САЛАТ "ОБЖОРКА"
*<img src="********w3.odnoklassniki.ru/images/links/pop.gif" alt="Популярные" />
Продукты:
3-4 свиных сердца
3 средние морковки
3 средние луковицы репчатого лука
3 соленых огурца
6 яиц
майонез
Инструкции:
1,5 часа варить сердечки, разобрать их от клапанов, порезать соломкой
лук обжарить и немного потушить
морковь потереть на терке (крупной) обжарить и немного потушить
Морковку и лук жарить отдельно!
Сварить яйца.
Все смешать, при подаче на стол нарезать соломкой солный огурец и заправить салат. Смешать с майонезом.
Салат очень вкусный и для праздничного стола идеальное блюдо.

фруктовый салат.быстро *и *вкусно. *1б.ананас -резанный кубиками.2 маленькие баночки -мандарины.( сок *слить )1пачка фета.(порезать *кубиками ) 200гр.белый виноград.200гр. красный *виноград ( целый) *: филодельфия-400гр. *взбить *с *200гр.сливок добавить все * интегренты *и перемишать.просто и *ооочень *вкусно.

Салат тропический :
на 4 человека
Надо :Салат латуга ( листики находящиеся в середине)
1 авокадо, !/2 греупфрута,2 стебля сельдерея,
ложка нарезанной петрушки и мелкого зеленого лука
3 ложки сливок,сок лимона,оливковое масло, соль , перец.
Время приготовления 25 мин.
Вымыть и высушить листья салата и выложить ими тарелку, на которй будете подавать салат.
Очистить грейпфрут, причем кожицу с долек тоже или срезать или удалить. Дольки грейпфрута нарезать кубиками, сохранив образовавшийся при этом сок. Нарезать стебель сельдерея, удаляя крупные поперечные волокна.Очистить авокадо, нарезать его кубиками и сбрызнуть соком лимона. Разложить нарезанные ингредиенты на листьях салата. Взбить сок грейпфрута с 3 ложками оливкового масла, 2 ложками лимонного сока, солью и перцем. Добавить *сливки, нашинкованные петрушку и зеленый лук. Все хорошо перемешать. Полученный соус вылить на салат и подать. Все аккуратно перемешать сидя за столом.

Салат «Черепаха»
Ингредиенты
150 г отварного куриного филе
4 яйца
1 яблоко
1 луковица
100 г сыра
грецкие орехи
соль
майонез
Рецепт приготовления
Куриное филе мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке.
Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Грецкие орехи измельчить. Несколько орешек оставить целыми.
Яблоко натереть на терке.
На плоское блюдо уложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.
На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яблоко, смазать майонезом.
Столовую ложку тертого сыра отложить, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.
На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.
Приятного аппетита!

Салат "Пикантный"
Ветчина-режится соломкой(300гр)
Морковь-отварить и нарезать соломкой(2-3шт)
Яйца-2 шт взбит как для омлета обжарить блинчиками на сковороде(соль и перец по вкусу)-тоже нарезать соломкой
консервированный горошек-1банка
лук-соломкой
перец и соль по вкусу
заправить салат майонезом

САЛАТ *"Цветок"
говядина вареная - 200 г,
свекла вареная – 1 шт,
морковь по-корейски - 200 г,
капуста белокочанная - 200 г
(или пекинская капуста),
кукуруза - 200 г
(или картофель-фри),
лук зеленый - 150 г,
майонез - 4 ст.л.
Свеклу очистить и нарезать кубиками. Мелко порубить зеленый лук. Капусту
нарезать соломкой. Кубиками нарезать вареное мясо (курицу или колбасу). На
большой тарелке разложить лепестками все ингредиенты: свеклу. мясо, лук,
морковь, капусту, кукурузу. В центр "цветка" выдавить майонез. Прежде
чем приступить к еде, перемешать двумя ложками все составляющие.
Приятного вам аппетита!

Грибной коктейль:
Опята маринованые 200гр. шампиньоны маринованные цельные мелкие200гр. селерей маринованный 200гр.кукуруза маринованная 200гр.огурец свежий салатный.лук зелёный. перец болгарский по 1шт. красный зелёный жёлтый.уксус25%по вкусу. соль сахар масло с грецкого ореха(walnu?ol)и Kronung для салата.Всё перемешать и дать постоятьот 5 до 10 час. лучше сделать с вечера .приятного аппетита

Салат "РОМАШКА" 1. Ветчина или вареная колбаса
2. Чипсы
3. Помидор (свежий)
4. Огурцы (свежие)
5. Морковь корейская
6. Зелень.
Способ приготовления: порезать ветчину, помидору и огурцы кубиками, разложить липестками на большом блюде, липесток из моркови и чипсов (можно измельчить, но несильно). В середину положить измельченную зелень. Перед употреблением перемешать все с майонезом.

3 кг помидор, 1кг огурцов, 0,3кг лука, 0,3кг вареной моркови, 0,2 постного масла
(Я делаю всегда на глаз)

Салатик из шпрот-1 банка шпрот разрезать,помидор 3-4 шт.порезать кубиками,соль,перец по вкусу,чеснок 2-3 зубчика.Перед подачей засыпать 2 пачки сухариков ржаных(желательно со вкусом рыбы) и заправить майонезом.Быстро и вкусно!Приятного аппетита!