Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   7) ДЕШЕВО И ВКУСНО, ИЛИ "АНТИКРИЗИСНАЯ" КУХНЯ (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6553)

Ирина Сэкгаванц 07.10.2011 07:28

Девочки, а Вы хвалиите пончики - сделанные по чьему рецепту?! :-O
Здесь несколько приводится рецептов - в последних сообщениях...

У меня будет всё 07.10.2011 18:03

Спасибо Ольге Деминой за рецепт! Действительно, очень популярные пончики! Возьму на себя смелость, *и скопирую заново рецепт, так как желающим приходится долго искать! Очень быстрые и вкусные пончики. *2 яйца.3стол.ложки сметаны,3столовые ложки сахара, 0,5 чайн.ложки соды ,погасить уксусом, муки добавить до консистенции густой сметаны, замесить. * * * * * В глубокой сковородке (лучше не большой по диаметру,проверено, или можно в кастрюльке), разогреть подсолнечное масло, масла можно налить много чтобы пончики плавали, а можно меньше и тогда их нужно переворачивать, выкладывать в хор. разогретое масло стол. или чайной ложкой. Вкуснятина!! //если масла будет много пончики переворачиваются сами!! Приятного аппетита!!

Буду дагат 07.10.2011 18:57

Мясное: Свинина, кусок надрезается в надрезы чесночек целый, обтираете солью перцем, и горчичным порошком, заворачиваете в фольгу и в разогретую духовку до готовности гдето примерно минут 30-40.

У меня будет всё 07.10.2011 19:00

ответила другу Наталья *********


Хороша "Антикризисная кухня"... Чтоб все так в кризис жили и не тужили!:-D

Буду дагаты 07.10.2011 19:06

обязательно попробую болшое спасибо хозяюшки:-D всё готовить надо дети скоро придут;-)

Буду дагата 07.10.2011 19:06

Мясо в кляре: мясо нарезается на пластины по волокнам, отбивается и замачивается в лимоне, лук и специи. После 1 часа хотяб, делается кляр (яйцо мука и вода или молоко или пиво ктокак любит кляр) мясо макаем в кляр и поджариваем, все подаем с нарезаннными соленными огурчиками и майонезом

Буду дагаты 07.10.2011 20:21

многии рецепты нету температура духовки:-( *ну я думаю 200 градусов пойдёт:-) я нашол несколько рецептов(Y) завтра попробую:-O

08.10.2011 03:57

Подскажите пожалуйста,Сделала пончики,а тесто получилось рассыпчатое.что нужно добавить,или оно такое и должно быть?

Буду дагат 08.10.2011 05:52

Тесто должно быть как густая сметана., попробуйте его скатать шариками, и также обжарить в масле думаю, получаться, может не такие нежные.:-)

Ирина Каши 08.10.2011 15:27

а я тесто сделала такое, чтобы "густо" с ложки стекало, *а точнее - шесть ложек с "горкой" муки. И получились пончика как шарики. Вкусные.


Текущее время: 23:54. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot