Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Болталка (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=13)
-   -   Что вы сегодня готовили? (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7060)

imported_Lady In Red 15.11.2011 04:03

Юля Малыш,завтра днюха у меня,буду для насыщения и пицу колдовать,вы чем наполняете?Я думаю забабахать грибы,салями,помидоры,сыр конечно.

imported_Алкашок Гламурненький 16.11.2011 07:23

Курочку запекла в духовке, шницеля с грудок, салат мясной, салат рыбный, торт пекла, перчики с чесночницей и много-много всего. Устала, Было день рождение.(md)

imported_анастасия 16.11.2011 07:26

Свекольник, кашу рисовую с изюмом и черносливом, молоко с дочей кипяченое с медом еще пили для профилактики.

imported_алина 16.11.2011 17:37

Для Натусика о карасиках.
Карасики обжарить и сложить в сотейник или утятницу по слоям: на дно кружочки свеклы, кружочки моркови, кружочки лука, рыба и опять слой овощей, рыба и слой овощей последний .Все залить томатной пастой, разбавленной водой (или томатным соком) по вашему усмотрению концентрация сока.Можно обжарить на подс.масле морковь с луком и томатами и перекладывать слой после свеклы.Будет насыщенней вкус.И все это томить часа 3-4 на медленном огне, добавив пару ложек водки.Можно томить больше - получится, как консервы.

imported_Вопросов Нэт 16.11.2011 17:49

Пирожки с капустой, пончики с лимонным джемом.......Щи со свежей капустой и всем остальным........взяла грудинку.........

imported_Алкашок Гламурненький 16.11.2011 21:06

Вчера подарили мультиварку-пароварку. У кого есть опыт пользования такой штучкой ?

imported_Бентли 17.11.2011 09:22

Тефтели, паста фарфалле с грибным соусом и зеленый салат с кукурузными зернами и красным болг. перцем.

imported_Выход 17.11.2011 11:30

запеканка рисово-творожная с вишнёвым вареньем, свинина жареная со спиральками, салат огурцы-помидоры, маринованый чеснок, рассольник доедаем

imported_Алиса В Стране Чудес 17.11.2011 20:25

Что бы рыба свежая не пахла тиной надо рыбу на два часа оставить в смеси. Смесь: яйца- соль. Потом все вытаскиваем смываем яйцо и жарим,варим, и тaк.д.

imported_Mafia 18.11.2011 00:30

индюшачьи сердца замариновала и в рукаве запекла , рис, соевый соус , пикантный ужин будет ))0

imported_Выход 18.11.2011 05:26

Запеканка: отварить рис почти до готовности. промыть. отдельно растереть творог с яйцами. на 1 кг 4 яйца, можно 6, хуже не будет. добавить рис, сахар, соль, можно промытый изюм или яблоки кусочками или банан. плюс щепотку соды. соединить с рисом, добавить слив.масло кусочками или 3 ст.л. сметаны. выложить в форму и запекать при 180-200 градусах до появления золотистой корочки

imported_Выход 18.11.2011 05:27

Ошибочка вышла. добавить рис пишу:-) рис добавляю когда творог перетерла, чтобы рисинки целые были

imported_Баба Яга 18.11.2011 07:38

Грибной суп, пюре с селедочкойи тушеной капустой . На подходе еще хлебушек. пойду вынимать с духовки:)

imported_Анчутка 18.11.2011 08:00

КАПУСТНЯК с говядиной, караси фаршированные овощами со сметаной запеченые, ячневая каша, напиток из лепестков розы, печенье овсяное.

imported_Альфа 18.11.2011 18:12

Утром бутерброды 3вида чай и кофе ,а на обед зеленый борщ и жаркое в горшочках кампот *про ужин пока не думала

imported_Zuzik 18.11.2011 20:10

у нас сырники со сметанкой, вареники с картошкой, свекла с майонезом и чесноком, на ужин кефир с пончиками

imported_Априори 18.11.2011 21:36

Сегодня все просто: картофельное пюре с курицей запеченной в рукаве.Гороховый суп

imported_алевтина 18.11.2011 23:24

Картошка тушеная с мясом,крылышки куриные жар.,мясные оладьи,салат "Белочка",кексы.

imported_Бабочка 19.11.2011 02:34

супчик, картошка-пюрешка, Чевапчичи - чесночные мясные котлетки и овощной салатик;-)

imported_Zuzik 19.11.2011 03:02

обычно я тоже готовлю сама, но сегодня лепила с утра вареники, на пончики сил не осталось, пришлось купить:-)

imported_Артемида 19.11.2011 03:33

готовила украинский борщ, картошечку с мясом утки, кашу из тыквы и яблочный пирог.

imported_Альфа 19.11.2011 04:16

Мой рецепт на 1кг ( рыбу кусочками )2 средних луковицы ,5 ст, ложек раст.масла 3ст ложки 9% уксуса ,сахар ,соль, перец по вкусу через 5-7 часов готово

imported_Альфа 19.11.2011 04:22

можно еще так :слоями рыба кусочками лук и т. д *маринад о,5 ст.столового уксуса 1ст ложка масла 2ст ложки соли 1 ст ложка сахара *груз ,через сутки готово

imported_Mafia 19.11.2011 12:03

Елена рецептик варенья *можно?Привезли с юга фейхоа,а что с ним делать не знаем:-)

imported_Бархат 19.11.2011 14:03

Я делаю каждый год фейхоа так: через мясорубку прокрутить и смешиваю с сахаром примерно 1:1 ( 1кг фейхоа на 1кг сахара), но в этот раз сахара меньше положила, т.к. сладкая фейхо.

Варить не надо, хорошо перемешать , чтобы сахар растворился и по баночкам и в холодильник или в холодное место. Сохраняются все её витамины и полезные качества.

А ещё можно компот закатать- очень вкусный и не обычный.

imported_Бархат 19.11.2011 17:09

Самое полезное у фейхо это кожура.

Просто помыть и обрезать хвостики.

И так прямо я целиком в мясорубку.

imported_Альфа 19.11.2011 19:29

Спасибо за приглашение ВЫ Сначало попробуйте эти рецепты на малом количестве рыбы ,может еще посол не понравиться

imported_MelocotoN 19.11.2011 19:57

Закуска- сыр, чеснок, ананасы, креветки, майонез. Куриные голени в медово соевом маринаде запеку

imported_Анчутка 20.11.2011 01:51

Напиток из лепестков розы я делаю летом. На 3-х литровый бутыль- 0,5 л банка лепестков чайной розы, 1 ст.сахара, 1 ч.ложка лим. Кислоты. Залить крутым кипятком, закатать и укутать до остывания. Где-то на сутки, двое. Или измельчаю лепестки в блендере с сахаром 1: 1, хранить в холодильнике. Перед употреблением ложку розы залить кипятком, процедить. Напиток готов. Можно добавить лимон.

imported_Анчутка 20.11.2011 01:58

Омлет, овсяная каша, карп жареный, свежие помидоры, суп с курицей, творог со сметаной и вишневым джемом, медовый пряник с орехами, чай, кофе с молоком.

imported_Zuzik 20.11.2011 03:01

купила витчинницу.!!!!.. классная штучка!!!!!.... дома был кусочек свинины и два окорочка... *первый раз пробую: варила в кастрюле получилось объеденье ... добавила туда перчик болгарский специи и немного желатина...(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

imported_Актриса 20.11.2011 03:09

Дети у бабушки, я отдыхаю, нажарила картошки, кусочек курочки запекла в медово-соевом соусе, закусила салатом зимним, напилась чаем с печеньем домашним. Вобщем, все самое вредное. Теперь телек смотрю...

imported_Белый Шоколад 20.11.2011 18:11

Варю борщ,затем горбушу пожарю с толченкой.да и скумбрия уже замариновалась.Думаю выходной будет вкусный.

imported_Zuzik 21.11.2011 02:28

Тонкими брусочками мясо порезала. в сковороду с маслом пожарила немного . лук , паприку, китайскую капусту на шинковала, брюсесльскую капусту. потушила немгого. добавила специи , приправу, продаются такие у нас фирмы КНОРРили МАГГИ. Переложила содержимое в пароварку, добавила рис Басмати . залила водой подсолила, перемешала, включила и ушла, через пол часа было готово. Сегодня у меня были гости, всем очень понравилось. такой мягкий, ароматный и вкусный!

imported_анастасия 21.11.2011 03:45

Котлеты, макароны, блины дрожжевые с маслом и со сгущенным молоком и чай из трав (чабрец, зверобой)

imported_Lady In Red 21.11.2011 06:12

Суп гороховый на копченых ребрах,венигрет(быстро кончился)морковчу с крахмальной лапшой,завтра-лагман,вымачиваю соленый джусай,остальное с банки(джондо,перец,сельдерей,помидоры)

imported_Анчутка 21.11.2011 08:39

Суп с фрикадельками, каша тыква + пшено, чай зеленый + матэ, печеные яблоки, творог, сметана, мед, кефир, кукурузное печенье.

imported_Багира 21.11.2011 15:44

Завтрак :творог ,ОБЕД: салат св.капуста с зел. горошком ,куринная грудка запеченая и фасоль ,на Ужин будет *омлет с грибами

imported_Mafia 21.11.2011 19:56

а мне так захотелось - просто жареных окороков с чесноком и квашеной капустой ,салат из риса зеленого лука петрушки укропа огурца с майонезом .Зеленый чай со свежей мятой лимоном и медом

imported_ANGEL 22.11.2011 00:26

Супчик * с сушенными *грибами *и *тыквой, *блинчики *фаршированные: *жар. куриные *потроха, *лук, *квашенная *капуста. Вечером *яблоки *запеку *в *слоенном *тесте


Текущее время: 16:20. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot