Зачем ленивые? Нормальные
вкусней и недолго. Рис в фарш я кладу сырой- тогда голубцы сочнее.
Капустный лист, если большой режу на 2-3 части. Фарш раскладываю тонким
слоем и скручиваю рулетиком. Они получаются маленькие, аппетитные и
вкусные.

Нина Сонгина - Стыцина
Последний визит: сегодня 06:39
51 год, Россия, Краснодарский кр. ст Ладожская

Я подготовленые голубцы обжариваю с двух сторон до румяной корочки
слаживаю в тушилку пересыпаю сырым луком (можно жареным )и заливю
сметанным соусом (смешать сметану *немного готовой горчицы специи соль
можно немного разбавить водичкой чтоб не пригорело )и заливаю ,тушитьдо
готовности риса ,я ложу сырой *.

Людмила Алексеева(Кривошеева)
Последний визит: вчера 23:01
46 лет, Россия, Старая Русса

самые
наиленивешие- это взять вареный рис. нашинковать капусту, лук, маркву,
взять фарш, добавить специй, немного соуса(кетчупа,томатной пасты, что
есть) скатать все это в катлетки, обвалять в сухарях и пожарить.
или просто напросто всё это вместе потушить в глубокой сковородке,
сначала пасируем лук с морковкой, добавляем капусту, рис, фарш. взять
немного водички и размешать в нем томатную пасту, добавить туды, специй
и всё! *

Димка Игнатьев
Последний визит: сегодня 01:05 29 лет, Россия, Москва, Гаджиево 72-й дом.

В мясной фарш добавить рис ( я кладу не вареный), лук, мелко нарезаную
капусту, сфрмировать котлетки , по форме напоминающие голубцы
класические, обвалять в муке и обжарить на растительном масле . *Когда
они подрумяняться с обеих сторон , делаем соус, как на обычные голубцы,
я люблю сметанный, тушить под закрытой крышкой до готовности

Ирина Бадукина (Чекунова)
Последний визит: сегодня 10:50
49 лет, Россия, Омск

Нужно положить говядину в холодную воду, затем туда же репчатый лук,
морковь горошком черный перец, лврушку и поставить на огонь. Как мясо
будет готово вынуть его и разделить на количество гостей. На противень
положить,кружочками красный болгарский перец, затем кусочек *мяса
сверху колечком свежий помидор намазать его майонезом и сверху тертый
сыр. И поставить в духовую печь на 15-20 мин.

Валентина *Гебель (Хисматуллин)
Последний визит: вчера 20:49
37 лет, Германия, Дортмунд

мясо по французски:
Продукты:
1,5кг мяса любого.
2 кг картошки (лучше подойдёт быстро разваривающийся сорт)
150-200гр сыра-твёрдого(потереть на крупной тёрке)
100гр майонеза-чуть развести водичкой
2-3 головки лука
соль,перец-по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
мясо режем на тонкие ломтики прим. с ладошку, хорошенько от биваем.
картофель чистим,режем тонкими пластиками,солим,перемешиваем.
лук режем полукольцами ,или кому как нравиться.
Берём
форму с высокими бортами прим. в половину стандартного
протвиня,укладываем в один слой мясо,присаливаем,посыпаем луком,затем
высыпаем всю картошку,смазываем майонезом, посыпаем сыром,закрываем
фольгой и в духовку-200гр, прим на 1час,20 мин. за 10-15 мин до
готовности -снимаем фольгу,пусть подрумянится.

Мясо по-французски с шампиньонами
Состав:
1 кг свиных битков
700 г картофеля
0.5 кг шампиньонов
4 больших луковицы
200 г сыра (голландский, российский и т.п.)
1 пачка майонеза
соль
перец
* *[
На противень выложить слой тонко нарезанной картошки.
Сверху выложить свиные битки - они должны быть не тонкими, толщиной примерно в палец.
Мясо посолить, поперчить.
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и выложть на мясо (за неимением свежих, можно взять маринованные шампиньоны).
Сверху на шампиньоны выложить нарезанный кружочками лук.
Лук смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Мясо запекать до готовности (около 60 минут) в духовке при температуре 160°C.
Мясо по-фрашцузски подавать с рисом, картофельным пюре, овощами или запеченным картофелем.

Последний рецепт от :

Лена Гекк
<img src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" /> 45 лет, Германия, Rheine

Мясо по-французски 2 *


500 г.
мяса (говядина), 5 шт. картофеля, 1 лук, 250 г. майонеза, 100 г. сыра
(типа-голландский), 1 чайная ложка соли, перец, 2 лавровых листа, любые
специи.

Мелко,
кубиками порезать мясо, картофель, лук. Дно сковородки (глубокой)
смазать растительным маслом. Сначала выложить мясо, затем лук, после
лука - картофель. Повторить. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать и
сверху залить майонезом. Поставить в духовку до образования румяной
корочки (приблизительно на 1,5 часа)

Последний рецепт от :

Лена Гекк
<img
src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif"
alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный
момент на сайте" />
45 лет, Германия, Rheine