Ольга Филипенко, а как сделать слоеную косичку, о которой Вы говорите, где можно рецептик прочитать?

Светлана Елисеева:я поместила рецепт в фотоальбом"пироги,пирожки,кулебяки и тд.." с двумя фото..;-)

А у меня сегодня - борщ !!! И картошечка жареная с маслятами ! Вкуснятина !!! заходите !

Это очень простой рецепт.
Понадобится
• На 1 горшочек: 100 г мясного фарша, 1 небольшая луковица, 1 небольшая морковь,2 больших картофелены, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовых ложки майонеза, 1 столовую ложку томатной пасты, зубчик чеснока, зелень, перец, лавровый лист, соль по вкусу.
Приготовление
1. Лук, морковь, картофель очистить, помыть. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать соломкой, чеснок мелко нарезать.
2. Добавить в горшочек раст. масло, лавровый лист, небольшой слой картофеля, 50г фарша, лук, соль по вкусу, 1 ст. ложку майонеза, поперчить.
3. Выложить еще раз слой картофеля, лука, моркови, 50г. фарша, добавить чеснок и майонез, соль по вкусу. Добавить оставшейся картофель.
4. Налить в горшочек немного воды, накрыть крышкой.
5. Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов. Запекать 60 мин. Подавать с зеленью мелко нарубленной

Жаркое в горшочках:говядина ,картофель , лук , масло сливочное , морковь, чеснок, грибы, сметана, зелень. Картофель нарезать кубиками. Грибы нарезать соломкой и обжаритьв сливочном масле. Морковь, лук, обжарить. Мясо по 2 кусочка на порцию обжаривают и тушат в горшке, затем кладут картофель, тушат еще 15 мин, Добавляют все остальные продукты, посыпают измельченным чесноком и зеленью и еще немного тушат.

я сегодня приготовила ленивые голубцы.(рецепт с форума)какя вкуснятина получилась .сыну ещё отварила немножко спагетти.(Y)

зеленые щи(из щавеля) на обед, на ужин курица тушеная в сметане+ гречка на гарнир, салат из свежих огурцов и помидоров

Картошка пюре,тушоный окорочок,жареная рыба,отварила грибы,но жарить буду завтра.

Утром каша манная и яйцо всмятку. В обед суп грибной и чай со сладким пирогом. Вечером доедали , что осталось. Завтра манты слепим.

Утром каша манная и яйцо всмятку. В обед суп грибной и чай со сладким пирогом. Вечером доедали , что осталось. Завтра манты слепим.