Майонез нужен только в оливье и с крутыми яйцами. А так всегда полезнее и вкуснее употреблять свежую хозяйскую гладышковую сметану, но не кислую.

Да,Вика!!!Браво и восхищение!Так подробно написать!!!Признаюсь - *чуть не захлебнулась!!И некоторые моменты для меня открытие!Надо дожить до субботы и купить свежее мясо - буду делать по вашему описанию и с фасолью!Алекс, у меня есть союзник *"по фасоли"!!!А пампушки - придется купить тесто(у меня настоящее дрожжевое тесто не всегда получается)
Алекс!А что это за сметана такая гладышковая?

Которая в глиняных гладышках получается. Чтобы просто кушать нужно сепараторную покупать, но она как сливочное масло.Вкуснота!!!!.

В магазинной сметане, Танечка, сметаны нет. Сухое молоко, казеин, какой-то подозрительный загуститель и всякие Ешки. Не травите себя , сходите на рынок. Пусть дороже но на дольше хватит.

Если еще помимо козеина загустители, тогда в этом " прожуете" сметаны быть не может.

Скажите , а за отклонения небольшие от темы в этой группе хоть не банят? А то у меня вопрос насчет непонятно чего и непонятно в какую тему.

Вика! Наша ненька Украина 20 лет назад отказалась от ядерного оружия и до L-A за несоблюдение рецептуры борща мы не достанем. А надо. Потому что борщ это наше стратегическое орнужие.

Я ю более шести детине была Га родине. Мне интересно - ими ли совсем натурально выращеные продукты, какую- то особ квалификацию , гу с пометкой на паковке и можно лиией доверять! Бабкам на базаре столицы я не доверяла еще до отъезда. Умные бабки приходили инемна маргагиновый завод, где я пару лет умудрилась проработать, покупать у рабочих загустители ) эмульгаторы) и красители. Мне очень легко было отличать настоящую домашнюю сметану от наболяженной на владимирском *рынке. *Бабки тоже деньги зарабатывали, и мало кто знал. Да и с мясом то же было

У меня этот идиотский автопереводчик с латиницы сума сошел! Первое предложение читать " я уже более шести лет не была Га родине". Смеюсь)))

Я здесь культуру борща немного привила. Но с блошки еще имеются проблемы. А вот с голубцами и фаршированым перцем я таки всех осилилида. Сама собой горжусь.