортик домaшний,кофe.нa обeд суп с фрикaдeлькaми,лeнивыe голубцы, * квaс домaшний я eго дeлaю всё лeто.

Напишите рецепт, а то у меня есть рецепт с дрожжами, у меня больной ЖКТ не могу такое пить. Или вы делаете обыкновенный хлебный квас ?

квaс.нa вeдро воды,25гр лимонной кислоты,1пaчкa сухих дрожжeй сaф момeнт11гр,3ст сaхaрa+1ст сaхaрa пeрeпaлить нa сковородe до тёмнокоричнeвого цвeтa и влить в вeдро розмeшaть * сутки пусть стоит.процeдить, *розлить в бутылки и в холодильник.гaзо вaный вкусный квaс.

Гречка,мясо в подливе.Салатик крабовый: св.огурчик,яйца,кукуруза,лук,крабовые палочки,майонез.

Dobroe utro na4alosj s omleta i kurinix sosisok s sirom, kofe i ovsjanogo pe4enjja. :-)

а ни чего....отдыхаю от камбуза неделю,а потом на 2,5 месяца к мартену .сменщица уходит в отпуск....

ответила другу Марина Кривцун(Кузнецова)
ну и правильно , отдыхайте , придумывайте новые вкусняшки ;-)

СПАСИБОЧКИ!ножечки просто гудят....работы было много за неделю.перешвартовки *и т. д. народу было много....

Поставила в духовку тушиться в казане: мясо,картошка,морковь,

лук,болг.перец,помидоры,

чеснок чуть,потом добавлю душистого перца и зелень.

Компот и пицца.

Пельмени, картошка жареная, салат из огурцов и помидоров, рыба жареная в кляре.

Привет девченки! У меня в среду день варенья, что же мне приготовить, что бы всех удивить? Помогите мне пожалуйста(F) (fr)

а я ничего не готовила....утром -чай ,в обед-газета,вечером-политинформация....

Суп вчерашний, салат, курица тушеная и все . Целый день закатывала помидоры, 15 банок и на завтра еще столько-же но по другому рецепту. Устала-а-а-а.

юлe.сaлaт aркaдия.огурeц свeжий соломкой нaрeзaть,курицa отвaрнaя соломкой нaрeзaть,сeльдeрeй соломкой нaрeзaть,мaриновaный лук,шeйки рaков,пeтрушку порeзaть зaпрaвить мaйонeзом.можeт у вaс eсть этот сaлaт.

ответила другу Лариса Вознюк(Невгад)
Спасибо за рецепт, а шейки раков можно на креветок заменить?

яичница с помидором, вареный кофе со сливками, позже запланирован борщ, цыпленок с вареной круглой картошкой и малосольными огурцами,еще рулет с крабовыми палочками или просто помидорки с сыром и чесноком, еще не решила

ответила другу Татьяна Орлова
ну так впереди еще обед и ужин и голодный мужчина после утомительного рабочего дня

ну так впереди еще обед и ужин и голодный мужчина после утомительного рабочего дня

юлe.торт.4яйцa,1ст сaхaрa взбить 15-20минут+рыхлитeль пол чaйной ложки,1ст муки,мeшaть ложкой окурaтно.пeчётся кaк бисквит.крeм пол бaнки смeтaны,1ст сaхaрa взбить.кор жи смaзaть крeмом и клaду нa кaждый корж бaнaн,порeзaн кру жочкaми.приятного.

Борщ, блины на опаре с мясом и с маслом, булочки с изюмом компот и топленое молоко.

Приготовила куриные котлетки рубленные "Французские" и овощной "Рататуй"(pl) (Y)

на обед варила консервный суп. на ужин запекала овощную запеканку с фаршем и делала рулетики из баклажанов с сыром(pl) (C)

у нас сегодня крылышки с картошкой в духовке,свежие овощи и компот с яблок и курагой.

пироги с капустой,с яблоками,попробовала тесто на кефире,девочки рецепт писали,действительно,очень быстро и вкусно,спасибо огромное,(Y) (Y) (Y)

Доедаем суп из щавеля, рыбные котлеты , на ужин сделаю голени куриные в духовке с брокколи в сметане и салат огурцы помидоры

В журнале недавно видела рецепт лисичек, хотела сделать,передумала,а рецепт теперь незнаю где

Маринованные лисички<img hspace="5" height="250" align="right" width="200" vspace="5" src="***********.kedem.ru/photo/articles/2010/08/20100719-mushrooms_3.jpg" alt="лисички" ilo-full-src="/photo/articles/2010/08/20100719-mushrooms_3.jpg">

Ингредиенты:
250 гр лисичек,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 стручок чили,
40 гр сельдерея,
100 мл белого винного уксуса,
5 горошин черного перца,
3 лавровых листа,
2 ч.л. сахара,
2 веточки розмарина

Приготовление:
Лисички очистите, вымойте, ножки грибов обрежьте там, где начинаются пластинки. Промойте грибы в проточной воде. Опустите лисички на 1 минуту в кипящую подсоленную воду и откиньте на дуршлаг. Луковицу разрежьте на 4 части, а каждый зубчик чеснока пополам. Стручок красного жгучего перца чили разрежьте пополам и удалите семена. Сельдерей тонко нарежьте. Смешайте уксус с 250 мл воды, нарезанными овощами и специями, доведите до кипения и варите 5 минут. Лисички выложите в стерилизованные банки и залейте маринадом. Плотно закройте банку, переверните и поставьте на крышку, дайте остыть. Храните в прохладном темном месте.

Закуска из стручковой фасоли * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Очистить хвостики, припустить в подсоленной воде, скинуть в друшлак, подсолить, поперчить, чесночок положить по вкусу и уксусу, кинзу и укроп, Остудить.

а я мариновала лисички как опята, только добавляла еще в маринад лимонную кислоту. Было очень вкусно. Только рецепт дома, а сама сейчас в Абхазии

Рыбу порезать на кусочки,посолить по вкусу,добавить приправы для рыбы,лук и в холодильник на 2-3 часов,потом добавить уксус 9% 3 стол.ложки+немного воды и растит.масло 0.5 стакана,перемешать и в холодильник на 6-8 ч.,можно добавить свежую петрушку(рыбку несколько раз необходимо перемешать). Приятного аппетита.

спасибо. обязательно попробую. а я делаю немного проще, но тоже вкусно. рыбу солю, перемешиваю с перчиком душистым, горошком, лавровым листом(ломаю его на мелкие кусочки).кладу в пакет(пакет завязываю, чтобы сок не вытекал) и оставляю на сутки. мне очень нравится.

ответила другу Елена Иванкова(Калинина)
Спасибо,очень просто,обязательно попробую.(Y)

Привет у меня радость , мы купили холодильник с заморозкой!(fr) *Девченки , что вы морозите на зиму и как?

ответила другу юля мякушкина

я не морожу ничего, кроме клюквы, которую просто убираю в пакете в морозилку. А так можно всё, ягоды хорошо морозить, овощи, я думаю в инструкции у вас должны быть рецепты

Спасибо девченки! А у меня почему то нет рецептов*-) *Вот думаю овощи лучше наверно порезать , а потом морозить(ch)

Юля, специально для вас нашла- ягоды моются, просушиваются, разложить в один слой на поддон морозилки и включить быструю заморозку, потом по пакетам разложить. Брокколи и цветную капусту вымыть , разобрать на соцветия, морковь кружками, на 4-5 мин опустить овощи в кипящую воду на 4-5 мин, потом на столько же в ледяную, остудить, обсушить, в ёмкости и в морозилку.

Салат с чипсами: 90г. чипсов, 300г. крабового мяса, 200г. сыра, 500г. помидоров, 3-4 яйца, 500г.майонеза. * * * * * * * Отвари и порежь яйца, помидоры и крабовое мясо порежь кубиками, чипсы измельчи, сыр натри на тёрке. Выложи слои смазывая каждый майонезом: 1-ый слой- чипсы, 2-ой слой- помидоры, 3-ий слой- крабовое мясо, 4-ый- яйца. Сверху салат порезать тёртым сыром.